Segur que tots coneixem les famoses farinetes de granota de Singapur, oi? Es revela que avui en dia, molts pares han afegit aquest deliciós plat al menú de deslletament dels seus fills perquè el seu nadó pugui estar sa i guanyar pes ràpidament. L'interessant és que podeu fer les vostres pròpies farinetes a casa de la manera que us proposem cuinar farinetes de granota per al vostre nadó a casa.
La carn de granota és un material que no és gaire estrany per als vietnamites.No només aporta un sabor deliciós, una boca estranya, la carn de granota també proporciona molts nutrients necessaris per al cos.
Per fer un plat deliciós amb aquest ingredient, sobretot per potenciar tots els beneficis de la carn de granota perquè els seus fills creixin ràpid i sans, les mares han de tenir els seus propis secrets a l'hora de triar i combinar amb altres matèries primeres.
A l'article següent, aFamilyToday Health us ofereix maneres fàcils de cuinar farinetes de granota per al vostre nadó. Consultem junts ara!
No és massa difícil trobar aquest ingredient. Pots optar per comprar granotes als mercats locals, supermercats o botigues de conveniència avui mateix.
La raó per la qual la carn de granota és un aliment popular és pel seu ric contingut nutricional. A continuació es mostren els efectes de la carn de granota que s'han demostrat segons la medicina oriental i la medicina moderna.
Segons la medicina oriental, la carn de granota té un gust dolç i té un efecte nutritiu. Els antics l'utilitzaven sovint en casos de nens que patien anorèxia o raquitisme . Alguns nadons a l'estiu que sovint experimenten erupcions de calor , furúnculos, picor i plors inquiets també reben carn de granota.
A més, la carn de granota també té l'efecte de promoure la salut de les persones que s'acaben de despertar i, al mateix temps, ajuda a absorbir millor els nutrients.
S'ha comprovat que la carn de granota conté molts nutrients com:
Vitamines A, B, C, E...
Els minerals essencials són el calci, el zinc, el ferro i el coure
Tots els ingredients anteriors són essencials per als nens amb augment de pes lent , anorèxia, desnutrició o fins i tot poca gana.
L'alt contingut de ferro que es troba a la carn de granota també ajuda a prevenir l'anèmia. A més, l'abundant proteïna de la carn de granota ajuda a cicatritzar les ferides més ràpidament.
És molt important saber quan alimentar el vostre nadó amb carn de granota abans d'aprendre a cuinar farinetes de granota per al vostre nadó. Segons els experts en nutrició, els nadons d'uns 10 mesos poden menjar aquest aliment.
A partir dels 6 mesos, la mare encara pot donar-lo al nadó, però només a nivell de prova. Quan el nen té més de 8 mesos, en aquest moment, la mare pot augmentar la quantitat de carn de granota utilitzada a les farinetes. El consell és que per als nens menors d'1 any no li doneu massa menjar perquè en aquesta etapa la resistència i el sistema digestiu del nadó encara són febles.
Una nota més és que com que la carn de granota està freda, no l'has de donar al teu fill quan tingui refredat o febre!
Quan processem granotes per fer farinetes per a nadons, la majoria de nosaltres fem servir cuixes de granota. Perquè aquesta és la part amb més carn, pocs ossos i la més fàcil de preparar. Mentre preparen granotes per a la carn per cuinar farinetes, les mares també han de prestar atenció a treure la pell, netejar els intestins i separar totes les venes de les cuixes de la granota (perquè és fàcil de confondre amb les larves de trematoda). Al mateix temps, s'ha de cuinar a fons per eliminar els patògens.
Una nota més en la selecció d'ingredients, hauríeu de comprar granotes vives, després demanar ajuda al venedor, treure la pell i treure els òrgans. Quan es processa prèviament, heu de fregar la carn de granota amb sal a fons, rentar-la, treure totes les venes de les cuixes de la granota i, després, utilitzar-la per cuinar farinetes.
