Co byste měli jíst při vysokém krevním tlaku, abyste podpořili zdraví srdce?

Vysoký krevní tlak (vysoký krevní tlak) je časté onemocnění, které má nepříznivé účinky na zdraví pacienta. Kromě dodržování užívání léků hraje důležitou roli při podpoře léčby a zlepšování zdravotního stavu pacientů stanovení vědeckého výživového režimu. Co by tedy měli jíst lidé s vysokým krevním tlakem?

„Co by měli pacienti s vysokým krevním tlakem jíst, aby podpořili zdraví srdce?“, pokud vás výše uvedená problematika zajímá, následující článek vám poskytne užitečné informace, které vám pomohou lépe porozumět onemocnění krevní tlak, výživa pro osoby s vysokým krevním tlakem. 

Co je vysoký krevní tlak?

Hypertenze je chronické onemocnění, ke kterému dochází v důsledku trvale zvýšeného krevního tlaku (tlak krve proti stěnám tepen). Podle klasifikace Vietnam Heart Association (VNHA) 2022 je hypertenze definována jako systolický krevní tlak >140 mmHg a/nebo diastolický krevní tlak ≥90 mmHg.

Dieta pro lidi s vysokým krevním tlakem

Kromě dodržování užívání léků hraje při dobré kontrole krevního tlaku roli i stanovení rozumné diety. Co by tedy měli jíst lidé s vysokým krevním tlakem? Odborníci na výživu doporučují hypertonikům a pacientům omezit ve stravě potraviny obsahující tuky a sůl, omezit by měli i příjem alkoholických nápojů (víno nebo pivo). Konkrétně je třeba poznamenat, že v denní nabídce je dostatek:

Za nejbezpečnější se považuje strava s různými skupinami živin (bílkoviny, sacharidy, tuky) nezbytnými pro tělo, včetně ryb, libového masa, rostlinných olejů a velkého množství zelené zeleniny, hlíz, ovoce, fazolí a semen. Pacienti si mohou vybrat zeleninu, která je vhodná pro pacienty s hypertenzí, jako je celer, chryzantéma, rajče, lilek, mrkev, shiitake, česnek a dřevěný klas. Pozor při jídle, pacient by měl jíst pomalu, důkladně žvýkat, hodně jíst ráno a omezit množství soli naložené do těla.

Kromě toho by měl být pacient suplementován potravinami  bohatými na draslík , hořčík a vápník a měl by jíst potraviny bohaté na bílkoviny, ale s nízkým obsahem tuku nebo obilí, ovoce a zeleninu.

Co byste měli jíst při vysokém krevním tlaku, abyste podpořili zdraví srdce?

Co by měli jíst lidé s vysokým krevním tlakem?

Některé dobré potraviny, které je vhodné zařadit do jídelníčku lidí s vysokým krevním tlakem:

Zelená zelenina

Jedná se o potravinu bohatou na draslík, takže může podpořit tělo k dosažení vyššího poměru draslíku k sodíku, čímž pomáhá neutralizovat obsah sodíku v těle. Proto se pacientovi sníží krevní tlak, protože tělo může odstranit sodík z ledvin močí. 

Některé doporučené zelené zeleniny bohaté na draslík zahrnují: kapusta, tuřín, hlávkový salát, hlávkový salát, listová zelenina, špenát. Kromě toho by pacienti měli upřednostňovat výběr čerstvé zelené zeleniny a vyhýbat se výběru konzervované zeleniny, protože bude často obsahovat přidaný sodík. 

Kromě toho je mražená zelenina také rozumnou volbou, protože obsah živin je téměř stejný jako u čerstvé zeleniny a snadno se uchovává.

Co byste měli jíst při vysokém krevním tlaku, abyste podpořili zdraví srdce?

Zelená zelenina se doporučuje doplňovat lidem s vysokým krevním tlakem

Bobule

Plody jsou bohaté na flavonoidy, přírodní sloučeninu, která může pomoci zabránit vysokému krevnímu tlaku a snížit krevní tlak. Bobule bohaté na flavonoidy jako maliny, jahody a zejména borůvky se doporučují zařadit do nutričního jídelníčku rodin s vysokým krevním tlakem jako snadno konzumovatelný sytý dezert.výživa pro celou rodinu.

Brambor

Obsahuje dva minerály, draslík a hořčík, které mohou pomoci snížit krevní tlak. Kromě toho jsou brambory také velmi bohaté na vlákninu, nezbytnou látku ve stravě každé rodiny.

