Mateřské mléko je nejvýživnější potravou pro kojence od narození, nejlepší potravou pro tělesný i duševní vývoj kojenců. Jedná se však o zdroj potravy, který byl používán a konzervován nesprávným způsobem, zejména ve způsobu rozmrazování mateřského mléka.
Po narození je vždy doporučeno kojit děti, aby měly větší odpor, byly chytřejší… Spolu s tím zajistit dětem, rodinám a rodičům tuto zlatou výživu Matky si musí dávat pozor na nebezpečné způsoby skladování mléka. Jak tedy mateřské mléko po zmrazení rozmrazit, aby byla zachována nutriční hodnota mateřského mléka?
Co je mateřské mléko?
Mateřské mléko je mléko vylučované matčinými mléčnými žlázami po porodu. V závislosti na každé osobě je doba laktace po narození časná nebo pozdní. Někdy je mnoho matek, které po porodu nemají mléko nebo je množství mléka příliš malé na to, aby nakrmily své děti. Nemít mateřské mléko na začátku života je pro děti také jedna z nevýhod.
Je známo, že mateřské mléko je pro kojence skvělým zdrojem výživy. Mateřské mléko je nejlepším zdrojem výživy pro fyzické a duševní zdraví dítěte. Když se miminko narodí, trávicí soustava je nedostatečně vyvinutá, takže k mnoha zdrojům potravy zvenčí je obtížné okamžitě přistupovat, výživu může zajistit pouze mateřské mléko a většina je bezpečná.střevní trakt dětí. Až trochu starší dítě, tedy od 6 měsíců, může dítě kombinovat kojení s pevnou stravou, aby si zvyklo na cizí zdroje potravy.
Nejlepším zdrojem výživy pro miminka je mateřské mléko
Způsoby uchování mateřského mléka po odsátí
Mateřské mléko se obvykle dítěti podává přímo kojením. Existuje však také mnoho případů, kdy matka nemůže být se svým dítětem celý den, takže aby bylo zajištěno, že dítě bude mít během dne stále mateřské mléko, musí mnoho lidí používat mnoho metod, jak mléko pro své dítě uchovávat. Běžnými metodami uchovávání mléka dnes je zmrazování mateřského mléka, aby uspokojilo hlad dítěte, když je matka v práci nebo mimo domov, nebo to může být také tím, že mateřského mléka je příliš mnoho a zamezí se plýtvání zdroji. Mléko lze vymačkat ven na uskladnění. Toto uskladňování mléka má spoustu výhod, jednak podporuje matku při nasávání, ale také šetří hlad a žízeň po mléku, když matka není nablízku.
Metoda uchování mateřského mléka zmrazením v lednici má sice také sníženou nutriční hodnotu, ale přesto si zachovává svou nutriční hodnotu a při správném skladování je pro miminko bezpečná. Mateřské mléko by mělo být po odsátí z prsu skladováno měsíc v mrazničce, u typu mrazáku lze mateřské mléko skladovat až 3 měsíce. Pokud je pouze chlazený, může být skladován pouze krátkodobě, ne déle než 72 hodin.
Mateřské mléko skladujte v mrazáku
Jak rozmrazit mateřské mléko
Mateřské mléko si po uchování bude schopno zachovat svou nutriční hodnotu, ale buďte opatrní, protože proces rozmrazování někdy náhodně ztratí přirozené živiny mateřského mléka.
Když je mléko uloženo v mrazicím oddílu, mělo by být odmrazováno následovně:
- 1 den předtím, než chcete použít zmrazené mléko , by rodina měla vyjmout úložný sáček z mrazničky do oddílu chladničky. Nebo mohou rodiny použít ledovou vodu k rozmrazování sáčků se zmrazeným mlékem.
- Když se mléko rozpustí, jemně protřepejte, aby se rozpustily vrstvy syrovátky a tuku smíchané s vodními složkami v sáčku na mléko. Poté vyměňte vodu, aby se rozmrazené mléko namočilo do umyvadla s horkou vodou, aby se nastavilo na správnou teplotu pro použití dítěte.
