Комбуча чай е ферментирала напитка, приготвена от зелен или черен чай и захар, със сладко-кисел вкус. Чаят Kombucha не само има ползи за здравето, но също така осигурява добро количество полезни микроорганизми за червата. И така, как се прави Комбуча, какво трябва да се има предвид при приготвянето на този чай? Не бързайте да пропуснете статията по-долу.
Комбуча е естествено ферментирал чай с леко кисел вкус. В сравнение с много други пробиотични варианти като киселото мляко, Комбуча осигурява три пъти повече полезни бактерии в червата. Приготвянето на Kombucha у дома също е много лесно и икономично. Как да направите Kombucha , моля, продължете да следвате съдържанието по-долу.
Какво е чай Комбуча?
Комбуча първоначално идва от Китай, след което се разпространява в Япония и европейските страни в началото на 20 в. Това е напитка с много хранителни стойности и полезна за здравето. Основните съставки на Комбуча включват мая, захар и зелен/черен чай.
Обикновено напитката се приготвя от седмица до 10 дни. Процесът на ферментация образува филм върху повърхността на чая, известен като Scoby, симбиоза от бактерии и дрожди. Можете да използвате Scoby като семена за по-нататъшна ферментация на Kombucha. Комбуча бактериите включват млечнокисели бактерии, форма на пробиотични бактерии и здравословна доза витамини от група В.
Kombucha е ферментирала напитка с много здравословни хранителни стойности
Ползи от чая Kombucha
Чаят Комбуча е полезен за храносмилателната система, помага за детоксикацията и повишава енергията за тялото. Освен това чаят Kombucha е известен и с ефектите си върху загубата на тегло, предотвратявайки високо кръвно налягане и сърдечни заболявания. Въпреки това, тези ефекти все още се нуждаят от повече изследвания, за да се докажат при хора.
Способността на чая Kombucha да подпомага храносмилането идва от процеса на ферментация, който произвежда полезни пробиотици. Пробиотиците са ефективни при лечение на диария, синдром на раздразнените черва (IBS) и стимулиране на имунната система.
Тъй като се прави от зелен или черен чай, Kombucha предлага същите предимства като зеления чай, като наличието на полифеноли, които действат като антиоксиданти и помагат за защитата на увредените клетки. Зеленият чай също помага за изгарянето на мазнини и ви предпазва от сърдечни заболявания.
Проучванията при животни показват, че тази напитка понижава нивата на холестерола и кръвната захар, но няма съобщения за ефект при хора. Едно предупреждение при приготвянето на чай от комбуча е, че неправилното варене може да създаде вредни бактерии или мухъл вместо здравословни пробиотици.
Вижте още: Вредни ефекти от чая комбуча
Как да си направим Комбуча у дома?
Преди да приготвите чай Kombucha, трябва да закупите семена Scoby от реномирани магазини, за да гарантирате качество. Ако имате приятел, който е запознат с Kombucha, можете да поискате парче, за да продължите да отглеждате. Тъй като след известно време породата Скоби ще се сгъсти, така че е възможно да се отдели тънкият слой без никакъв ефект.
Как да разпознаем добрия и лошия Скоби
При първото отглеждане на Скоби ще бъде трудно да се разграничи кой е добър Скоби, който да се използва за приготвяне на чай Комбуча. Можете да разчитате на следните характеристики, за да разграничите:
Вижте също: Защо Комбуча мухляса? Как да се справя?
Как да отгледам Скоби
След като имате Scoby, останалите съставки също са много лесни за намиране, нека започнем да отглеждаме Scoby, за да направим плодов чай Kombucha.
