És segur que les dones embarassades mengin carbassa. A més, la carbassa és molt nutritiva, bona per a les dones embarassades i els nadons a la panxa.
Durant l'embaràs, les mares embarassades han d'escollir amb cura els aliments per proporcionar tots els nutrients al cos i al nadó. La carbassa, també coneguda com a carabasses, és una fruita molt popular i es pot processar en molts plats diferents. Si us pregunteu si les dones embarassades mengen bé la carbassa, deixeu que aFamilyToday Health explore coses interessants a l'article següent.
100 g de carbassa proporcionen el següent valor nutricional:
Proteïna - 1,3 g
Greix - 0,3 g
Hidrats de carboni - 9,9 g
Fòsfor - 42 mg
Niacina - 0,4 mg
Calci - 32 mg
Ferro - 1,7 mg
Vitamina A - 26.908 IU
Vitamina C - 5 mg
Vitamina B1 - 0,03 mg
Vitamina B2 - 0,07 mg...
La carbassa conté una varietat de nutrients importants que no només són bons per a les dones embarassades, sinó també per al fetus en creixement, com ara proteïnes, hidrats de carboni, vitamines i minerals.
Les dones embarassades mengen carbassa molt eficaç per controlar el sucre en sang durant l'embaràs. Per tant, si pateixes diabetis gestacional o vols regular el teu índex glucèmic, mira les carabasses.
L'èczema i la diarrea són dues de les condicions més freqüents durant l'embaràs. Per prevenir, podeu considerar afegir carbassa al menú nutricional per eliminar els cucs que s'amaguen a la zona de la melsa, els intestins, limitant així el risc d'infeccions estomacals.
Les dones embarassades mengen carbassa molt bon efecte per controlar els rampes durant l'embaràs i proporcionar un efecte d'alleujament del dolor també és bastant efectiu. Si us molesta aquesta condició, tingueu en compte les carabasses.
No només la polpa de la fruita és valuosa, sinó que les llavors de carbassa també són bones per a la salut, alguns dels beneficis quan les dones embarassades mengen llavors de carbassa inclouen:
Només menjar 55 g de llavors de carbassa també us proporcionarà gairebé la meitat de la quantitat de magnesi que necessiteu absorbir cada dia. El magnesi ajuda el teu cor a bategar millor i és bo per a la formació d'ossos i dents del teu nadó. Aquest compost també ajudarà a prevenir el restrenyiment, un problema comú que pateixen les dones embarassades.
A causa de l'alt contingut de zinc, la mare va optar per consumir llavors de carbassa, ajudarà a enfortir el sistema immunològic, donar suport al son i equilibrar en part l'estat d'ànim i les emocions de les dones embarassades.
Menjar llavors de carbassa durant l'embaràs regularà els nivells d'insulina, especialment si sou diabètics o en risc. A més, aquesta fruita seca és especialment útil per prevenir qualsevol complicació de la diabetis, ja que reduirà l'estrès oxidatiu.
Menjar llavors de carbassa proporcionarà al teu cos fitoestrògens naturals, que ajuden a augmentar el colesterol bo al cos, alleujant així moltes condicions com ara sofocos, mals de cap, pressió arterial i fins i tot dolors articulars.
És una preocupació habitual de moltes mares embarassades caure en l'estat de dificultat per dormir o dormir malament. Les llavors de carbassa contenen triptòfan, un aminoàcid que el cos converteix en l'hormona melatonina durant el son. Les mares embarassades mengen llavors de carbassa unes hores abans d'anar a dormir per ajudar a dormir millor.
Tot i ser bones per a la salut, les dones embarassades mengen molt carbassa, provocant alguns efectes secundaris no desitjats, com ara:
Reaccions al·lèrgiques: les carabasses poden causar diverses reaccions al·lèrgiques al vostre cos a causa de l'alliberament d'hormones de l'embaràs en grans quantitats.
Problemes digestius: a causa de la gran quantitat de fibra, les mares embarassades que mengen molta carbassa poden patir diarrea, nàusees o eructes.
El folat és el nutrient més important necessari al començament de l'embaràs i les carabasses són riques en folat. Per tant, les dones embarassades que mengen carbasses són molt recomanables i necessaris per evitar qualsevol defecte del tub neural en el fetus.
La carbassa, incloses les llavors de carbassa, és una gran addició a la dieta de les dones lactants . Aquesta fruita i verdura inclou una varietat de nutrients i garantirà que el vostre nadó obtingui tots els minerals essencials de la llet materna quan mengeu carbassa.
Si les mares embarassades volen trobar una nova beguda per canviar de gust o no volen menjar res, per què no provar la llet de carbassa? La llet de carbassa no només és rica en nutrients, sinó que també és bastant deliciosa. Segur que aquest serà un suggeriment interessant per a vosaltres.
Recursos:
500 g de carbassa
½ caixa de llet condensada
1 litre de llet fresca sense sucre
½ litre d'aigua
Eines de processament: trituradora, autoclau, garbell...
Fent:
Compreu la carbassa pelada, eviscerada, rentada, després tallada i cuita al vapor. Com més petit talleu, més ràpid madurarà la carbassa.
Poseu la carbassa al vapor a la màquina, tritureu-la, després afegiu-hi la llet fresca i la llet condensada, continueu triturant perquè tots els ingredients es barregin i es barregin.
Poseu la barreja barrejada a l'olla, baixeu el foc, escalfeu fins que la llet bulli, apagueu el foc. Espereu que la llet es refredi i després aboqueu-la al pot.
