Arašídy jsou ve Vietnamu oblíbeným občerstvením. Arašídy poskytují různé živiny s řadou bílkovin, dobrých tuků a mnoha dalších mikroživin. Mnoho z vás si klade otázku, zda jíst arašídy je tuk? Pojďme se o tomto tématu dozvědět na blogu aFamilyToday v níže uvedeném článku!
Arašídy poskytují mnoho účinných látek, které jsou pro tělo prospěšné a zároveň poskytují vydatný zdroj energie. Nejen to, arašídy se snadno zpracovávají na občerstvení a jsou součástí mnoha každodenních jídel. Je tedy jíst arašídy tuk?
Nutriční hodnota arašídů
Než se dostaneme k otázce „Je arašídový tuk?“, podívejme se na nutriční složení arašídů. Arašíd neboli burský oříšek je druh ořechů s rozmanitým nutričním složením.
Podle informačních zdrojů citovaných z Ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA) obsahuje 100 gramů arašídů následující složky:
- Energie: 567 kcal.
- Tuk (lipid): 49 g.
- Cholesterol: 0 mg.
- Sodík: 18 mg.
- Draslík: 705 mg.
- Vláknina : 9 g.
- Sacharidy: 16 g.
- Bílkoviny (bílkoviny): 26g.
Kromě toho arašídy obsahují různé minerály, jako je vápník, draslík, hořčík... a různé skupiny vitamínů, jako je vitamín E, vitamín B3 a vitamín B2.
Arašídy poskytují tělu různé živiny
Jíst arašídový tuk?
Z nutričního složení arašídů je vidět, že arašídy obsahují relativně mnoho kalorií a vysoké procento tuku. Zároveň se arašídy často používají jako oblíbená svačina nebo jako přísada do jídel, takže uživatelé nemusí být schopni kontrolovat množství snědených arašídů nebo arašídů.
Nebojte se, arašídy patří do skupiny ořechů, které přinášejí mnoho zdravotních výhod. Mnohé studie přitom prokázaly, že pokud víte, jak arašídy konzumovat v rozumném množství, mohou arašídy hubnutí zcela podpořit.
Přestože je obsah kalorií a tuku v arašídech poměrně vysoký, arašídy mají také vysoký obsah bílkovin a vlákniny. To vám pomůže zůstat déle sytí, omezí chutě nebo jídlo mimo kontrolu.
Odborníci na výživu proto doporučují konzumovat jednu až dvě hrsti arašídů denně, což odpovídá asi 30 gramům arašídů s obsahem kalorií 280 kcal. Na druhou stranu je nutné omezit příjem slaných arašídů nebo arašídů smažených na oleji, napuštěných přísadami, které zvýší množství vstřebaných kalorií.
Zda jsou arašídy tučné nebo ne, závisí na tom, jak jsou zpracovány a na jejich množství
Zdravotní přínosy arašídů
Dá se říci, že arašídy jsou oblíbeným pokrmem, který lze snadno zpracovat do mnoha různých chutí a má mnoho dobrých zdravotních účinků. Některé z výhod, které arašídy přinášejí, jsou uvedeny níže.
Bezpečná podpora hubnutí
Nutriční složení arašídů je velmi bohaté s množstvím bílkovin a vlákniny. To vám pomůže cítit se déle sytí a vyhnete se častým touhám. Kromě toho je celulóza velmi prospěšná pro trávicí trakt. Tato aktivní složka odstraní nečistoty a toxiny ze střevního traktu. Zdravá střeva napomáhají lepšímu vstřebávání potravy, a tím pomáhají účinně kontrolovat váhu.
Správné používání arašídů jako svačiny proto podpoří bezpečný proces hubnutí, pomůže kontrolovat chutě, pomůže vám zhubnout bez poškození vašeho zdraví.
Zlepšete paměť
Arašídy obsahují resveratrol, který podporuje krevní oběh v mozku. Pomáhá dodávat mozku více energie a kyslíku k fungování. Kromě toho ve 100 g arašídů je 21,3 mg vitamínu B3 . Vitamin B3 má funkci posílení mozkové činnosti.
