L'alimentació durant l'embaràs és molt important tant per a la mare com per al nadó. Aleshores, quins aliments per ajudar a complementar el ferro per a les dones embarassades es recomana utilitzar?
Durant l'embaràs, les mares necessiten el doble de ferro que abans de l'embaràs. Això es deu al fet que el vostre cos ha d'utilitzar ferro per produir sang addicional per al vostre nadó. Tanmateix, al voltant del 50% de les dones embarassades no en reben prou d'aquest important mineral.
Menjar aliments rics en ferro i prendre suplements de ferro quan el vostre metge els recomana pot ajudar a controlar els nivells de ferro. Evitar una deficiència de ferro pot posar el vostre nadó en risc de patir condicions difícils de tractar com l'anèmia.
Beneficis del ferro durant l'embaràs
El teu cos utilitza ferro per produir sang addicional (hemoglobina) per a tu i el teu bebè durant l'embaràs. El ferro també ajuda a traslladar l'oxigen dels pulmons a la resta de la mare i el fetus.
Obtenir prou ferro pot prevenir una condició de massa pocs glòbuls vermells que pot fer-vos sentir cansat, anomenada anèmia per deficiència de ferro (segons la Clínica Mayo ). A més, l'anèmia pot fer que un nadó neixi massa petit o prematur.
Si vas tenir anèmia en néixer, és més probable que necessitis una transfusió de sang i tinguis altres problemes si vas perdre molta sang en néixer. I diversos estudis mostren una relació entre la deficiència de ferro materna i la depressió postpart.
Quant ferro haurien de tolerar les dones embarassades?
Les dones embarassades necessitaran almenys 27 mil·ligrams (mg) de ferro al dia durant l'embaràs.
Mentre esteu alletant, preneu almenys 9 mg de ferro al dia si la vostra edat és de 19 anys o més. Per a les mares lactants relativament joves de 18 anys o menys, n'hi ha prou amb 10 mg de ferro al dia. ( 1 )
Excés de ferro pot augmentar el risc de desenvolupar diabetis gestacional o estrès oxidatiu, un desequilibri en el cos que es creu que té un paper en la infertilitat, la preeclampsia i l'avortament involuntari. També està relacionat amb malalties del cor i pressió arterial alta. Preneu suplements de ferro durant l'embaràs segons les indicacions del vostre metge per obtenir els millors resultats.
Quins aliments ajuden a complementar el ferro de manera eficaç per a les dones embarassades?
A més de prendre pastilles, els metges també recomanen consumir aliments rics en ferro durant l'embaràs. ( 2 )
Podeu trobar ferro en carn, aus i aliments d'origen vegetal, així com en suplements. Hi ha dos tipus de ferro: ferro hemo i ferro no hemo:
Aliments que contenen ferro hemo
El ferro hem es troba en animals de carn vermella com la vedella, el gall dindi, el pollastre, el porc i el peix. El cos absorbeix un tipus de ferro millor que un altre, així que menja aliments rics en ferro hemo.
Carn magra de vedella: 3,2 mg;
Filet de vedella: 3 mg;
Fetge de vedella: 5,2 mg;
Pollastre: 1,1 mg;
Pollastre negre: 1,1 mg;
Fetge de pollastre: 11 mg;
Carn de gall dindi: 1,4 mg;
Carn de porc a rodanxes: 1,2 mg;
tonyina en conserva: 1,3 mg.
Aliments no hemo que contenen ferro
El ferro no hem es troba en plantes com ara verdures, fesols, fruits secs, tofu, cereals integrals i aliments rics en ferro:
Farina de civada instantània (suplement de ferro): 10 mg;
Una tassa de cereals: 24 mg;
Una tassa de llenties cuites: 6,6 mg;
Vas de llet de soja: 8,8 mg;
Tassa de cigrons: 4,8 mg;
Una tassa de mongetes cuites: 4,5 mg;
Tassa de pèsols cuits: 5,2 mg;
Una tassa de mongetes negres cuites: 3,6 mg;
Llavors de carbassa rostides: 4,2 mg;
Mitja tassa de verdures bullides: 3,2 mg;
Mitja tassa de tofu: 3,4 mg;
Tassa de suc de fruita: 3 mg;
Una cullerada de melassa: 3,5 mg;
Copa de raïm madur: 0,75 mg;
Una llesca de pa blanc o de blat: 5,7 mg.
A dalt hi ha els aliments que aporten ferro durant l'embaràs. Tanmateix, si ets vegetarià o estàs a dieta, serà difícil absorbir prou ferro. Així que tingueu en compte les vostres preferències dietètiques per controlar acuradament els vostres nivells de ferro.
Consells per obtenir prou ferro durant l'embaràs
Aquí teniu algunes maneres senzilles d'aconseguir prou ferro a la vostra dieta diària :
Eviteu prendre cafè amb els àpats. Els productes de cafeïna fenòlica sovint interfereixen amb l'absorció del ferro;
Menja més aliments rics en vitamina C com ara taronges, bròquils, maduixes perquè la vitamina C ajuda a que l'absorció del ferro augmenti fins a 6 vegades;
Reduïu aliments com els fesols, els cereals integrals, els aliments de soja i les verdures perquè contenen inhibidors del ferro (substàncies que impedeixen l'absorció del ferro). Tanmateix, les dones embarassades poden utilitzar aquests aliments amb aliments enriquits amb ferro com la carn, el peix i les aus de corral;
El calci interfereix amb l'absorció del ferro. Si preneu suplements de calci, utilitzeu aliments enriquits amb calci com ara crancs, etc. entre àpats;
Afegiu carn de vedella, espinacs d'aigua, espinacs a la dieta diària.
Tant de bo, gràcies a la compartició anterior, hagueu obtingut informació més útil sobre els aliments rics en ferro. D'aquesta manera, la mare pot complementar-se completament, així com el nadó a l'úter.
També podeu obtenir més informació sobre els bons sucs durant l'embaràs per mantenir-vos saludable, la pell brillant i rosada!