Zpracované potraviny jsou jakékoli potraviny, které byly konzervovány, vařeny, zmraženy, pasterizovány nebo baleny. I když jsou velmi pohodlné, proč bychom měli omezovat příjem těchto potravin a jak je konzumovat méně?
Můžete si pochutnat na široké škále zpracovaných potravin, včetně konzervované zeleniny, mraženého ovoce a zapékacích produktů, párků v rohlíku atd. Některé zpracované potraviny však obsahují více soli, cukru, přísad a konzervačních látek, mohou být škodlivé pro vaše zdraví. Omezení zpracovaných potravin je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zlepšit své zdraví a zlepšit kvalitu jídla.
Vždy mějte zdravé svačiny v kapse
Vždy mějte v tašce svačinu pro případ, že byste dostali hlad.
Pokud nemáte čas vařit, skvělou variantou může být nákup balené svačiny na cesty. Pokud však budete mít svou kuchyni zásobenou výživnými svačinami, může být snazší dělat zdravější rozhodnutí ve spěchu.
Mezi vaše oblíbené zdravé svačiny patří čerstvé ovoce, míchané ořechy, arašídy atd. Pokud máte čas navíc, můžete si také předem připravit nějaké jednoduché svačiny, jako jsou: vejce natvrdo, vařené krůtí maso, krůtí zeleninové rolky, domácí hranolky a noční oves je několik skvělých jídel, která můžete rychle připravit.
Vyměňte rafinované obiloviny za celozrnné
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak snížit příjem zpracovaných potravin, je začít je nahrazovat zdravějšími celistvými potravinami. Zejména můžete vyměnit rafinovaná zrna, jako jsou bílé těstoviny, rýže, chléb a tortilly, za celozrnné , jako je hnědá rýže a celozrnné těstoviny, oves a ječmen.
Protože celá zrna jsou nejen plná důležitých živin, jako je vláknina, ale také bylo prokázáno, že chrání před nemocemi, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a některé typy rakoviny.
Buďte v kuchyni kreativní
Pokud máte chuť být kreativní, použijte tuto schopnost při výrobě zdravých potravin. To vám dává úplnou kontrolu nad tím, co jíte, a zároveň vám umožňuje experimentovat s novými vzrušujícími ingrediencemi.
Buďte kreativní ve způsobu vaření, abyste vždy milovali kuchyni a omezili spotřebu zpracovaných potravin.
Pít více vody
Slazené nápoje, jako jsou limonády, slazené čaje a ovocné šťávy, mají často vysoký obsah cukru a kalorií, ale nízký obsah základních živin.
Omezit nákupy těchto nápojů a nahradit je vodou je skvělý způsob, jak omezit zpracované potraviny a zlepšit celkovou kvalitu vaší stravy.
Ovocné šťávy jsou skvělou volbou, pokud není vaším oblíbeným nápojem čistá voda. Případně můžete zkusit smíchat vodu s čerstvým ovocem nebo bylinkami pro extra chuť.
Připravte jídla
Příprava jídel jednou nebo dvakrát týdně zajistí, že budete mít v lednici připraveno dostatek výživných jídel, i když jste příliš zaneprázdněni vařením. Může vás také méně přitahovat k rychlému občerstvení a zpracovaným potravinám.
Chcete-li začít, vyberte si několik receptů, které budete dělat každý týden, a vyhraďte si na přípravu jídla určitý čas.
Jezte více zeleniny
Když připravujete jídlo doma, zařaďte alespoň jednu porci zeleniny, abyste zvýšili příjem zdravých potravin. To může být stejně snadné jako přidání špenátu do míchaných vajec, restování brokolice jako jednoduché přílohy nebo přidání mrkve nebo květáku do polévek nebo kastrolů.
Zelenina je bohatým zdrojem vlákniny a je bohatá na živiny, které vám pomohou cítit se sytí mezi jídly a potlačit chutě.
Jezte různé druhy zeleniny, které jsou zdraví prospěšné a udržují si standardní tvar.
Změňte své nákupní návyky
Je mnohem snazší omezit příjem zpracovaných potravin, když se jim aktivně vyhýbáte. Až příště půjdete do obchodu s potravinami, naplňte si košík zdravými ingrediencemi, jako je ovoce, zelenina, celozrnné výrobky a luštěniny .
Můžete také vyzkoušet uličky uprostřed, kde se často nachází občerstvení a zpracované občerstvení. Když jdete nakupovat, nezapomeňte si přečíst štítky na svých oblíbených potravinách, abyste se vyhnuli potravinám s vysokým obsahem sodíku, trans-tuků nebo cukru.
Hotová jídla jsou vždy pohodlná a chutná, ale přísady a konzervační látky v nich nejsou vůbec zdravé. Vyzkoušejte proto některé z tipů uvedených v tomto článku, abyste našli metodu, která vám vyhovuje, a nezapomeňte provádět změny pomalu, abyste dosáhli nejlepších výsledků.