Jak jednoduše vyrobit jogurt bez vaření doma

Jak vyrobit jogurt bez vaření je lahodný, výživný a nezabere moc času. Hotový produkt vás překvapí.

Jogurt je výživná potravina vyrobená z mléka fermentací, což je dobré pro trávicí systém. Jedná se o výživné jídlo pro horké letní dny. Chcete-li ušetřit čas, naučte se vyrábět jogurt bez inkubace . Jednoduché, ale chutné pro členy rodiny.

Nutriční složky v jogurtu

Níže jsou uvedeny podrobné informace o nutričních složkách jogurtu.

  • Kalorie: 61 kalorií.
  • Voda: 88 %.
  • Bílkoviny: 3,5 g.
  • Sacharidy: 4,7 g.
  • Cukr: 4,7 g.
  • Vláknina: 0.
  • Tuk: 3,3 g.
  • Sytost: 2,1 g.
  • Jednorázová saturace: 0,89 g.
  • Vícenásobná sytost: 0,09 g.
  • Omega-3 : 0,03 g.
  • Omega-6: 0,07 g.

Jak vyrobit jogurt bez inkubace

Zdravotní přínosy jogurtu lze vidět prostřednictvím výše uvedených nutričních složek. Jaký je tedy vlastně účinek jogurtu?

Jaké jsou zdravotní přínosy jogurtu?

Díky novému a rychlému způsobu výroby jogurtu bez inkubace si stále zachovává svou lahodnou chuť a neztrácí na využití. 

Poskytuje hodně výživy

Jogurt obsahuje mnoho živin, které vaše tělo potřebuje. Poskytuje až 49 % potřeb vápníku, který je nezbytný pro zdravé zuby a kosti. Jogurt je také bohatý na vitamíny skupiny B, konkrétněji vitamín B12 a riboflavin, které pomáhají chránit tělo před rizikem kardiovaskulárních onemocnění  a některých defektů neurální trubice.

Některé další mikroživiny v jogurtu, jako je hořčík, fosfor a draslík, jsou také nezbytné pro metabolismus, regulaci krevního tlaku a zdraví kostí.

Zlepšit imunitní systém

Způsob výroby jogurtu bez inkubace stále poskytuje tělu velké množství probiotik, které pomáhají trávicímu systému vyvíjet se zdravě. Navíc s vitamínem D a minerály, jako je zinek, hořčík, selen, ... pro podporu zdraví imunitního systému a snížení rizika dalších onemocnění.

Chraňte zdraví svého srdce

Mnoho lidí se obává, že tuk v jogurtu není zdraví prospěšný, ale faktem je, že je velmi dobrý pro zdraví srdce. Většina tuku v jogurtu je nasycený tuk. Konzumace nasycených tuků z mléčných výrobků zvyšuje pro srdce zdravý HDL cholesterol.

V mnoha studiích může jogurt snížit výskyt srdečních onemocnění.

Prevence osteoporózy

Kromě toho, že jogurt obsahuje hodně vápníku, má také vitamín D , draslík, fosfor,... Všechny tyto vitamíny a minerály podporují vývoj zubů a kostí, u starších lidí předcházejí osteoporóze. 

Zhubněte a zhubněte

Vysoký obsah bílkovin v jogurtu pomáhá udržet vás sytých na dlouhou dobu a snižuje chutě. Která část pomáhá udržovat váhu nebo účinně podporuje váš proces hubnutí.

Jak vyrobit lahodný jogurt bez vaření doma

Jak vyrobit jogurt s želatinou

Ingredience používané k výrobě jogurtu s želatinou:

  • Čerstvé mléko bez cukru: 400 ml.
  • Jogurt: 1 krabička.
  • Kondenzované mléko: 100 ml.
  • Cukr: 30 g.
  • Želatina: 5 listů nebo 12 g želatiny v prášku.
  • Kakaový prášek nebo zelený čaj.
  • Velká plastová nebo skleněná nádoba.

Jak jednoduše vyrobit jogurt bez vaření doma

Jak vyrobit měkký jogurt doma

Kroky implementace:

  • Krok 1: Používáte-li listy želatiny, namočte je asi na 15 minut do studené vody, aby změkla.
  • Krok 2: Do hrnce nalijte čerstvé mléko, kondenzované mléko a cukr, aby se rozpustil. Poté dejte na sporák, zamíchejte a zapněte na mírném ohni, dokud se mléčná směs nepřivede k varu, poté oheň vypněte.
  • Krok 3: Smíchejte krabici od kynutého jogurtu s namočenými lístky želatiny. Nalijte směs do formy nebo plastové nádoby a vložte ji do chladničky. Nechte asi 5-6 hodin nebo přes noc, když je mléko tuhé a tvarohové.
  • Krok 4: Pružný jogurt nakrájejte na kousky o velikosti sousta, navrch posypte trochou kakaového prášku nebo zeleného čaje, aby byl atraktivnější.