Moltes mares solen donar als seus fills només aigua i no menjar, però això és completament incorrecte. Perquè en part hi ha certs nutrients que són bons per als nens. A més, ensenyar als nens a menjar tant aigua com arròs també és una manera per a ells de formar hàbits alimentaris saludables .
Juntament amb l'ús de llet, les farinetes de deslletament com les farinetes de granota contribuiran a enriquir el menú i a completar les necessitats nutricionals del nen. Algunes maneres de cuinar farinetes de granota per al vostre nadó que podeu fer, com ara:
Aquesta farineta serà una solució eficaç per als nens desnodrits i, al mateix temps, les llavors de lotus també tenen un efecte sedant per ajudar els nadons a dormir bé a la nit.
Materials per preparar :
Carn de granota fresca, netejada: uns 100 g
Arròs normal: 2 cullerades
Llavors de lotus fresques: uns 50 g
Bròquil: 20 g
Pèsols: 15 g
Orella de fusta: 1-2 peces
Unes cebolletes
Pastanaga: 1/2 mida mitjana
Oli infantil per al deslletament
Com fer-ho :
Netejar la granota, filtrar la carn i després picar-la.
Llavors de lotus: Treu el cor de lotus, el renteu i el poseu en una olla bullint o al vapor, espereu que estigui cuit, després el traieu i el tritureu.
Orella de fusta remullada en aigua tèbia durant uns 15-20 minuts perquè floreixi, després treure, rentar i picar.
Les pastanagues es renten i es pelen.
El bròquil, les cebes verdes, els pèsols només s'han de rentar i escórrer, bullir i després fer puré per posar-los en farinetes.
A continuació, sofregiu la carn de granota amb ceba verde fins que la carn estigui cuita.
L'arròs cuit és molt suau, els grans d'arròs són suaus i després es couen junts la carn de granota sofregida, les verdures en puré, les llavors de lotus i els bolets.
Tasteu el condiment al vostre gust, així que recordeu que els nens sovint mengen suau, així que no doneu massa condiment salat.
Quan la farineta estigui cuita, apagueu l'estufa, deixeu-la refredar, després la traieu en un bol (tassa), afegiu 1 cullerada d'oli de cuina, barregeu-la i doneu-la al vostre nadó mentre la farineta encara està calenta. .
Nota: En funció del nivell d'alimentació brusca del nadó, la mare pot triturar o garbellar les farinetes per facilitar l'ús del nen.
Aquest mètode de cuinar farinetes de granota per a nadons és molt adequat per a nens a partir de 10 mesos. La carn de granota quan es combina amb mongetes verdes ajudarà eficaçment als nens a tenir ulls brillants, alhora que estimula el sistema digestiu i prevé un restrenyiment incòmode.
Materials per preparar :
Granota preparada: 100 g
Arròs normal: 50 g
Arròs enganxós: 50 g
Mongetes verdes: 25 g
2 trossos de ceba seca
Espècies de tot tipus
Oli infantil per al deslletament
Com fer-ho :
Ceba seca pelada, rentada, aixafada i després picada.
La granota es filtra per a la carn, es marina durant uns 15-20 minuts per infusió.
Barregeu l'arròs glutinós amb l'arròs glutinós, després renteu-lo i poseu-lo en una paella per rostir perquè les farinetes olorin.
Les mongetes verdes clares eliminen les llavors planes, profundes, netes.
Posar aigua en una olla, afegir les mongetes verdes i l'arròs i coure a foc mitjà. Quan les farinetes bulli, traieu l'escuma (si n'hi ha), bulliu les farinetes a foc lent per evitar que es desbordin.
Sofregiu la carn de granota fins que estigui fragant. Espereu fins que les farinetes estiguin gairebé cuites, afegiu-hi la carn de granota, remeneu-la per coure durant 3-5 minuts, condimenteu una mica de condiment, després traieu-la en un bol, espereu que es refredi, afegiu oli de cuina i deixeu que el nadó gaudir.
Una altra manera de cuinar farinetes de granota per a nadons amb ingredients molt senzills. La carbassa amb moltes vitamines i minerals ajudarà als nens a enfortir el sistema immunitari i, al mateix temps, també ajuda a matar els helmints i afavorir el desenvolupament del cos.
