La pinya (olorosa) és una fruita tropical molt popular a l'estiu. Fins i tot en els àpats familiars, la gent sovint fa postres amb pinya pel seu deliciós sabor i molts nutrients que aporta aquesta fruita. No obstant això, poca gent sap que la pinya és molt beneficiosa per a la salut dels nens.
Moltes mares sovint eliminen la pinya del menú dels seus fills, perquè pensen que aquesta fruita és àcida, força difícil en el processament i processament preliminar. Això fa mal als nens sense voler!
La pinya és rica en vitamines A , C i E i en molts enzims que són bons per al sistema digestiu immadur dels nadons. Tanmateix, cal tenir molta cura que aquesta fruita no sigui completament inofensiva per als nens petits, per la qual cosa les mares només haurien de donar-los una quantitat moderada.
Per això, aFamilyToday Health us convida a consultar immediatament el següent article per entendre millor els efectes de la pinya, juntament amb les seves limitacions, i també compartir amb vosaltres com afegir aquest plat al menú infantil.
La resposta és absolutament sí! La pinya és un aliment que hauríeu de considerar afegir al menú de deslletament del vostre nadó pels seus molts bons usos que esmentarem a l'apartat següent.
Tanmateix, a l'hora de donar pinya als nens, els pares també han de parar atenció a altres fruites àcides (com ara taronges, mandarines) presents en els àpats dels seus fills. Quan doneu aquesta fruita a un nen, vigileu-la per assegurar-vos que no es produeixi cap reacció al·lèrgica al nen. Un altre punt a tenir en compte és que el component àcid cítric de la pinya de vegades irrita l'estómac del nadó, especialment per als nens amb malaltia de reflux gastroesofàgic .
Per tant, és millor introduir gradualment aquest aliment al vostre fill en el moment adequat. Al mateix temps, assegura't que els plats de pinya s'han preparat amb cura per no afectar la salut del nadó.
En primer lloc, la pinya és una fruita amb molta aigua, vitamines i carotè, que és molt bona per al sistema immunitari immadur dels nens. A més, aquesta fruita tropical també té minerals essencials com el calci, el sodi, el ferro...
Segons els experts en nutrició, 100 g de pinya contenen:
9,3 g d'hidrats de carboni
0,4 g de proteïna
0,3 g de greix
0,4 g de fibra
18 mg de calci
28 mg de fòsfor
0,5 mg de ferro
24 mg de vitamina C
0,2 mg de niacina
0,08 mg de vitamina B1
L'abundant contingut de vitamina C a la pinya és el principal factor que juga un paper en l' enfortiment del sistema immunitari del cos , i alhora afavoreix la producció de col·lagen. A més, la vitamina B1 de la pinya contribueix al bon funcionament dels músculs i del sistema nerviós.
La pinya també és rica en fibra, necessària per superar els problemes digestius dels nens. La quantitat de manganès que proporciona la pinya també és essencial per construir ossos i articulacions forts.
No només això, a la pinya hi ha un enzim que la gent també anomena "enzim de la proteïna de la pinya", el seu nom científic és bromelina o bromelina . Aquest enzim juga un paper en la descomposició de proteïnes en aminoàcids. Per tant, aquest efecte també s'aplica a la indústria de processament d'aliments per ajudar a suavitzar els aliments.
Molts estudis també demostren que aquest component enzimàtic té la capacitat de tractar les malalties del cor mitjançant la dissolució eficaç dels hematomes. La bromelina també prevé la metàstasi del càncer, per la qual cosa aquest efecte de la pinya és molt útil quan es combina amb altres mesures de tractament del càncer.
La pinya dolça és molt bona per a l'estómac i el sistema digestiu i té l'efecte de prevenir la diarrea . Menjar pinya amb regularitat és una manera eficaç de prevenir la diarrea tant en adults com en nens.
L'Acadèmia Americana de Pediatria (AAP) ha publicat directrius per donar aliments sòlids als nadons. En el qual, els nens majors de 6 mesos ja poden utilitzar la pinya, així com alguns altres aliments. Els pares no necessàriament han de presentar-los en cap ordre en particular, depenent de la situació.
El temps de més de 6 mesos també és el moment en què el sistema digestiu del nadó pot rebre molts aliments diferents. L'AAP també recomana que després d'introduir un aliment al vostre nadó, espereu almenys dos o tres dies abans d'introduir-ne un altre. És a dir, els pares no l'han de donar contínuament perquè puguin controlar les reaccions al·lèrgiques que es produeixin en el nen.
Els nens poden utilitzar pinya en conserva o pinya fresca processada. Tanmateix, amb la varietat enllaunada, hauríeu d'assegurar-vos que sigui apta per a menjar per a nadons . Eviteu triar productes amb sucres químics afegits que siguin perjudicials per a la salut del vostre nadó.