Výroba pitného jogurtu bez inkubace je jednoduchá

Pití jogurtu je také rozumnou volbou, pokud nechcete ztrácet čas, aplikujte způsob, jak udělat jogurt bez vaření, ale stále lahodný.

Ingredience pro výrobu jogurtového nápoje bez inkubace:

  • Čerstvé mléko: 1 litr.
  • Kondenzované mléko: 1 krabice.
  • Jogurt: 2 krabičky.
  • Láhev nebo sklenice od jogurtu.

Kroky, jak udělat pitný jogurt:

  • Krok 1: Přefiltrovanou vodu dejte do hrnce ohřát na cca 70 - 80oC, nevařte, zabije to kvasinky z jogurtu.
  • Krok 2: Přidejte kondenzované mléko do teplé vody, míchejte jedním směrem, poté přidejte čerstvé mléko a jemně promíchejte.
  • Krok 3: Přidejte jogurt jako droždí do mléčné směsi a poté pokračujte v jemném míchání.
  • Krok 4: Směs rozdělte do malých lahviček, lahvičku neplňte, ale jen asi 2 lahvičky. Vezměte velký hrnec, vložte do něj láhve s mlékem, zalijte horkou vodou (50 - 70oC) tak, aby byly 2/3 láhve ponořené a poté zavřete víko.
  • Krok 5: Díváte se ve 12 hodin, abyste vynesli hrnec na slunci, aby se vysušil, až do přibližně 18:00 je dostatek lahodnosti jogurtu k pití.
  • Krok 6: Poté nalijte jogurt do sklenice a dejte do lednice a postupně si vychutnávejte.

Jak vyrobit běžný jogurt bez inkubace

Přísada:

Ingredience potřebné k výrobě jogurtu bez inkubace jsou stejně jednoduché jako jiné způsoby výroby jogurtu.

  • Čerstvé mléko: 400 ml.
  • Kondenzované mléko: 1/2 krabice.
  • Ženský jogurt: 2 krabičky.
  • Skleněná nádoba.

Jak vyrobit jogurt bez inkubace

Kroky implementace:

  • Krok 1: Kondenzované mléko vložte do hrnce k varu na mírném ohni (asi 70oC), aby se nutriční složky neměnily a neodpařily. 
  • Krok 2: Po varu mléka pokračujte v přilévání čerstvého mléka, jemně míchejte jedním směrem a vařte ještě asi 1 minutu.
  • Krok 3: Vypněte zdroj tepla a nechte mléčnou směs uležet asi 30 minut nebo na dotek teplou, poté přidejte ženský jogurt a pomalu přilévejte za mírného míchání, aby se kvásek uvařil rovnoměrně a rychle. Fáze dodržení správné teploty od 40 - 50oC je velmi důležitá a rozhoduje o úspěchu další várky jogurtu.
  • Krok 4: Nalijte směs mléka do předem připravené skleněné nádoby.
  • Asi po 6 hodinách dáme do lednice a můžeme postupně používat. Nenechávejte příliš dlouho, ztratí živiny a jogurt může být kyselejší.

Výše jsou uvedeny způsoby, jak vyrobit jogurt bez inkubace, které sdílel Blog aFamilyToday. Jedná se o velmi výživné jídlo, které si každý den mohou bezpečně vychutnat všechny věkové kategorie. Způsob výroby je velmi jednoduchý, měli byste začít hned vyrábět, aby si pochutnala celá rodina.


Jak uvařit lahodný, jednoduchý a lahodný hovězí dušený chléb

Jak uvařit lahodný, jednoduchý a lahodný hovězí dušený chléb

Podrobný návod, jak vařit hovězí dušené se standardním chlebem, si podmaní každého, i toho nejnáročnějšího člověka. Dušené hovězí maso je poměrně sofistikované jídlo a jeho vaření trvá déle než jiná jídla. Tento článek vám prozradí, jak rychle uvařit dušené hovězí maso s kořením.

