Jaké jsou výhody konzumace jogurtů? Lahodné pokrmy upravené z jogurtu

Jogurt je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších mléčných výrobků na světě. Jaké jsou tedy výhody konzumace jogurtu? Existují nějaká lahodná jídla, která lze upravit z jogurtu?

Jogurt je potravina pocházející ze zemí západní Asie a Blízkého východu. Jogurt má mnoho výhod pro lidské zdraví. Lahodné pokrmy upravené z jogurtu se proto objevovaly stále rozmanitější.

Jaké jsou výhody konzumace jogurtu?

Jogurt se vyrábí fermentací mléka bakteriemi Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus. Toto jídlo může přinést mnoho různých využití. Jaké jsou tedy výhody konzumace jogurtu?

Poskytuje mnoho základních živin

Jogurt může tělu poskytnout mnoho základních živin pro udržení života a růstu. Denní pití kelímku jogurtu může tělu zajistit až 49 % denní potřeby vápníku. Kromě toho obsahuje jogurt také velké množství různých vitamínů a minerálů, zejména riboflavinu a vitamínu B12. Výsledkem je, že tělo může vytvořit mechanismus pro boj s kardiovaskulárními chorobami nebo vrozenými vadami neurální trubice, ... 

Jeden šálek jogurtu také obsahuje až 38 % potřeby fosforu, 12 % potřeby hořčíku a 18 % denní potřeby těla draslíku. Není však možné nepřijít na živinu, kterou tato potravina obsahuje. Tedy vitamín D – klíčová živina pro stimulaci a udržení vývoje kostí a kloubů a imunitního systému.

Jaké jsou výhody konzumace jogurtů? Jogurt poskytuje tělu mnoho základních živin.

Bohatý zdroj bílkovin

Možná jste nevěděli, že jogurt je ze své podstaty potravina obsahující obrovský zdroj bílkovin. Pouze 200 g jogurtu odpovídá 12 g bílkovin.

Jaký je tedy účinek konzumace jogurtu v tomto případě? Jde o podporu metabolických procesů v těle. Přidání dostatečného množství bílkovin do těla vám také pomůže účinně kontrolovat chutě. Díky tomu mohou dietáři flexibilně snižovat množství přijatých kalorií do těla. Dá se říci, že se jedná o nepostradatelnou potravinu v každodenním jídelníčku těch, kteří chtějí zhubnout.

V poslední době mladí lidé nadšeně vítají řecký jogurt . Protože má prominentní použití, kterým je extrémně účinně podporovat pocit plnosti. Důvodem je, že obsah bílkovin v tomto řeckém jogurtu je o něco vyšší než v běžném jogurtu. 200 g řeckého jogurtu může tělu poskytnout až 22 g bílkovin. To je to, co řídí vaši chuť k jídlu a hlad.

Dobré pro trávicí systém

Během kultivace nebo po dokončení procesu pasterizace se do jogurtu přidávají živé bakterie nebo probiotika. To vše jsou mimořádně dobré přísady pro trávicí systém. Některé jogurty jsou však pasterizované, aby zabily všechny druhy bakterií v mléce, včetně prospěšných bakterií. Abyste se tedy ujistili, že probiotika, která jsou dobrá pro trávicí systém, jsou v jogurtu stále přítomna, hledejte jogurty, které obsahují živá probiotika. To je obvykle uvedeno a uvedeno na etiketách výrobků.

Probiotika Bifidobacterium a Lactobacillus nacházející se v jogurtu mají schopnost zmírňovat příznaky syndromu dráždivého tračníku (IBS). Jedná se o běžnou poruchu trávení , která může nepříznivě ovlivnit tlusté střevo.

Jíst jogurt pomáhá zlepšit IBS.

Mnoho studií ukazuje, že pokud pacienti s tímto onemocněním přidají do své každodenní stravy probiotický jogurt, již po 3 týdnech dojde k výrazným změnám. Konkrétně pozitivní známky týkající se frekvence defekace a plynatosti. Kromě toho bylo předloženo mnoho dalších důkazů o tom, že jogurt obsahuje probiotika, které nám mohou pomoci v boji proti průjmu, zácpě nebo zažívacím potížím.