La llet de carbassa utilitzada freda o refrigerada és deliciosa.
Recursos
400 g de carbassa
400 g de costelles de nadó
2 culleradetes d'all picat
2 cullerades de salsa de soja
½ culleradeta de sucre
1 cullerada de farina o farina
Sal i pebre, oli de cuina
Tutorial
Carbassa pelada, rentada, tallada a rodanxes al gust.
Talleu les costelles joves al gust, renteu-les, blanqueu-les amb aigua bullint per eliminar la brutícia i desodoritzar-les.
Marinar les costelles amb 2 cullerades de sal i pebre, 1/2 culleradeta de sucre, 2 cullerades de salsa de soja, 1 culleradeta d'oli de cuina. Deixeu que les costelles infusin les espècies durant 30 minuts
Poseu la paella al foc, escalfeu la paella amb 2 cullerades d'oli de cuina
Fregiu els alls perquè olorin, després afegiu-hi les costelles, fregiu-les fins que les costelles es tornin una mica grogues. S'ha de mantenir a foc mitjà mentre es cuina
A continuació, ompliu les costelles amb aigua i comenceu a encendre el foc fort
Tapeu la cassola fins que l'aigua comenci a bullir
Quan l'aigua estigui bullint, baixem el foc fins que les costelles estiguin tendres. El brou s'ha de saltar de tant en tant per mantenir el brou clar.
Podeu provar la suavitat punxant la carn amb un escuradents, si trobeu que els escuradents passen fàcilment, vol dir que les costelles estan tendres.
Afegiu-hi carbassa a més, si veieu una mica d'aigua, podeu afegir-la, torneu a tastar-la al gust. Escalfeu a foc lent per suavitzar la carbassa.
Les mares embarassades no haurien de cuinar massa la carbassa perquè la carbassa quedarà aixafada i no serà deliciosa.
Bateu la maizena o la farina amb 1/3 tassa d'aigua i aboqueu lentament a l'olla si voleu que el brou tingui una consistència suau.
100 g de carbassa
100 g d'arròs enganxós
50 g de vedella o pollastre al gust
15 g de mongetes
20 g de pastanagues
Sal, salsa de soja, oli d'amanida, condiment en pols, ceba seca
Arròs glutinós enganxós, poseu-lo en remull durant aproximadament 1 hora per deixar-lo florir
Carbassa rentada, pelada, tallada a rodanxes al gust.
Rentar la pastanaga, les llavors de magrana picades. Fesols remullats, pelats.
Rentar la carn, després tallar-la a trossos petits
Marinar la carn amb sal, salsa de soja, oli d'amanida, condiment en pols. Barregeu bé i deixeu-ho reposar 10 minuts perquè les espècies penetrin a poc a poc a la carn
A l'olla al foc, afegiu l'oli d'amanida fins que estigui calent, després tritureu les cebes, les mongetes, les pastanagues i sofregiu-les.
Afegir la carn i sofregir. Quan la carn estigui cuita al voltant del 70%, afegim l'arròs enganxós i ho sofregim fins que el gra estigui ferm.
Ompliu una cassola amb aigua, poseu el foc a coure fins que l'arròs estigui florit
Finalment, afegiu la carbassa a coure fins que estigui madura, salpebreu al gust, apagueu el foc i gaudiu.
Tant de bo la informació de l'article anterior us hagi ajudat a entendre els beneficis quan les dones embarassades mengen carbassa i receptes de carbassa per a les mares embarassades. Durant el processament, presteu atenció a la carbassa i els ingredients nets per evitar el risc d'intoxicació alimentària no desitjada.
Phuong Uyen / HELLOBACSI
aFamilyToday Health - Les mares sovint es pregunten si la lactància materna provoca la caiguda dels pits. En aquest article, els experts et respondran aquesta pregunta.
aFamilyToday Health - Durant l'embaràs, el cos de la mare parla del seu propi estat de salut. Cada vegada que una dona embarassada té ganes de menjar i què feu per controlar aquest desig?
Al voltant del 20% de les dones embarassades experimenten sagnat durant l'embaràs en algun moment. Tanmateix, no us preocupeu massa perquè hi ha dones que han experimentat aquest símptoma i encara tenen un embaràs molt normal i saludable.
aFamilyToday Health - El calci és una substància essencial per a les dones embarassades. Els següents consells ajuden les dones embarassades a superar la intolerància a la lactosa per tenir una bona salut!
A les 20 setmanes d'embaràs, el vostre nadó fa aproximadament la mida d'un plàtan. El fetus en creixement exerceix pressió sobre els òrgans interns de la mare.
Els fàrmacs per a la fertilitat tenen un paper important en la fertilitat femenina. En aquest article, els experts de aFamilyToday Health us ajudaran a aprendre més!
Podeu determinar completament quan ovuleu al vostre cicle menstrual mitjançant una fàcil observació i seguiment dels signes d'ovulació. Uniu-vos a aFamilyToday Health per enumerar els 7 signes més bàsics de l'ovulació.
Els experts de aFamilyToday Health proporcionen informació sobre quant augment de pes durant l'embaràs cal aconseguir i mètodes saludables per augmentar de pes per a un embaràs saludable.
Moltes dones es preocupen si poden quedar embarassades amb ovaris poliquístics. La resposta a aquesta pregunta és sí i només has de seguir el tractament del teu metge.
El dolor abdominal és freqüent durant l'embaràs. Les accions següents ajuden les dones embarassades a entendre les causes i rebre tractament.