Naučí vás, jak připravit lahodná kuřecí prsa smažená na pánvi

Naučí vás, jak připravit lahodná kuřecí prsa smažená na pánvi

Pokud jste posilovna nebo držíte dietu, pravděpodobně znáte kuřecí prsa smažená na pánvi. Toto jídlo je nejen chutné, ale také velmi zdravé. Chcete-li, aby byla kuřecí prsa smažená na pánvi atraktivnější, můžete se podívat na několik způsobů, jak připravit kuřecí prsa na pánvi s mnoha novými přísadami, které sdílí blog aFamilyToday.

Návrhy, jak uvařit ovesnou kaši na hubnutí efektivně a snadno

Návrhy, jak uvařit ovesnou kaši na hubnutí efektivně a snadno

Ovesné vločky jsou nízkokalorické jídlo s vysokým obsahem vlákniny, které je vhodné pro dietáře k udržení zdraví a formy. Připojte se k blogu aFamilyToday a v článku níže se dozvíte, jak připravit ovesné vločky na efektivní hubnutí!

Navrhněte recepty na výživný tuňákový salát

Navrhněte recepty na výživný tuňákový salát

Tuňákový salát je skvělou kombinací tuňáka, zeleniny a omáčky. Tuňákový salát obohacuje mnoho zdravých živin, jako jsou omega 3, bílkoviny, vitamíny a minerály. Následující článek blogu aFamilyToday vám ukáže, jak připravit jednoduchý, ale nutričně vysoce hodnotný tuňákový salát.

Jak si doma snadno uvařit lahodnou a výživnou kaši z mušlí

Jak si doma snadno uvařit lahodnou a výživnou kaši z mušlí

Kaše z mušlí je poměrně oblíbené jídlo a miluje ho mnoho lidí. Ne každý však ví, jak vařit kaši z mušlí tak, aby byla lahodná a nebyla rybí. V následujícím článku vás tedy navedeme, jak uvařit lahodnou a výživnou kaši z mušlí, které byste měli znát.

Sdílejte, jak upéct hnědou rýži lahodně, správně

Sdílejte, jak upéct hnědou rýži lahodně, správně

Pražená hnědá rýže je potravinou, kterou si mnoho lidí oblíbilo a volí ji kvůli její lahodné chuti, bohaté na živiny a účinné léčbě mnoha nemocí. Jak tedy upéct hnědou rýži? Nyní se pojďme společně dozvědět, jak upéct hnědou rýži tak, aby byla mimořádně lahodná a lahodná, v následujícím článku blogu aFamilyToday!

Přečtěte si o jogurtu a o tom, jak vyrobit jogurt z umělého mléka

Přečtěte si o jogurtu a o tom, jak vyrobit jogurt z umělého mléka

Jogurt je nejen lahodný pokrm, který pomáhá ochlazovat tělo, ale také produkt, který přináší spoustu zdravotních výhod. Jogurt je dnes známým pokrmem každé domácnosti nejen pro děti, ale i pro dospělé. Místo toho, abyste museli kupovat předem zpracovaný jogurt v obchodě, blog aFamilyToday vám poradí, jak vyrobit jogurt z umělého mléka, který je jednoduchý, lahodný a mastný jako mimo obchod.

Návod, jak vyrobit lahodné a krásné želé z melounu

Návod, jak vyrobit lahodné a krásné želé z melounu

Meloun je sladké a výživné ovoce, které mnoho rodin často používá k ochlazení v letních dnech. Připojte se v kuchyni na blog aFamilyToday a naučte se pár lahodných receptů na želé z vodního melounu na výrobu dezertů pro vaši milovanou rodinu.

Jak si vyrobit vlastní potištěný dort, známý také jako tradiční dort Phuc Linh

Jak si vyrobit vlastní potištěný dort, známý také jako tradiční dort Phuc Linh

Banh in je jedním z tradičních vietnamských koláčů. V tomto článku vám aFamilyToday Blog ukáže, jak si doma vyrobit potištěné koláče z lepkavé rýžové mouky a tapiokové mouky!

Jak jednoduše vyrobit jogurt bez vaření doma

Jak jednoduše vyrobit jogurt bez vaření doma

Jak vyrobit jogurt bez vaření je lahodný, výživný a nezabere moc času. Hotový produkt vás překvapí.

Kolik toho stačí a kdy je nejlepší sníst ptačí hnízdo?

Kolik toho stačí a kdy je nejlepší sníst ptačí hnízdo?

