Co by měli lidé s vysokými triglyceridy jíst a čemu se vyhnout?

Vysoké triglyceridy nebo triglyceridy jsou rizikovým faktorem mnoha nebezpečných onemocnění. Dobrá kontrola triglyceridů pomocí správné stravy je důležitá, ale ne každý ví, co jíst a jakým potravinám se vyhnout, aby se zlepšilo zdraví.

Stravovací návyky velmi ovlivňují naše zdraví a vznik nemocí. Mnoho lidí si klade otázku, co jíst a čemu se vyhnout s vysokými triglyceridy, aby se stabilizovaly a brzy se vrátily do normálu. Následující článek doporučuje některé potraviny, které by lidé s vysokou hladinou triglyceridů měli a neměli jíst.

Co jsou triglyceridy?

Triglyceridy jsou triglyceridy odvozené z glycerolu a 3-mastných kyselin, které se nacházejí v rostlinných olejích a živočišných tucích. Triglyceridy se vstřebávají s potravou, putují do tenkého střeva, kde se rozkládají a spojují s cholesterolem za vzniku energie a jsou transportovány do orgánů v těle jako buněčná energie v krevních cévách. 

Tato energie se ukládá především v jaterních buňkách a tukových buňkách. Když se v těle nahromadí příliš mnoho triglyceridů, způsobí to vzestup triglyceridů a poškodí tělo. Triglyceridy ulpívají na stěnách krevních cév a vytvářejí v tepnách tukové plaky, které brání cirkulaci. Proto se lidem s vysokými triglyceridy říká také lidé s vysokou hladinou cholesterolu v krvi nebo vysokým cholesterolem.

Abyste si zajistili dobré zdraví, měli byste absolvovat každoroční kontrolu ke sledování nejlepších triglyceridů . To vám pomůže vyhnout se rizikům, kterým byste se jinak mohli vyhnout.

Triglyceridy se nacházejí v rostlinných olejích a živočišných tucích

Zásady výběru potravin pro osoby s vysokými triglyceridy

Vysoké triglyceridy nejsou zdravé, mohou se vyskytovat u mnoha lidí ve stejné rodině. Pokud se bojíte užívat léky, ale chcete mít hladinu triglyceridů v krvi pod kontrolou, zdravá strava a změny životního stylu vás nejen učiní zdravějšími, ale také udrží vaše cévy a srdeční sval v činnosti. 

Upravte svůj jídelníček podle následujících pokynů, abyste snížili své triglyceridy: 

• Omezte nasycené a trans tuky: Zdroje těchto tuků se běžně nacházejí v živočišných produktech, rychlém občerstvení, pečivu a dalších balených a zpracovaných potravinách. 
• Používejte zdravé nenasycené tuky, které se nacházejí v olivovém nebo řepkovém oleji.
• Jezte více ovoce a zeleniny: Pokud většina kalorií pochází z ovoce a zeleniny, tělo bude bojovat s hladem a pomůže vyhnout se nezdravým rozhodnutím. 
• Pijte s mírou, alkohol může mít vysoký obsah kalorií, ale nízký obsah živin. 
• Vyhněte se rafinovanému cukru, který se často nachází ve zpracovaných potravinách. 
• Při používání zdrojů rybích bílkovin byste měli jíst ryby dvakrát týdně. Omega-3 mastné kyseliny obsažené v rybách mohou pomoci snížit hladinu triglyceridů v krvi. 
• Jezte více vlákniny: Vláknina zvyšuje pocit sytosti a také pomáhá snižovat vstřebávání cholesterolu ve střevech. 
• Omezte celkový cholesterol na méně než 200 mg denně.

Co konkrétně by tedy lidé s vysokými triglyceridy měli jíst a jakým potravinám by se měli vyhýbat? Následující obsah vám pomůže odpovědět na tuto otázku.

Co jíst s vysokými triglyceridy?

Vláknina hraje důležitou roli v regulaci dyslipidémie

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny a vitamínů

Vláknina hraje důležitou roli při regulaci poruch krevních lipidů , odstraňuje část vstřebávání tuku a cholesterolu v těle. Pokud má pacient dyslipidémii, měl by přidat více vlákniny nacházející se v zelenině, hlízách a ovoci. Kromě toho lidé s vysokými triglyceridy také potřebují vitamínové doplňky, které jsou důležitými faktory, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. 

Je vhodné jíst některé potraviny bohaté na vlákninu a vitamíny, které jsou dobré pro lidi s vysokými triglyceridy, jako je zelená zelenina, fazole, ovoce, houby shiitake a cibule, celozrnné výrobky, ...

Rybí tuk

Rybí oleje jako Omega 3 a Omega 6 pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšují  dyslipidémii . Proto by lidé s vysokými triglyceridy měli jíst ryby 2-3krát týdně, místo tuku používat olivový olej, arašídový olej.

Bílá masa

Místo červeného masa s vysokým obsahem tuku používejte bílé maso, jako je kuře, kachna, labuť – potraviny s nízkým obsahem cholesterolu.

Některým potravinám se lidé s vysokými triglyceridy musí vyhnout

Škrobové potraviny mohou způsobit přebytek cukru v trávicím systému

Škrobové potraviny 

Škrobové potraviny jako brambory, těstoviny, ... jsou hlavním zdrojem energie pro tělo. Když se tyto potraviny dostanou do trávicího traktu, změní se na cukr. Jíst příliš mnoho škrobových potravin může způsobit přebytek cukru v trávicím systému a nakonec způsobit zvýšení triglyceridů v krvi. Pro kontrolu krevního tuku je proto nutné snížit množství škrobu. 

Kokosový ořech 

Zdravotní přínosy kokosu jsou známy již dlouhou dobu. Kokos je ale bohatý na nasycené tuky. Nemusíte se kokosu úplně vyhýbat, ale měli byste jeho používání omezit, dokud nebudete mít cholesterol pod kontrolou. 

Miláček 

Potraviny jako med obsahují hodně cukru. Pokud tedy máte vysoké triglyceridy, měli byste zvážit ukončení nebo alespoň snížení spotřeby medu. 

Nasycený tuk

Máslo, plnotučné mléčné výrobky, červené maso… obsahují hodně nasycených tuků, které mohou výrazně zvýšit množství triglyceridů v těle, proto je třeba se těmto potravinám vyhnout. 

Takže obsah výše uvedeného článku vám pomohl odpovědět na otázku, co jíst s vysokými triglyceridy. Pro udržení  normálních krevních lipidů musíte dodržovat zdravý životní styl, jíst zdravou stravu a zhubnout, což může snížit hladinu triglyceridů.

Pro podporu vašich cílů v oblasti hubnutí je důležité každodenní cvičení (ve zdravých mezích). Důležité je, abyste vydrželi a den co den se nenudili, protože zdraví musí být vždy na prvním místě. Přeji vám zdraví a štěstí, hodně štěstí!