Cukrovka

Dusičnany obsažené ve šťávě z červené řepy mohou pomoci snížit krevní tlak. Studie prokázaly výrazné zlepšení zdravotního stavu lidí s hypertenzí po pití šťávy z červené řepy. Cukrovou řepu lze odšťavnit nebo vařit k jídlu nebo vařit do dušeného masa.

Mléko bez cukru

Jako nutriční zdroj  vápníku , který je nezbytný v každodenní stravě a je velmi užitečný při regulaci a snižování rizika krevního tlaku. Nízkotučné mléčné výrobky, jako je jogurt, se u pacientů s hypertenzí doporučují namísto vysokotučných mléčných výrobků.

Mléko není preferováno pro osoby s vysokým krevním tlakem

Ovesné vločky

Jedna z potravin vhodná pro lidi s hypertenzí pro vysoký obsah vlákniny a nízký obsah tuku a sodíku. Ráno je považováno za nejideálnější čas pro použití ovesné kaše, protože kromě podpory léčby hypertenze je kaše z ovesných vloček také potravinou, která pomáhá doplnit energii na dlouhý aktivní den. 

Pacienti mohou místo přidání cukru přidat čerstvé, studené ovoce k jídlu s ovesnými vločkami.

Banán

Potraviny bohaté na draslík by neměly být v každodenní stravě ignorovány. Upřednostnění potravin bohatých na přírodní draslík, jako jsou banány, pro doplnění draslíku pro tělo, bude lepší než přidávání draslíku prostřednictvím zdravých potravin.

Několik poznámek k výživě pro lidi s vysokým krevním tlakem

Kromě otázky "co by měli jíst lidé s vysokým krevním tlakem?". Pacienti by měli věnovat pozornost některým potravinám, které by se neměly přidávat do jejich denního jídla. Jak následuje:

Omezte potraviny s vysokým obsahem soli

Podle doporučení lékaře by člověk měl sníst pouze ≤ 6 g soli/den, protože obsah sodíku v kuchyňské soli může odvádět buněčnou tekutinu, zrychlovat srdeční činnost a vést ke zvýšení krevního tlaku. 

Zejména lidé s vysokým krevním tlakem by se měli vyvarovat používání nakládaných pokrmů, jako jsou kyselé okurky, solené lilky, solená cibule, kimchi, ... kvůli vysokému obsahu sodíku.

Co byste měli jíst při vysokém krevním tlaku, abyste podpořili zdraví srdce?

Omezte slaná jídla

Nejezte potraviny s vysokým obsahem kalorií

Čokoláda, glukóza, třtinový cukr a další sladké potraviny jsou vysoce kalorické potraviny, které mohou způsobit  obezitu a vysoký krevní tlak.

Omezte konzumaci příliš velkého množství tuku

Protože v tuku, zejména živočišném, obsahuje hodně cholesterolu, který může zvýšit riziko aterosklerózy, vysokého krevního tlaku a dalších kardiovaskulárních onemocnění.

Nejezte zvířecí orgány

Protože obsahuje velké množství nasycených tuků a vyšší cholesterol než maso. Když jsou orgány zvířat hodně konzumovány, zvýší se krevní tuk, což vede ke škodlivým účinkům na srdce a krevní tlak. 

Kromě toho existuje mnoho potenciálních rizik způsobení rakoviny, onemocnění mozku, helmintů, myokarditidy, zápalu plic, ... kvůli nejasnému původu zvířecích orgánů.

Omezte příjem zpracovaných a rychlých potravin

Například šunka, slanina, klobása, ... protože obsahují hodně nasycených tuků, trans-tuků, chemických konzervantů a vysoký obsah soli. Studie také ukazují, že jde o skupinu potravin, která způsobuje vysoký krevní tlak a obezitu. Lidé s vysokým krevním tlakem by proto měli tyto potraviny omezit nebo se jim vyhnout.

Co byste měli jíst při vysokém krevním tlaku, abyste podpořili zdraví srdce?

Rychlé občerstvení není dobré pro zdraví

Instantní nudle

Kromě pohodlí jsou instantní nudle jednou z potravin s vysokým obsahem sodíku, který přispívá k vysokému krevnímu tlaku. Lidé s vysokým krevním tlakem by proto neměli jíst hodně instantních nudlí.

Nepoužívejte stimulanty

Včetně alkoholu, piva, tabáku, kávy, protože v tabáku obsahuje nikotin, látku, která stimuluje sympatický nervový systém, stahuje cévy a vede ke zvýšení krevního tlaku. Kromě toho je nadměrné pití alkoholu také rizikovým faktorem kardiovaskulárních onemocnění a hypertenze. 