Ptačí hnízdo je dnes stále oblíbenější a je známé jako potravina s vysokou nutriční hodnotou vhodná pro mnoho subjektů. Tak co, víte, jak velké množství ptačího hnízda stačí a kdy je nejlepší ho použít?

Jak staré je mléko Pediasure pro děti? Co by měly matky vědět, než dají svým dětem mléko

Jak staré je mléko Pediasure pro děti? Co by měly matky vědět, než dají svým dětem mléko

Jak staré je mléko Pediasure pro děti je častou otázkou maminek. Pojďme se dozvědět o této mléčné řadě prostřednictvím informací zde.

Jak jíst semínka quinoa, abyste hubli efektivně a vědecky

Jak jíst semínka quinoa, abyste hubli efektivně a vědecky

Mezi nesčetnými ořechy na hubnutí si mnoho lidí vybírá semínka quinoa na hubnutí (semínka quinoa). Protože v tomto typu semene obsahuje mnoho živin, neobsahuje škrob, bohaté na bílkoviny, dobré tuky. Existuje mnoho způsobů, jak zpracovat semínka quinoa pro hubnutí, jako je výroba koláčů z quinoa, mléka z quinoa, salátů atd., které jsou chutné a výživné.

Mohu jíst chleba, když mám plané neštovice? Potravin, kterým by se lidé s planými neštovicemi měli vyhnout

Mohu jíst chleba, když mám plané neštovice? Potravin, kterým by se lidé s planými neštovicemi měli vyhnout

Plané neštovice – časté onemocnění u dětí s puchýřky po celém těle, které způsobují nepříjemné svědění. Objevuje se dokonce horečka, která vyvolává pocit únavy, bolesti hlavy a špatné chuti k jídlu. Chléb se jako polotovar snadno konzumuje a můžete ho jíst kdykoli chcete. Ale můžete jíst chleba, když máte plané neštovice?

Všimněte si známek podvýživy u dětí

Všimněte si známek podvýživy u dětí

U kojenců se může objevit podvýživa a zakrnění. Jaké jsou tedy příznaky podvýživy u miminek?

Co jíst pro zvýšení kondice, zvýšení tělesné vytrvalosti?

Co jíst pro zvýšení kondice, zvýšení tělesné vytrvalosti?

Abychom pomohli zvýšit kondici, máme mnoho opatření, která můžeme aplikovat, včetně diety. Co tedy jíst pro zvýšení kondice a vytrvalosti? Zveme vás, abyste se poučili prostřednictvím následujícího článku.

Co by měli lidé s nefrotickým syndromem jíst, aby dosáhli nejlepších výsledků léčby?

Co by měli lidé s nefrotickým syndromem jíst, aby dosáhli nejlepších výsledků léčby?

Co by lidé s nefrotickým syndromem měli jíst, je otázka, které je věnována velká pozornost. Co je to nefrotický syndrom? Jaké živiny potřebují lidé s tímto syndromem doplňovat? Podívejte se hned na tento článek, kde najdete nejlepší způsob, jak se o sebe a svou rodinu postarat.

Jak bezpečně a efektivně užívat ženšen namočený v medu

Jak bezpečně a efektivně užívat ženšen namočený v medu

Ženšen je produkt, který se mnoho lidí rozhodne používat, protože má mnoho účinných použití v péči o krásu a zdraví, zvláště když je namočený s medem, vytváří léčivou směs, léčí mnoho nemocí.

Dieta Low Fodmap pro pacienty se syndromem dráždivého tračníku

Dieta Low Fodmap pro pacienty se syndromem dráždivého tračníku

Dieta s nízkým obsahem potravy nabízí velké výhody lidem s běžnými zažívacími potížemi. Blog aFamilyToday vás zve, abyste se podívali na několik podrobných informací o dietě s nízkým příjmem potravy, která lidem se syndromem dráždivého tračníku pomůže zlepšit jejich zdraví.

Jak si doma vyrobit suché hovězí maso s bezolejovou fritézou, aby byla zajištěna hygiena

Jak si doma vyrobit suché hovězí maso s bezolejovou fritézou, aby byla zajištěna hygiena

Jak udělat hovězí jerky v bezolejové fritéze není tak těžké, jak si myslíte. To je také oblíbené občerstvení mnoha lidí. Je to studené, ale není nic lepšího, než si dát sušené maso. Nový rok se blíží, pojďme do kuchyně, abychom se naučili, jak vyrobit suché hovězí maso pomocí jednoduché fritézy bez oleje, kterou zvládne každý hned napoprvé.