Segons un estudi recent, si les dones embarassades mengen pollastre en grans quantitats, reduirà la mida del penis del nadó i causarà alguns altres problemes. Tanmateix, aquest estudi només mira la perspectiva de les dones embarassades exposades als ftalats en menjar ràpid, aliments envasats, etc. Per tant, si es cuina a casa, el pollastre encara és segur per a les dones embarassades.
Cada any, milers de persones acudeixen a Buffalo City, Nova York, EUA, per assistir al festival National Buffalo Chicken Wing . El punt culminant d'aquest festival és el concurs de menjar ales de pollastre. Tanmateix, la Fundació per al Benestar Animal (PETA) va dir recentment que les dones embarassades tenen prohibit participar en aquest concurs. El motiu és perquè hi ha estudis que han trobat una relació entre la carn de pollastre i els possibles riscos per a la salut del fetus: el "nen petit" d'un nen serà de mida petita i tant els nens com les nenes tenen risc de patir una malaltia de l'artèria coronària. en néixer.
Lindsay Rajt, directora adjunta de campanyes de PETA, va dir: "Els resultats de l'estudi de les famílies del futur suggereixen que menjar aus de corral durant l'embaràs pot augmentar la mida del penis. A més, el colesterol que es troba al pollastre pot augmentar els riscos per a la salut dels nadons, com ara les artèries obstruïdes, provocant accidents cerebrovasculars i atacs cardíacs més tard a la vida". Tanmateix, són certes les coses anunciades per aquest estudi?
Les dones embarassades mengen pollastre no relacionat amb la mida del penis
L'Organització de Benestar Animal (PETA) va esmentar l'estudi Future Families. Tanmateix, aquest estudi no es va centrar en les dones embarassades que mengen pollastre, sinó que va analitzar l'exposició de les dones embarassades als ftalats (substàncies químiques industrials àmpliament utilitzades a la indústria del plàstic per crear flexibilitat) i la durabilitat del producte) abans del naixement afectarà el nadó. Els resultats de l'estudi van demostrar que les dones embarassades amb una alta exposició als ftalats van donar a llum nens amb penis més curt que les mares amb menys exposició als ftalats (menys del 25%).
Això es deu al fet que els ftalats poden reduir els nivells de testosterona en els nadons, interferint amb la seva fertilitat en desenvolupament. Això s'associa a una sèrie de problemes, com ara testicles no baixats i distància genital més curta (la distància entre l'anus i els genitals). En altres estudis, l'exposició als ftalats en nens mentre estan a l'úter també pot afectar el recompte d'espermatozoides i fins i tot causar infertilitat.
Podeu estar exposats als ftalats de diverses maneres, com ara quan utilitzeu productes per a la cura personal, quan mengeu aliments en envasos de plàstic i quan mengeu aliments que contenen ftalats (aliments) ràpid, envasat...). El pollastre no és un aliment que contingui ftalats. Per tant, la relació entre menjar ales de pollastre i la mida del penis dels nens és molt fràgil.
Les dones embarassades poden menjar pollastre que ocasioni les artèries als nadons?
Tot i que PETA no cita un estudi exacte per donar suport a aquesta afirmació, sembla que un estudi australià publicat al febrer a la revista ADC Fetal and Neonatal Edition dóna suport a aquestes afirmacions. Les investigacions mostren que els nadons nascuts de dones amb sobrepès o obesitat tenen parets de les artèries uns 0,06 mm més gruixudes que altres nadons. L'engrossiment de les parets de les artèries pot provocar aterosclerosi , que pot causar atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars en la vida posterior del nen.
Els nivells de colesterol matern durant l'embaràs també influeixen en la gravetat de l'aterosclerosi. Tanmateix, dir que les dones embarassades mengen pollastre pot fer que el nadó neixi amb les artèries obstruïdes és una exageració. La quantitat de colesterol a la dieta té poc efecte sobre la quantitat de colesterol a la sang. A més, aquest estudi no va analitzar els aliments que menjaven les dones, sinó només el pes de la mare.
Per tant, és poc probable que participar en un concurs de menjar pollastre durant l'embaràs tingui conseqüències greus per a la salut del nadó, però el vincle entre l'exposició prenatal als ftalats i els problemes reproductius dels nens pot cridar la vostra atenció. Si busqueu maneres de limitar l'exposició a aquesta substància durant l'embaràs, el millor és menjar aliments ecològics no processats (perquè els experts sospiten que els ftalats s'introdueixen durant el processament als aliments). A més, hauríeu d'emmagatzemar els aliments en envasos de plàstic de bona qualitat o hauríeu de canviar a utilitzar productes de vidre per ser més segurs.
És bo que les dones embarassades mengin pollastre?
El pollastre és un aliment dens en nutrients que conté moltes proteïnes, vitamines, minerals i 9 aminoàcids essencials. Com que conté els àcids grassos saturats més baixos entre les carns, el pollastre no causa obesitat. A més, el pollastre és ric en àcids grassos omega 3 i 6, vitamines E, A, seleni, tiamina i niacina, que afavoreixen el metabolisme i augmenten l'energia, però també molt baixos en colesterol.
Un bol de pollastre bullit us proporciona el 87% de les vostres necessitats diàries de proteïnes. Els nutricionistes i els metges sovint recomanen que les dones embarassades mengin pollastre durant l'embaràs. Tanmateix, no heu de menjar pell de pollastre per reduir la ingesta de greixos.