Navíc alkohol může způsobit neúčinnost léku a zhoršit onemocnění. Lidé s vysokým krevním tlakem by proto neměli nebo se vyhýbat užívání stimulantů, jako je alkohol, pivo, tabák a káva.

Článek poskytuje informace, které vám pomohou lépe porozumět patologii hypertenze a tomu, co lidé s vysokým krevním tlakem jedí . Pokud si chcete udržet stabilní krevní tlak a zlepšit své zdraví, dodržujte prosím léky předepsané lékařem, nastavte si nutriční a vědeckou dietu!


Suché oči v těhotenství: Viník a jak se zlepšit

Suché oči v těhotenství: Viník a jak se zlepšit

Suché oči v těhotenství jsou nepříjemný pocit a budou bránit těhotným ženám v každodenních činnostech bez potřebné péče.

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

aFamilyToday Health – Lékořice jako bylina není bezpečná pro zdraví plodu. Znalost jeho škodlivých účinků pomáhá těhotným ženám mít bezpečné těhotenství.

Na co si dát pozor při pití pomerančového džusu během těhotenství

Na co si dát pozor při pití pomerančového džusu během těhotenství

aFamilyToday Health – Pomerančový džus bude během těhotenství velmi dobrým zdrojem výživy, pokud zvážíte svůj zdravotní stav a budete jej užívat na rozumné úrovni.

Zkontrolujte BMI, abyste pomohli odhalit děti s nadváhou a obezitou

Zkontrolujte BMI, abyste pomohli odhalit děti s nadváhou a obezitou

aFamilyToday Health – Stav dětí s nadváhou a obezitou je pro rodiče vždy bolestí hlavy. Jaká je tedy příčina a jak včas diagnostikovat, aby se děti účinně léčily?

40. týden

40. týden

Vývoj plodu se mění s každou fází. aFamilyToday Health s vámi sdílí to, co potřebujete vědět o 40týdenním plodu, aby vám a vašemu dítěti pomohl zůstat zdravý!

Měly by těhotné ženy jíst tuňáka?

Měly by těhotné ženy jíst tuňáka?

Dieta během těhotenství přímo ovlivní zdraví matky a plodu. Měly by tedy těhotné ženy jíst tuňáka?

3 důvody, které zvyšují riziko mrtvice během těhotenství

3 důvody, které zvyšují riziko mrtvice během těhotenství

Odborníci z aFamilyToday Health se s vámi podělí o 3 důvody, které zvyšují riziko mrtvice během těhotenství, a tipy, jak mrtvici předcházet.

9 věcí, které vám nikdo neřekne, když porodíte

9 věcí, které vám nikdo neřekne, když porodíte

Příbuzní vám tyto věci často neřeknou, protože vás nechtějí vyděsit. A tady je 9 věcí, které vám při porodu nikdo neřekne.

Proč byste měli zařadit řecký jogurt do svého jídelníčku?

Proč byste měli zařadit řecký jogurt do svého jídelníčku?

Řecký jogurt je ideálním doplňkem vaší těhotenské stravy a poskytuje mnoho živin, které potřebujete každý den.

Nečekané výhody, když těhotné maminky chodí na masáž

Nečekané výhody, když těhotné maminky chodí na masáž

aFamilyToday Health - Možná jste nevěděli, že těhotenská masáž je potenciální lék proti bolesti, který zvyšuje pocit relaxace a pohodlí pro tělo těhotné matky.

Co těhotné ženy potřebují vědět o vysokém krevním tlaku během těhotenství

Co těhotné ženy potřebují vědět o vysokém krevním tlaku během těhotenství

Vysoký krevní tlak v těhotenství může způsobit různé problémy. V některých případech může vážně ovlivnit nenarozené dítě.

Jak těhotné ženy užívají léky, aby byly bezpečné pro plod?

Jak těhotné ženy užívají léky, aby byly bezpečné pro plod?

Přestože se velmi snaží omezovat, stále existují případy, kdy jsou těhotné ženy nuceny užívat léky k léčbě zdravotních problémů. Stále však můžete omezit účinky drogy na plod, pokud víte, jak ji používat.

10 škodlivých účinků sledování televize na děti

10 škodlivých účinků sledování televize na děti

Dnes by mnoho zaneprázdněných rodičů mělo být ochotno nechat své děti dívat se na televizi, aby nebyli rušeni. Nyní by se rodiče měli znovu zamyslet, když znají škodlivé účinky sledování televize na děti.

7 škodlivých účinků energetických nápojů na teenagery, rodiče vědí?

7 škodlivých účinků energetických nápojů na teenagery, rodiče vědí?