Materials per preparar :
Carbassa: 30 g
Carn de granota: 30 g
Arròs: 20 g
Oli de cuina: 5 ml
Aigua: 250 ml
Ceba morada: 1 peça
Oli infantil per al deslletament
Espècies de tot tipus
Com fer-ho :
Rentar l'arròs, posar-lo en una olla amb aigua i coure a foc mitjà fins que els grans d'arròs quedin uniformement repartits. També podeu utilitzar una olla d'arròs amb un mode de cocció de farinetes per cuinar al vostre nadó per estalviar temps.
La carbassa es pela, es renta i es talla a trossos petits i després es cou amb farinetes.
Ceba morada aixafada, picada, fregida fins que estigui fragant i després fregida carn de granota. Espereu que la carn de granota es refredi, separeu la carn i després talleu-la. Podeu afegir 2-3 gotes d'aigua a la carn de granota perquè sigui més saborosa.
Quan la farineta estigui cuita, la carbassa està tova, aboqueu la carbassa en un bol (tassa), tritureu-la amb una cullera i després torneu-la a posar a la farineta amb la carn de granota.
Aboqueu les farinetes en un bol, espereu que es refredi, afegiu-hi 1 cullerada d'oli d'oliva, barregeu bé per alimentar el nadó mentre les farinetes encara estiguin calentes.
Si el vostre nadó no sap menjar cru, podeu triturar la carn de granota o fer-la puré amb una mica de farinetes abans de donar-la al vostre nadó.
Tant de bo, amb les maneres senzilles anteriors de cuinar farinetes de granota per a nadons, la mare s'hagi embutxat plats més deliciosos perquè el menú de deslletament del nadó ja no sigui avorrit.
El cranc de mar és un aliment nutritiu. Tanmateix, si la mare no sap com cuinar farinetes de cranc per al seu nadó, aquesta farineta serà molt peix.
Perquè el menú de deslletament del nadó sigui més ric, haureu d'aprendre immediatament a cuinar farinetes de granota per al vostre nadó de manera senzilla i nutritiva.
aFamilyToday Health - Un nadó exigent és un mal de cap per a molts pares. Els següents consells ajuden els pares a consolar fàcilment un nadó exigent!
aFamilyToday Health: quan el vostre nadó interactua molt amb el món que l'envolta. El desenvolupament tàctil dels nens es desenvolupa lentament. Els pares aprenen a tenir cura dels seus fills!
Els nadons necessiten molts elements per a un desenvolupament complet. aFamilyToday Health comparteix amb els pares què cal tenir en compte a les 45 setmanes perquè els pares puguin tenir la millor cura del seu nadó!
Els nadons necessiten molts elements per a un desenvolupament complet. aFamilyToday Health comparteix amb els pares què cal tenir en compte a les 24 setmanes perquè els pares puguin tenir la millor cura del seu nadó!
aFamilyToday Health ofereix coneixements bàsics sobre 3 tipus populars de llet en pols, ajudant-vos a triar la llet adequada per a les necessitats del vostre nadó.
Els nadons necessiten una alimentació adequada per a un creixement normal. aFamilyToday Health comparteix amb vosaltres 10 consells per tractar amb els qui menja.
A més del menjar i la beguda per al nadó també hauria d'estar a la llista de preocupacions de la mare. Uniu-vos a aFamilyToday Health per conèixer les begudes i amb quina freqüència hauria de beure el vostre nadó.
Beure suc de poma no proporciona tants nutrients beneficiosos com menjar poma. aFamilyToday Health et recomana tenir en compte 4 factors per prendre la decisió correcta.
A què han de prestar atenció els pares quan comencen a alimentar el seu nadó? En aquest article, aFamilyToday Health ofereix 8 fites importants en el procés d'alimentació perquè els pares puguin seguir fàcilment!
En lloc d'obligar el vostre fill a menjar amb força, seguiu els 5 passos compartits per aFamilyToday Health per ajudar-lo a menjar feliçment més fruites i verdures.