A més dels molt bons efectes de la pinya anteriors, aquesta fruita encara té limitacions a l'hora de donar-la als nens. Alguns components de la pinya que afecten la salut dels nens es poden esmentar com:
La hidroxitriptamina és un neurotransmissor que pot causar espasmes musculars. Per tant, si es consumeix en excés, afectarà la pressió arterial i farà que els nens sentin mal de cap.
Els glucòsids de la pinya també afecten la mucosa oral. Per tant, els nens quan acaben de menjar de vegades senten picor, ardor i incòmode.
La pinya també conté la proteïna hidrolasa al·lergènica. Aquesta substància s'utilitza àmpliament en medicina amb l'efecte de provocar la coagulació de la sang. Molt poques persones són al·lèrgiques a aquest enzim. No obstant això, quan és al·lèrgic, el cos del nen pot tenir una erupció cutània , mal de cap, marejos, encara pitjor, tenir dificultat per respirar.
Heu de triar pinya madura, d'aroma dolça i fresca. Tots ells són els millors criteris per utilitzar en receptes per a nadons.
La pinya fresca s'ha de triturar o fer puré amb plàtan, pera, moniato, formatge, nata o llet de coco.
Si la pinya és dura o difícil de triturar, coeu-la ràpidament al vapor o bullint-la amb aigua o el seu suc fins que estigui tendre.
Perquè la pinya madura sigui més saborosa i suau, el truc és mantenir-la a temperatura ambient durant uns dies abans de processar-la.
La pinya pelada o tallada a rodanxes o el suc de pinya s'ha d'emmagatzemar al compartiment de la nevera. Si s'utilitza per a nens, hauríeu d'utilitzar-lo en un o dos dies.
La pinya fresca ha de triar comprar la fruita madura, sense aigua, els ulls estan atapeïts, la fruita se sent ferma a la mà. Quan s'afegeix, la carn de pinya ha de tenir aroma però encara conservar la fermesa.
Per descomptat, per treure el màxim profit de la pinya, hauríeu de triar pinya fresca. La pinya en conserva només serveix com a alternativa reticent quan no hi ha pinya fresca disponible. A més, les fruites en conserva solen tenir un alt contingut de sucres no saludables. No obstant això, sembla que molts nens prefereixen els aliments en conserva perquè tenen menys àcid.
Amb la pinya fresca, en tots els casos, s'ha de rentar i pelar, netejar els ulls per evitar que quedin residus de pesticides. Hauria de triar comprar pinyes cultivades d'acord amb els estàndards agrícoles nets en llocs de bona reputació, garantint la seguretat i la higiene.
A més de ser una fruita deliciosa, l'efecte de la pinya sobre la salut tant dels adults com dels nens és molt valuós. Amb els nens, quan comenceu a triar aquest aliment per presentar-lo al vostre nadó, heu d'assegurar-vos que no hi hagi cap problema d'al·lèrgia. Si encara tens dubtes, consulta el teu metge!
Noves dades sobre el creixement anormal dels pits en joves: diagnòstic precoç, tractaments innovadors i prevenció. Inclou guia pràctica amb taules comparatives i recomanacions experts.
Descobreix les últimes actualitzacions sobre el desenvolupament del nen de 5 anys: fites físiques, emocionals i cognitives. Consells experts amb <strong>habilitats per a la vida</strong> i estratègies per millorar la independència infantil.
Descobreix les últimes estratègies basades en estudis científics per millorar la relació mare-filla. Inclou taules comparatives, tècniques de comunicació efectiva i dades actualitzades sobre desenvolupament infantil.
Descobreix la llista actualitzada de tasques domèstiques per edat segons experts en desenvolupament infantil. Aprèn com fomentar l'autonomia i responsabilitat dels teus fills amb aquesta guia pràctica.
Descobreix les últimes tècniques amb 5 jocs interactius per ajudar el teu nadó a aprendre a rentar-se les dents. Millora la higiene bucal infantil amb mètodes avaluats per experts.
Descobreix les fites del desenvolupament infantil més rellevants segons experts. Inclou noves dades sobre coordinació motora, llenguatge i intel·ligència emocional. Optimitza el creixement del teu nadó!
Descobreix com les vitamines clau com la D i B12 influeixen en el desenvolupament cerebral infantil. Guia actualitzada amb dades SEO sobre suplements i alimentació.
Descobreix les últimes dades sobre mugrons: des de signes de càncer de mama fins a tècniques d
Descobreix les 5 etapes clau del desenvolupament mamari en la pubertat, amb dades actualitzades sobre canvis fisiològics, cura recomanada i solucions a problemes comuns. Inclou taula comparativa per edats.
Descobreix les últimes dades sobre bessons fraterns: factors genètics, desenvolupament fetal i estratègies per a embarassos saludables. Inclou <strong>bessons fraterns</strong> i noves recomanacions experts.