Съставка:
Как да отгледаме Скоби:
Как да направите Kombucha у дома е много лесно и гарантира безопасност и хигиена на храната
Бележки при отглеждане на Скоби
Обърнете внимание на следните неща, които да ви помогнат успешно да отгледате Скоби:
Когато отглеждате Скоби, е необходимо да следвате правилното съотношение, за да избегнете повреда
С информацията, споделена по-горе, се надяваме, че знаете как да правите Комбуча , както и как да отглеждате Скоби у дома, за да осигурите безопасност и хигиена. Чаят Kombucha не се изразходва, така че трябва да се съхранява в хладилник, за да се запазят полезните бактерии и да се поддържа здравословно съдържание.
Вижте още: Как да пиете Комбуча, за да отслабнете
Комбуча е напитка с много ползи за здравето. Въпреки това, ако използвате повредена Kombucha, тялото ще бъде сериозно засегнато. И така, знаете ли признаците за развалена Комбуча?
Какво е Kombucha? Комбуча е ферментирал чай с ползи за здравето. Нека научим ефектите от чая Комбуча и как да отглеждаме Скоби в обикновен чай Комбуча.
Banana Kombucha е напитка, която помага за добавяне на голямо количество пробиотици, които подобряват ефективно храносмилателната система. И така, през какви стъпки ще премине как да направите бананова комбуча? Нека разберем в съдържанието по-долу!
Знаете ли, че комбуча е много популярна ферментирала напитка и има много ползи за здравето? Ако търсите как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома, това е статията за вас.
Комбуча става все по-популярна заради много добрите си ползи за здравето. Въпреки това, за да работи този продукт по най-добрия начин, трябва да пием Комбуча в точното време. И така, кога трябва да пиете комбуча?
Подхранващият чай Kombucha е обичан от много хора заради лесния за пиене вкус, приятно усещане и много полезен за здравето. За да научите за ползите за здравето и как да направите чай от комбуча, вижте статията по-долу!
Кървавицата е ястие, обичано от много виетнамци, особено кървавицата, направена от кръвта на домашни птици. И така, добре ли е да се яде кървавица, особено супа от гъша кръв? Моля, прочетете статията по-долу, за да научите повече!
Според специалистите отслабването е процес, който изисква постоянство, постоянство, наука и преследване докрай начертания план за отслабване, за да се сдобиете с желаната физика. Много хора са загрижени да имат красиво тяло, така че са изгорили на сцената, но прибързано са използвали непроверени методи за отслабване или съвети от приятели и роднини, причинявайки много лоши последици за здравето.
Киселото зеле е гарнитура към много виетнамски ястия, стимулира апетита и прави храната леко кисела, вкусна и привлекателна. Как да мариновате кисело зеле също е много просто с подробни инструкции в статията по-долу.
Протеините са макромолекули, съставени от повече от 20 аминокиселини, свързани заедно. Те имат много важна роля в тялото, като участват в повечето клетъчни дейности и изпълняват много различни функции. По-конкретно, какви са функциите на протеините?
Ежедневната диета е изключително важен фактор и може да определи здравето на тялото ви. Нека прочетете статията по-долу, за да разберете незабавно признаците на липса на хранителни вещества в тялото, на които да обърнете внимание!
Пържена ипомея с чесън е любимо ястие на много хора благодарение на питателните си съставки и невероятния вкус. Но колко калории има пържен воден спанак с чесън и как да го ядете за добро здраве?
На пациентите с подагра се препоръчва да ограничат консумацията на твърде много питателни храни, така че може ли да се използва птиче гнездо или вода от птиче гнездо?
Хранителната стойност на гълъбовото месо е 9 пъти по-висока от тази на пилешкото. Ястията от гълъби имат подхранващ ефект върху организма, подходящи са за бременни жени, недохранени деца и току-що събудени хора.
Колко калории сладолед е въпрос на много хора, които са на режим за отслабване или искат да контролират теглото си. Хладният и сладък сладолед е вкусен, но мазно ли е да се яде сладолед?
Въпреки че изкълчването е нараняване, което не е твърде опасно, то също трябва да бъде обработено и лекувано своевременно. Нека разберем какви навяхвания трябва да се въздържат от ядене, за да се възстановят най-бързо.