Posílit imunitní systém těla

Jogurt nabízí neočekávané využití, je jeho schopnost snižovat zánětlivé příznaky, od virových infekcí až po střevní poruchy. Pravidelná konzumace jogurtů je také známá tím, že snižuje výskyt nachlazení a chřipky. To vše díky množství probiotik v jogurtu, které pomáhají posilovat imunitní systém uvnitř těla. Kromě podpory složek, jako je hořčík, selen, zinek a vitamín D.

Zlepšit zdraví kostí

Jogurt má přirozené výhody jako mléčné výrobky, protože jsou neodmyslitelně produktem vyrobeným z mléka. Výsledkem je, že jogurt poskytuje tělu důležité živiny, jako je vápník, vitamín D, fosfor, draslík a bílkoviny pro udržení vývoje a zdraví kostního a kloubního systému. Každodenní konzumace jogurtu vám může účinně pomoci předcházet osteoporóze , která se u starších lidí často vyskytuje.

Přidání jogurtu každý den vám může pomoci předejít osteoporóze.

Lahodné pokrmy upravené z jogurtu

Kromě běžného jogurtu vám variace jídel z této ingredience pomáhá k tomu, abyste se nenudili, zejména u dětí.

Ovocný jogurtový koláč

Dá se říci, že jogurt a ovoce je dokonalá kombinace. Ovocný jogurtový koláč je rozhodně lahodná exotická svačina, která je mimořádně prospěšná vašemu zdraví.

Jak vyrobit ovocný jogurtový koláč:

• Přidejte trochu medu do jogurtu a dobře promíchejte, dokud nebude sladkost podle vaší chuti. 
• Vyberte si své oblíbené ovoce a poté pokračujte v nakrájení na kostky a namáčení v cukru.
• Dále do formy nalijte ovoce a navrch dejte směs jogurtu a medu. Uložte je na 3-4 hodiny do lednice.
• Vyndejte ho z lednice a vychutnejte si osvěžující a lahodné ovocné jogurtové smoothie.

Čaj z durianu s příchutí jogurtu

Čaj Durian je samozřejmě oblíbený u Vietnamců. Není nic jako spojení tohoto speciálního čaje s čerstvostí jogurtu. To bude určitě lahodné, zvláštní a mimořádně vhodné jídlo do horkého klimatu v této zemi tvaru S!

Jak vyrobit durianový čaj s příchutí jogurtu:

• Všechny ingredience včetně jogurtu, kondenzovaného mléka, čerstvého mléka a durianského masa dejte do mixéru. Míchejte, dokud není směs hladká.
• Po namočení želatiny je vložíme do teplého mléka a všechny rozpustíme.
• Obě směsi vložíme do směsi, přikryjeme a uložíme na cca 4-5 hodin do lednice.
• Poté přidejte kokosové mléko, ovoce, želé a několik kostek ledu a vychutnejte si toto lahodné jídlo.

Jemný jogurt s příchutí zeleného čaje a jahod

Měkký jogurt je jednou z variant jogurtů, které miluje mnoho lidí, od dětí až po dospělé.

Jak vyrobit jogurt s příchutí zeleného čaje a jahod:

• Použijte prášek ze zeleného čaje, jahodový džem a smíchejte s teplou vodou.
• Rozpuštěnou želatinu připravte napařováním ve vodní lázni a nalijte ji do 2 misek rozpuštěného zeleného čaje a jahodového prášku.
• Poté přidejte jogurt a dobře míchejte, dokud nezískáte homogenní směs!
• Obě směsi dejte na cca 4-5 hodin do lednice a můžete si vychutnávat lahodný zelený čaj a jahodový jogurt.

Chuť měkkého jogurtu miluje mnoho lidí.

Prostřednictvím výše uvedeného článku jste si museli jasně uvědomit, jaký vliv má konzumace jogurtů a jeho obrovskou roli v péči o lidské zdraví. Nepřehánějte to však, abyste vyvolali opačný efekt!