- Při rozmrazování kojeneckého mléka je nutné dávat pozor, pokud uvidíte abnormální syrovátku jako tvaroh, zakalené bílé obláčky, přestaňte ji používat, protože toto mléko bylo poškozeno, ovlivňující cukr.zažívání dětí.
Když je mléko skladováno v chladničce, mělo by se s ním zacházet následovně:
- Rodina vyjme sáček s uskladněným mlékem a namočí ho do teplé vody asi 40 stupňů Celsia, dokud sáček nedosáhne vhodné teploty pro krmení dítěte. Sáček mléka však nenamáčejte na příliš vysokou teplotu, poškodí to nutriční hodnoty v mateřském mléce , ztratí vitamíny a základní minerály v mateřském mléce.
- Po rozmrazení a opětovném zahřátí by ho mělo miminko spotřebovat nebo pokud nějaké zbylo, mělo by je vyhodit, ne znovu zmrazit. Při zmrazování by proto maminky měly rozdělit množství přesně takové, aby je dítě spotřebovalo, aby nerozmrazilo, ale nespotřebovalo vše a muselo to vyhodit.
Uskladněné mléko rozdělte na množství přesně určené pro použití dítětem
Nezbytné poznámky při uchovávání mateřského mléka pro kojence
Matky si musí dát pozor na správné rozmrazování skladovaného mléka v lednici, než ho dají malým dětem.
- Nedávejte svému dítěti mléko, které bylo rozmrazeno při pokojové teplotě. Mnoho rodičů si myslí, že nejbezpečnější bude ponechání samotného při pokojové teplotě, protože se obávají, že namáčení ve vodě z rozmrazování způsobí přetečení vody a vsáknutí do mléka, což je nehygienické. Při rozmrazování mléka při přirozené teplotě však snadno dojde ke kontaminaci zdroje mléka.
- K rozmrazování kojeneckého mléka nepoužívejte vroucí vodu a mikrovlnné trouby. Protože při použití vysokého tepla z horké vody a mikrovlnné trouby se základní vitamíny a minerály v mléce rozloží, v tuto chvíli bylo mateřské mléko denaturováno a již neobsahuje prospěšné živiny, jak je uvedeno. Mléko je nyní téměř bezcenné, nejen to, ale také může malým dětem způsobit střevní nevýhody.
- Netřeste ani neměňte náhle teplotu, aby se mateřské mléko rozmrazilo. Při použití silné síly nebo náhlé změny teploty dojde k denaturaci protilátek a proteinů v těle. Tyto látky ztrácejí ochrannou funkci těla a již nejsou schopny zajistit výživu dítěte. Některé protilátky jako lysozym, laktoferin... pokud jsou ve správné struktuře, podpoří protizánětlivou a protizánětlivou schopnost střevní sliznice. Pokud jsou však struktury látek změněny nebo porušeny, i když mají nutriční hodnotu, stále nemají žádnou protilátkovou schopnost.
- Zvláštní pozornost věnujte při rozmrazování mateřského mléka pro použití dětmi, je nutné věnovat pozornost předběžným známkám mléka, detekovat zbytky, nečistoty, abnormální barvy, zlikvidovat sáčky na skladování mléka.
- Jakmile bylo mateřské mléko rozmrazeno a podáno dítěti, mělo by být uchováváno při pokojové teplotě po dobu až 4 hodin nebo v chladničce po dobu až 24 hodin. A dejte pozor, abyste znovu nezmrazili dříve rozmražené sáčky na skladování mateřského mléka.
Výše jsou informace o tom, jak rozmrazit mateřské mléko pro rodiny s malými dětmi, které nemají nárok na přímé kojení. Odmrazování mateřského mléka pro kojence je třeba provádět správně, aby živiny v mléce zůstaly téměř nedotčené, zajistily dostatek výživy a chránily střevní trakt dítěte. Děkujeme čtenářům za důvěru a učení se informacím Blog aFamilyToday. Sledujte nás i nadále a aktualizujte další užitečné informace pro zdraví vás a vaší rodiny!