Каква е ролята на витамин С в нашето тяло?

Витамин С е добре известен с ефекта си върху стимулирането на имунната система на много хора. Витамин С се намира в много плодове и зеленчуци в ежедневната храна. Нека да научим за други ефекти, последици от излишъка и стандартното количество от този витамин, което да осигурим!

Витамин С е незаменим витамин за здравето. Ролята на витамин С за повишаване на устойчивостта е най-известна. Следващата статия ще ви помогне да разберете по-добре този основен витамин. Каним ви да следвате.

Какво представлява витамин С?

Витамин С, известен още като аскорбинова киселина, е един от 13-те основни витамина, които тялото не може да синтезира само.

Витамин С съществува като бели кристали, разтворими във вода, но неразтворими в органични разтворители, могат да съществуват до 100°C в кисела и неутрална среда.

Във въздуха витамин С се окислява от кислород, процес, който се ускорява в присъствието на мед и цинк.

Витамин С съществува в две форми: витамин С в естествени храни и синтетичен витамин С.

В природата витамин С е изобилен в плодове като гуава, портокал, киви, ягоди, грейпфрут, папая, манго и някои зеленчуци като зеле, кориандър, билки, броколи,...

Витамин С е в изобилие в портокалите

Ползи за здравето от витамин С

Витамин С има много важни ползи за здравето, включително:

Укрепване на имунната система

Известно е, че витамин С е мощен антиоксидант, който предпазва тялото от въздействието на свободните радикали. В допълнение, витамин С също така стимулира тялото да произвежда бели кръвни клетки, както и поддържа епителната бариера на тялото срещу патогени.

Антиоксидация

Витамин С има ефект на неутрализиране на свободните радикали в тялото, като по този начин ограничава процеса на стареене на кожата и в тялото. По-специално, витамин С е ефективен при превенцията на стареенето на очите, като спомага за увеличаване на притока на кръв към очите за подобряване на зрението, предотвратяване на катаракта, макулна дегенерация и някои очни заболявания, причинени от стареенето.

Каква е ролята на витамин С в нашето тяло?

Витамин С против стареене на очите

Укрепва съединителната тъкан

Витамин С е незаменим елемент в производството на колаген. Това е основен протеин в съединителната тъкан на тялото като кожа, връзки, синовиална течност, кръвоносни съдове, сухожилия и хрущял. 

Адекватната добавка с витамин С спомага за бързото заздравяване на рани, ограничава образуването на синини по кожата, укрепва съдовите стени, повишава еластичността на кожата, заличава белезите и бръчките по кожата.

Защитете плода под въздействието на тютюна

Никотинът в цигарения дим може да причини вродени дефекти, да увеличи риска от преждевременно раждане, ниско тегло при раждане и дори синдром на внезапна детска смърт. Добавянето на витамин С по време на бременност не само помага за допълване на хранителните вещества за развитието на плода, но също така намалява въздействието на никотина в тютюна върху плода, като по този начин помага за защита на здравето на плода и плода.

В допълнение към основните ефекти, споменати по-горе, витамин С също така помага на тялото да подобри усвояването на желязо и калций, участва в метаболизма на глюкозни, липидни и протидни вещества, за да създаде енергия за функционирането на тялото.

Необходима доза витамин С

Дозировката на витамин С варира за всяка възрастова група. Според препоръчаните хранителни нужди, правилното приемане на витамин С трябва първо да допълни правилното количество, както следва:

  • Деца под 6 месеца: 25 mg/ден. Това количество обаче вече е допълнено чрез мляко, така че не е необходимо външно добавяне на витамин С за този субект.
  • Деца от 6 месеца до 6 години: 30 mg/ден
  • Деца от 7 до 9 години: 35 mg/ден
  • Юноши 10-18 години: 65 mg/ден
  • Възрастни: 70 mg/ден
  • Бременни жени: 80 mg/ден
  • Кърмачки: 95 mg/ден

В зависимост от конкретната възраст има специфичен план за добавяне на витамин С.

Каква е ролята на витамин С в нашето тяло?

Кърмените бебета не се нуждаят от добавки с витамин С

Последици от дефицит на витамин С

Дефицитът на витамин С е състояние, при което тялото абсорбира по-малко от 10 mg витамин С на ден. Някои субекти с висок риск от дефицит на витамин С могат да включват: 

  • Пушачи: Дори пасивни пушачи (изложени на вторичен дим), тъй като цигареният дим увеличава окисляването и намалява нивата на витамин С в тялото.
  • Лоши диети: Витамин С се добавя към тялото главно чрез ежедневните храни. Лошата диета при пациенти като алкохолици, възрастни хора, хора с неврологични проблеми или хора с тежки икономически условия може лесно да доведе до дефицит на витамин С в организма.
  • Хора със синдром на малабсорбция:  Хората с този синдром, които пречат на тялото да абсорбира витамин С или тези с бъбречно заболяване, което увеличава отделянето на витамин С чрез урината, също са изложени на висок риск от дефицит на витамин С.

Дългосрочната липса на витамин С ще доведе до някои от следните ефекти:

  • Скорбут: Това е типично заболяване при недостиг на витамин С с прояви като: възпаление на венците, лесна загуба на зъби, артрит, подкожно кървене, кървене на венците, ...
  • Анемия: Липсата на витамин С затруднява процеса на усвояване на желязото и с течение на времето тялото ще изпита анемия, по-специално желязодефицитна анемия.
  • Кървене, бавно заздравяване на рани: Продължителната липса на витамин С ще доведе до намаляване на производството на колаген, което прави силата на кръвоносните съдове намалена, кожата и мускулите по-малко еластични, лесни за кървене и бавно зарастване.
  • Остеопороза: Дефицитът на витамин С също влияе върху усвояването на калций от тялото, което постепенно води до остеопороза, крехки кости, особено често при хора на средна възраст и възрастни хора.
  • Рак: Дългосрочната липса на витамин С може да накара тялото да произвежда много свободни радикали, които причиняват рак.

