Existuje mnoho způsobů, jak zkombinovat kopr s dalšími přísadami a vytvořit tak lahodná, výživná a zdravá jídla. Pojďme se v následujícím článku podívat na návrh, co vařit s koprem a na zdravotní přínosy této zeleniny, které vám pomohou obohatit jídelníček ve vaší rodině.
Kopr je koření s příjemnou vůní, charakteristické a snadno kombinovatelné s ostatními přísadami do lahodných a atraktivních pokrmů. Následující nejlepší návrhy, z čeho kopr vařit, vám určitě pomohou s dalšími jedinečnými způsoby, jak kopr připravit a doplnit tělu plnohodnotné živiny.
Nutriční hodnota kopru
Kopr je zdrojem živin, které tělu poskytují nezbytné vitamíny a minerály, jako je vitamín C , vitamín A, kyselina listová,...
V 9 g zeleniny obsahuje kopr:
- Kalorie: 4 kalorie.
- Vitamín C: 8 % denní dávky.
- Mangan: 5 % denní hodnoty.
- Vitamín A: 4 % denní dávky.
- Folát: 3 % denní dávky.
- Železo: 3 % denní dávky.
Koprová zelenina obsahuje mnoho živin, které jsou dobré pro lidské zdraví
Podívejme se s výše uvedenými nutričními hodnotami, co vařit s koprem, abychom vytvořili lahodnou chuť a zároveň optimalizovali zdravotní účinky, které zelenina tělu přináší.
Výhody koprové zeleniny pro lidské zdraví
Než se dozvíme, s čím se kopr vaří, pojďme se podívat na přínos kopru pro lidské zdraví.
- Zmírňuje kašel a bolest v krku: Použití oleje vyrobeného ze semen kmínu ke kloktání má schopnost snížit hleny v plicích, a tím omezit kašel nebo bolest v krku.
- Zmírněte menstruační bolesti: Vitamin E v kombinaci s esencí z fenyklu pomáhá snižovat menstruační bolesti . Tato kombinovaná metoda poskytuje bezpečnější účinek než použití léků proti bolesti.
- Hojí rány, snižuje otoky způsobené kousnutím hmyzem: Kmín je považován za rostlinu, která hojí jedovaté rány nebo kousnutí a také poskytuje schopnost odstranit jed, často se používá v medicíně. Tradiční, protože existují některé složky, které stimulují hojení kůže a zotavení z ran hluboko uvnitř.
- Používá se k výrobě parfémů, parfémů: Destilovaný destilátový olej příjemně voní a vstřebává se do pokožky. Je to ideální surovina pro výrobu parfémů a mýdel.
- Stimulace laktace u těhotných žen: Jíst kopr s velkým množstvím mléka není ve skutečnosti otázka, kterou si klade mnoho lidí. Tato zelenina obsahuje složky podobné estrogenu , který působí v těle a dává schopnost stimulovat laktaci. Mnoho studií naznačuje, že podobný účinek mají také na ženské tělo.

Těhotné ženy jedí kopr, aby lépe stimulovaly mléko
Co vařit s koprem pro podporu zdraví?
Co vařit s koprem, aby si zachovala chuť zeleniny a vynikla lahodnost pokrmu? Zde je několik návrhů, co vařit s koprem, na které se můžete obrátit.
Masové kuličky jsou koprové
Složení: Libová vepřová plec, sušená cibule, žloutek, koření, kopr.
Postup: Maso propasírujte se sušenou cibulí a marinujte se semínky koření a rybí omáčkou. Poté do masovo-koprové směsi vložíte žloutky, aby se dobře promíchaly, rozdrťte je na kuličky a poté je smažte do zlatova.

Co vařit s koprem, to je otázka mnoha hospodyněk
Koprová vaječná rajčatová polévka
Složení: Čerstvá cibule, vejce, kopr, rajčata, koření.
Jak na to: Rajčata, cibuli a kopr omyjeme a poté nakrájíme na malé kousky. Do hrnce dejte olej, rajčata, koření, míchejte, dokud se nevstřebá, poté zalijte vodou a přiveďte k varu. Počkejte, až se voda vyvaří, přidejte cibuli, kopr a 2 vejce, chvíli počkejte a poté vypněte oheň.
Koprová polévka
Složení: škeble, kopr, rajče, rybí omáčka, sůl, chilli, krokodýl.
Postup: Marinujte škeble s nasekanou cibulí a solí. Rajče si přinesete nakrájíme na plátky, kopr nakrájíme na kousky dlouhé asi 3 cm. Smažte cibuli, dokud se nerozvoní rajčaty, přiveďte vodu k varu s chilli a krokodýlem, počkejte, až se voda vyvaří, poté přidejte škeble a okořeňte podle chuti. Nakonec přidáte kmín a vypnete sporák.
Polévka z mušlí je vynikající
Jak koprovou zeleninu skladovat dlouho čerstvou a zachovat plnohodnotnou výživu
Pro vychutnání plné chuti zeleniny se doporučuje použít čerstvou koprovou zeleninu. Pokud ji však nemůžete sníst hned, můžete ji skladovat v lednici asi týden.
V případě, že chcete koprovou zeleninu zamrazit k dlouhodobé konzumaci, měli byste zeleninu omýt, zabalit do čisté papírové utěrky a vložit do uzavřeného sáčku na zip a poté dát do lednice, lze ji uchovat až 6 měsíců. .
Kopr je lahodná, výživná zelenina, která tělu poskytuje mnoho živin. Výše uvedený článek vám navrhl, co vařit s koprem, a také zmínil výhody kopru. Doufám, že výše uvedené znalosti jsou užitečné a pomohou vám dobře se postarat o sebe a svou rodinu. Nezapomeňte sledovat blog aFamilyToday, abyste byli aktualizováni o další zajímavé poznatky o zdraví!