Com pot perdre pes el meu nadó sense abstenir-se completament dels dolços? Aquesta és una pregunta que sovint es fan les mares de nens amb sobrepès. aFamilyToday Health vol presentar a les mares una llista d'edulcorants "artificials" i "naturals" comuns que hauríeu de considerar utilitzar per a la dieta del vostre fill si voleu evitar donar-li massa sucre.
Aquesta substància s'afegeix sovint als aliments i begudes envasats. La sucralosa és estable a la calor, es pot utilitzar per coure.
El compost anterior es fa combinant sacarosa (sucre de canya) amb tres molècules de clor. El cos no digerirà ni absorbirà les calories de la sucralosa.
Sabor dolç: 600 vegades més que el sucre.
Prova de gust: els tastadors troben que Splenda ofereix una dolçor suau en tes calents i freds, però algunes notes suggereixen que deixa un regust metàl·lic força desagradable. Les galetes Splenda són apreciades per la seva dolçor però pobres en textura, forma i gust. Tanmateix, l'Splenda del pastís, barrejat amb una proporció 50/50 de sucre i sucralosa, era millor en tots els aspectes.
Aquesta és una substància que s'afegeix habitualment als aliments i begudes envasades.
Aquest compost es fa combinant dos aminoàcids, la fenilalanina i l'àcid aspártic, amb un èster metílic que es converteix en metanol, un subproducte de la fermentació dels carbohidrats. La Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units va aprovar l'aspartam l'any 1981. El cos el pot digerir, però com que només utilitza petites quantitats per endolcir els aliments, la seva energia és insignificant.
Sabor dolç: 180 vegades més que el sucre.
Nota: les persones amb una malaltia rara anomenada "fenilcetonúria (PKU)" no poden digerir la fenilalanina, de manera que es pot acumular a nivells tòxics. Per tant, les persones amb PKU han d'evitar tots els aliments que contenen fenilalanina, inclòs l'aspartam.
Prova de gust: alguns tastadors troben que l'aspartam és moderadament dolç en tes calents i freds. Mentre que altres ho troben massa dolç o artificialment dolç. La majoria de la gent experimenta un regust amarg.
La sacarina s'afegeix sovint als aliments i begudes envasats
Aquest és un compost que conté sofre i nitrogen sense aportar calories al cos.
Sabor dolç: 300 vegades més que el sucre
Nota: després de ser descoberta per primera vegada el 1879, la sacarina ha tingut una llarga història de controvèrsia. La Food and Drug Administration (FDA) dels EUA va tornar a aprovar la sacarina per a un ús limitat com a additiu alimentari (en begudes i alguns aliments processats) l'any 2000.
Prova de gust: la majoria de la gent comenta que la sacarina té un gust "artificial" en el te calent i fred i té un regust amarg.
El xilitol és estable a la calor, es pot utilitzar per coure.
Aquesta substància es classifica com a sucre de baix consum (alcohol de sucre), l'estructura química del xilitol és similar a la del sucre i l'alcohol, però no les dues formes.
Sabor dolç: semblant al sucre.
Nota: el cos no absorbeix completament el xilitol. Si esteu intentant controlar els nivells de sucre del vostre fill, no els doneu aliments que continguin xilitol. L'Associació Americana de Diabetis recomana que les persones amb diabetis consumeixin només mig gram de sucre baix en calories (alcohol de sucre). Les investigacions mostren que el xilitol, que s'afegeix sovint al xiclet i a la menta, pot ajudar a reduir la càries dental reduint l'acidesa a la boca. El xilitol també és molt tòxic per als gossos.
Prova de gust: els experts diuen que és una dolçor acceptable amb només uns pocs retrogusts suaus, però no desagradable en te calent i fred. Aquesta substància de les galetes té un bon gust, però la majoria de descripcions indiquen que l'aspecte i la textura del pastís són poc atractius i massa suaus.
L'eritritol s'afegeix habitualment als aliments i begudes envasats.
Aquesta substància és estable a la calor, es pot utilitzar per coure.
Es troba en melons i peres. L'eritritol és un sucre baix en calories. El cos absorbeix completament l'eritritol (a diferència del xilitol) però no el metabolitza, de manera que l'eritritol (pràcticament) no aporta calories i no produeix una resposta de sucre en sang.
Dolça: 60-80% tan dolça com el sucre.
Nota: com que pot ser absorbit pel cos, és menys probable que l'eritritol provoqui malestar estomacal que el xilitol. L'eritritol es combina amb el sucre de canya per formar un producte que conté 4 calories per culleradeta i provoca un lleuger augment del sucre en sang.
Prova de gust: en te calent i fred, l'eritritol dóna una dolçor meravellosa, però en galetes al forn no té la textura i la forma esperades.
L'anterior és una introducció a alguns dels edulcorants naturals i artificials àmpliament utilitzats. Pots consultar i triar el tipus que s'adapti a la ubicació i al gust del teu nadó per ajudar-lo a limitar l'absorció de sucre i mantenir una preferència pels dolços. Bona sort!
aFamilyToday Health: són edulcorants "artificials". i "natural" Comú que hauríeu de considerar utilitzar per al vostre fill a dieta si voleu evitar donar-li massa sucre
Abans de quedar embarassada, si tens sobrepès, obesitat o engreixes massa, has de saber baixar de pes durant l'embaràs perquè el teu nadó neixi sa. Descobrim 9 maneres efectives i segures de perdre pes amb aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health - Un nadó exigent és un mal de cap per a molts pares. Els següents consells ajuden els pares a consolar fàcilment un nadó exigent!
aFamilyToday Health: quan el vostre nadó interactua molt amb el món que l'envolta. El desenvolupament tàctil dels nens es desenvolupa lentament. Els pares aprenen a tenir cura dels seus fills!
Els nadons necessiten molts elements per a un desenvolupament complet. aFamilyToday Health comparteix amb els pares què cal tenir en compte a les 45 setmanes perquè els pares puguin tenir la millor cura del seu nadó!
Els nadons necessiten molts elements per a un desenvolupament complet. aFamilyToday Health comparteix amb els pares què cal tenir en compte a les 24 setmanes perquè els pares puguin tenir la millor cura del seu nadó!
aFamilyToday Health ofereix coneixements bàsics sobre 3 tipus populars de llet en pols, ajudant-vos a triar la llet adequada per a les necessitats del vostre nadó.
Els nadons necessiten una alimentació adequada per a un creixement normal. aFamilyToday Health comparteix amb vosaltres 10 consells per tractar amb els qui menja.
A més del menjar i la beguda per al nadó també hauria d'estar a la llista de preocupacions de la mare. Uniu-vos a aFamilyToday Health per conèixer les begudes i amb quina freqüència hauria de beure el vostre nadó.
Beure suc de poma no proporciona tants nutrients beneficiosos com menjar poma. aFamilyToday Health et recomana tenir en compte 4 factors per prendre la decisió correcta.
A què han de prestar atenció els pares quan comencen a alimentar el seu nadó? En aquest article, aFamilyToday Health ofereix 8 fites importants en el procés d'alimentació perquè els pares puguin seguir fàcilment!
En lloc d'obligar el vostre fill a menjar amb força, seguiu els 5 passos compartits per aFamilyToday Health per ajudar-lo a menjar feliçment més fruites i verdures.