Каква е ролята на витамин С в нашето тяло?

Дефицитът на витамин С причинява желязодефицитна анемия

Вреда от твърде много витамин С

Подобно на други водоразтворими витамини, излишъкът от витамин С се екскретира предимно в урината. Въпреки това, ако добавките с твърде високи нива на витамин С над 1000 mg/ден за дълго време могат да причинят следните последствия:

  • Камъни в бъбреците: Оксалатът е съединение, създадено от метаболизма на витамин С. Твърде много добавки с витамин С водят до увеличаване на количеството оксалат, отделено от бъбреците, което се комбинира с калций, за да увеличи риска от образуване на камъни в бъбреците.
  • Сърдечно-съдови заболявания: Много проучвания показват, че предозирането на витамин С може да увеличи риска от кръвно налягане и сърдечни заболявания.
  • Дисбаланс на усвояването на хранителни вещества: Твърде много витамин С може да повлияе на усвояването на вещества като витамин В12, желязо и мед в тялото. По-специално, за желязото, това може да накара тялото да абсорбира твърде много желязо, причинявайки отравяне.
  • В допълнение, предозирането на витамин С също причинява някои храносмилателни проблеми като; гадене, диария, язва на стомаха, дванадесетопръстника, ...

Витаминните добавки като цяло и витамин С в частност трябва да осигурят правилните субекти и достатъчно нужди. Надяваме се, че информацията по-горе ще ви помогне да разберете ролята на витамин С, както и последствията от дефицит или излишък на този витамин. С пожелание за винаги много здраве!


Leave a Comment

Могат ли бременните жени да приемат лаксативи? Какво трябва да се отбележи?

Могат ли бременните жени да приемат лаксативи? Какво трябва да се отбележи?

Запекът при бременни жени също ще засегне жените повече или по-малко по време на бременност. Ако срещнете тази ситуация, какво трябва да направите? Трябва ли да взема слабително? Трябва ли бременните жени да приемат омекотители за изпражненията?

Как се диагностицира и лекува вродената рубеола?

Как се диагностицира и лекува вродената рубеола?

Ако бременна жена е заразена с вируса на рубеола, болестта може да премине през плацентата и да се предаде на плода. Оттам, причинявайки синдром на вродена рубеола.

Повишен риск от инсулт през студения сезон - Защо?

Повишен риск от инсулт през студения сезон - Защо?

Инсулт е, когато притока на кръв към мозъка е внезапно блокиран или разкъсан. Според последните проучвания през студения сезон случаите на инсулт се увеличават с 30% в сравнение с други периоди от годината.

За да приложите лед правилно, какво трябва да се отбележи?

За да приложите лед правилно, какво трябва да се отбележи?

Прилагането на лед е ефективен метод за облекчаване на зъбобол и болка, причинена от травма. Неправилното прилагане на лед обаче може да влоши състоянието.

Колко трябва да тежи бебето преди раждане със секцио?

Колко трябва да тежи бебето преди раждане със секцио?

Лекарите често съветват майките да раждат естествено, за да осигурят най-добро здраве и съпротива както за майката, така и за бебето. Въпреки това, в някои случаи, когато плодът е твърде голям, на майката ще бъде назначено цезарово сечение, за да се гарантира безопасността. И така, колко тегло трябва да има бебето, за да има цезарово сечение?

Какво трябва да направят хората с високо кръвно, за да е ефективно лечението?

Какво трябва да направят хората с високо кръвно, за да е ефективно лечението?

Какво трябва да направят хората с високо кръвно, за да е ефективно лечението? Това е един от въпросите, които тревожат много пациенти. Днешната статия ще ви предложи някои решения, които да ви помогнат да контролирате ефективно кръвното налягане, нека разберем веднага!

Какво представлява екстракорпоралната литотрипсия? Трябва ли да се прилага при хора с камъни в бъбреците?

Какво представлява екстракорпоралната литотрипсия? Трябва ли да се прилага при хора с камъни в бъбреците?

В бъбреците се образуват камъни в пикочните пътища, които представляват твърди кристали, смесени в урината, причинявайки смущения в храносмилането и уринирането. За лечение на това заболяване екстракорпоралната литотрипсия е най-прилаганият метод за лечение, с много отлични резултати.

Трябва ли жените да носят бельо често или не?

Трябва ли жените да носят бельо често или не?

Бельото е важен ежедневен аксесоар за жените. Въпреки това има много жени, които все още се чудят дали да носят бельо редовно или не? Ако и вие имате същите мисли като по-горе, моля, вижте информацията в тази статия.

Може ли кърмеща майка да приема Panadol?

Може ли кърмеща майка да приема Panadol?

Много майки знаят, че по време на кърмене, ако майката приема лекарства, детето ще стане пасивен употребител на наркотици и също ще страда от фармакологични ефекти. Ето защо много майки се притесняват за кърменето, могат ли да приемат панадол?

Какво е стандартна хапка? Как да имаме стандартна захапка на зъбите?

Какво е стандартна хапка? Как да имаме стандартна захапка на зъбите?

Вероятно поне веднъж сте чували термина „стандартна захапка“ в стоматологията, нали? Притежаването на стандартна хапка не само определя усещането за хранене, дъвкателната способност, но също така оценява хармонията и баланса на цялото ви лице, дори проблеми, свързани с опасни заболявания на челюстта.лице.