Arašídy jsou zároveň bohaté na aminokyselinu tryptofan, která stimuluje mozek k produkci serotoninu. Serotonin je hormon smíchu, snižuje příznaky deprese, pomáhá vám být šťastnějšími a optimističtějšími.
Arašídy posilují mozkové funkce
Zlepšit zdraví srdce
Přestože mají arašídy vysoký obsah tuku, neobsahují cholesterol . Arašídy zároveň obsahují mnoho dalších živin jako vitamín E, mangan nebo kyselinu listovou, které hrají důležitou roli v podpoře zdraví oběhového systému a srdce.
Některé studie prokázaly schopnost snížit riziko tvorby ledvinových kamenů až o 25 % při pravidelném užívání arašídů. Díky silné antioxidační aktivitě arašídů snižují ženy tvorbu kamenů při konzumaci asi 28 gramů arašídů týdně.
Kromě toho arašídy také poskytují mnoho živin, čímž pomáhají snižovat riziko vysokého krevního tlaku, cukrovky a pomáhají kontrolovat obezitu. Neměli byste však jíst příliš mnoho arašídů, protože arašídy mohou způsobit nárůst hmotnosti, pokud budete jíst více než jednu porci denně.
Snižte riziko žlučových kamenů
Provedený výzkum zaznamenal až 25% schopnost předcházet žlučovým kamenům. Konzumace arašídů v jejich přirozené formě nebo arašídového másla může snížit infekce žlučových cest, žlučník a další hepatitidy. Kromě toho vám ranní konzumace arašídového másla pomáhá zajistit dostatek energie pro aktivní den.
Poznámka při použití arašídů/arašídů
Arašídy s rozmanitými a bohatými živinami mohou být zpracovány do mnoha lahodných pokrmů, jako jsou solené pražené arašídy, arašídy v prášku, míchaný arašídový salát atd. Ačkoli odborníci poznamenali, že arašídy aktivně podporují proces hubnutí. Neměli byste však zneužívat ani ty, které používají arašídy hodně.
Kromě toho jsou některé body, které je třeba vzít v úvahu při konzumaci arašídů, následující:
- Nejezte arašídy příliš na lačný žaludek, protože arašídy vám způsobí nadýmání, plynatost, mohou způsobit nepohodlí nebo poruchy trávení.
- Arašídy mohou způsobovat alergie, proto by těhotné a kojící ženy neměly jíst příliš mnoho arašídů.
- Arašídy mají vysoký obsah živin, takže lidé s anamnézou metabolických onemocnění, jako je dna, cukrovka nebo dyslipidémie, by měli dbát na to, aby nejedli příliš mnoho arašídů, a také se o dietě poradit s lékařem.
- Kupované arašídy, které lze snadno vybrat, musí být plesnivé, poškozené nebo kontaminované plísněmi, které nejsou zdraví prospěšné. Měli byste kupovat arašídy v supermarketech, renomovaných obchodech a obalech s jasnými štítky a původem.
- Měl by být skladován na chladném místě, mimo přímé sluneční světlo. Skladujte při pokojové teplotě, chraňte před vlhkostí.
- Během hubnutí můžete arašídy používat jako svačinu a konzumovat je s mírou. Zároveň kombinujte vyvážený jídelníček zdravé výživy a pravidelné sportovní aktivity.
Arašídy je třeba kombinovat se zdravou a vyváženou stravou
Nahoře je článek od aFamilyToday Blog o otázce „ Je arašídový tuk ?“. Doufejme, že s článkem se dozvíte základní informace o tomto tématu. Arašídy jsou známé výživné zrno Vietnamců. Arašídy poskytují nejen různé mikroživiny, ale také vydatný zdroj energie. Pokud však konzumujete arašídy s mírnou porcí, v kombinaci s rozumnou stravou a vědeckým životním stylem, arašídy aktivně podpoří proces bezpečného a zdravého hubnutí.