Škodlivé účinky energetických nápojů na mladistvé je záležitost, kterou nelze brát na lehkou váhu. Další informace naleznete v následujícím článku.

9 výhod a 5 vedlejších účinků jackfruitu těhotné ženy by měly vědět

9 výhod a 5 vedlejších účinků jackfruitu těhotné ženy by měly vědět

Jackfruit je chutné a výživné jídlo. Pokud však jíte příliš mnoho, vaše zdraví může být mírně ovlivněno vedlejšími účinky jackfruitu.

Je operace očí Lasik krátkozraká? Věcí je třeba si všímat

Je operace očí Lasik krátkozraká? Věcí je třeba si všímat

Krátkozrakost je oční problém, který ztěžuje vidění. Operace lasik je oblíbená metoda k odstranění krátkozrakosti, kterou si oblíbili všichni. Mnoho lidí se ale obává, zda operace očí Lasik bude krátkozraká.

Jak se Whitmoreova choroba přenáší?

Jak se Whitmoreova choroba přenáší?

Whitmoreova choroba může způsobit rychlou smrt, pokud není jasné, co Whitmoreova choroba je, jak se Whitmoreova choroba přenáší a pokud není včas léčena, může být pacient v nebezpečí, dokonce i smrt.

Sen o mase v oku a o tom, jak nemoc bezpečně a účinně léčit

Sen o mase v oku a o tom, jak nemoc bezpečně a účinně léčit

Co je to pterygium v ​​oku, je tato patologie nebezpečná, možná otázka mnoha lidí, když zjistí, že mají v oku malý nádor. Ve skutečnosti pterygium pterygium neovlivňuje vidění, dokud se pterygium nezvětší. Existují tedy nějaké účinné způsoby léčby pterygia v oku? Odpověď bude v článku níže.

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil?

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil?

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil? Lidé s traumatickým poraněním mozku by měli jíst co, kolik jíst jen tolik? Tyto otázky jsou nesmírně důležité pro pacienty bezprostředně po léčbě traumatického poranění mozku a po zbytek jejich života. Pojďme to zjistit prostřednictvím následujícího článku!

Mohu brát vitamíny na lačný žaludek? Jak to ovlivní?

Mohu brát vitamíny na lačný žaludek? Jak to ovlivní?

Vitamíny jsou funkční potraviny, které efektivně přidávají do vaší stravy živiny, které vám mohou chybět. Ne vždy je však v pořádku užívat vitamíny. Pojďme to zjistit pomocí blogu aFamilyToday v tomto článku.

Co jsou to steroidy? Přečtěte si o použití a vedlejších účincích steroidů

Co jsou to steroidy? Přečtěte si o použití a vedlejších účincích steroidů

Mnoho lidí stále nechápe, co jsou steroidy a jak fungují. Pro bezpečné a účinné užívání steroidů je však nesmírně důležité se o těchto lécích dozvědět.

Pokud jste alergický na paracetamol, jaké léky byste měli užívat? Projevy alergie na paracetamol

Pokud jste alergický na paracetamol, jaké léky byste měli užívat? Projevy alergie na paracetamol

Paracetamol je lék proti bolesti, který je velmi známý a je téměř vždy dostupný v každé rodinné lékárničce. Přestože je paracetamol považován za docela neškodný lék s malými vedlejšími účinky, ne každý může tento lék užívat. Takže když máte alergii na paracetamol, jaký lék byste měli užívat? Pojďme se o tomto problému dozvědět na blogu aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

Co je metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina?

Co je metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina?

Metastatická rakovina je nebezpečné stadium, které vážně ovlivňuje zdraví pacientů. V této době je míra přežití pacientů velmi nízká. Co je tedy metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina? Podívejme se na níže uvedený článek s blogem aFamilyToday, abychom získali odpověď.

Věděli jste: Mohou diabetici jíst longan?

Věděli jste: Mohou diabetici jíst longan?

Longan patří mezi oblíbené ovoce, oblíbené pro vysoký obsah vlákniny a zdraví prospěšné vitamíny. Protože má však longan nasládlou chuť, vyvolává u mnoha lidí strach, zejména diabetiků. Mohou tedy diabetici jíst longan? Pojďme to zjistit přímo prostřednictvím článku níže.

Proč mají ženy více následků infarktu než muži?

Proč mají ženy více následků infarktu než muži?

Mladé ženy, které prodělaly srdeční infarkt, mají více nepříznivých výsledků a je pravděpodobnější, že se budou muset vrátit do nemocnice v roce následujícím po infarktu, než muži stejného věku.