Как да си направим обикновена гранола у дома без фурна и пак вкусна

Вероятно сте чували за яденето на гранола за отслабване. Не само вкусен, хрупкав, но и сладък, не е груб като другите сушени плодове, лесен за ядене и с ниско съдържание на калории, така че е подходящ за диети. И така, в допълнение към ефекта на отслабване, какви са ползите за здравето от гранолата? Как? В следващата статия ще ви покажа как да направите мюсли без фурна много лесно и вкусно у дома.

Гранолата е здравословна органична храна с високо хранително съдържание, особено богата на протеини, за закуска или питателна закуска. В момента тенденцията за приготвяне на гранола се интересува все повече. И така, как се прави гранола? Присъединете се към блога aFamilyToday, за да разберете чрез референтната статия по-долу!

Ползи за здравето от мюсли

В момента потребителите са склонни да избират здравословни, здравословни храни. Сред тях е гранолата, която е зърнена култура, съдържаща много хранителни вещества, комбинирана от много различни съставки като: овесени ядки, ядки като орехи, бадеми, кашу, семена от тиквички, стафиди,... Подкрепа за ефективен процес на отслабване .

Съдържа много хранителни вещества

Гранолата съдържа много протеини и фибри, които са от съществено значение за тялото, за да осигури достатъчно енергия за всички дневни дейности. В допълнение, зърнените храни също съдържат голямо количество желязо, магнезий, цинк и витамини от група В, необходими за поддържането и растежа на тялото.

Гранола е зърнена култура, съдържаща много хранителни вещества, комбинация от зърна, овесени ядки, сушени плодове, питателни семена, ...

Богат на фибри

Богатото съдържание на фибри в гранолата и овесените ядки има способността да забавя храносмилателния процес, да създава усещане за ситост за дълго време, да контролира апетита , като по този начин ефективно отслабва. Средно 100 g зърнени култури съдържат 8 g фибри, от които тялото се нуждае, така че редовното добавяне на тази храна към диетата допринася за ползите за здравето.

Съдържа здравословни мазнини

Отслабването не трябва да се отказва от мазнините, защото мазнините играят много важна роля, като осигуряват енергия за органите да функционират ефективно. Следователно трябва да усвоявате здравословни мазнини като ненаситените мазнини. Около 100 g гранола съдържа 12 g полиненаситени мастни киселини и 4,4 g мононенаситени мастни киселини.

Намалете лошия холестерол

Гранолата помага за намаляване на лошия холестерол в организма, ограничава причината за сърдечно-съдови заболявания и подобрява здравето.

Захранване

Гранола и овесени ядки са храни, които съдържат голямо количество протеини и са изобилен източник на енергия за тялото.

Храносмилателна подкрепа

Богатото съдържание на фибри в гранолата ще помогне на храносмилателната система да работи по-ефективно, намалявайки подуването и запека .

Подходящо за диети

Гранолата е направена от 100% натурални храни и се счита за веганска храна, така че е подходяща за вегетарианци и вегани. С високо съдържание на хранителни вещества, без глутен е от съществено значение за тялото.

Как да си направим проста гранола за отслабване у дома

Гранолата носи много ползи за нашето тяло. Със сигурност можете да приготвите питателна мюсли у дома с достъпни прости съставки. Моля, вижте нашата рецепта по-долу.

Как се прави гранола с тиган

Ако нямате фурна у дома, можете веднага да опитате как да направите гранола с тиган. Отнема само 50-60 минути и имате партида гранола, на която да се насладите.

Съставка:

• 250 г валцувани овесени ядки.
• 150 г тиквени семки.
• 120 г цели бадеми.
• 100 мл мед.
• 80 сушени фурми.
• 50 г слънчогледови семки.
• 80 сушени кайсии.

Изработка:

• Нарежете бадемите, фурмите и кайсиите преди печене.
• Сложете тигана на котлона, сложете овесените ядки, тиквените семки, слънчогледовите семки, нарязаните бадеми и запечете на слаб огън. Бъркайте непрекъснато 25 минути, след което изключете котлона.
• Поставете малка тенджера на котлона и гответе с меда на среден огън.
• Когато медът заври, изключете котлона и изсипете отгоре ядките и сушените плодове и разбъркайте добре.
• Застелете тава с хартия за печене, след това изсипете сместа за гранола върху нея, разстелете я и притиснете силно, за да остане гранолата стегната и красива.
• Поставете друг слой пергаментова хартия върху гранолата и охладете за 3 часа, за да стегне.
• След 3 часа извадете гранолата и я нарежете на хапки.

Как да си направите мюсли за отслабване е много просто, може да се направи у дома

Как да си направим гранола във фритюрник без масло

Ако не обичате да правите мюсли като на снимката, можете да приложите метода за приготвяне на гранола във фритюрник. Съставките ще бъдат разпръснати, като се гарантира, че са все още вкусни и хрупкави.

Съставка:

• 250 г валцувани овесени ядки.
• 100 мл мед.
• 120 г филирани бадеми.
• 100 г захар (ако искате да отслабнете, не използвайте захар).
• 15 г несолено масло.
• 120 г сушени боровинки.
• 5 г настъргана лимонова кора.
• 60 г слънчогледови семки.
• 60 г тиквени семки.

Изработка:

• Включете котлона, сложете меда, захарта и маслото в тенджера на слаб огън. Уверете се, че сместа от мед и захар се е разтопила и показва признаци на кипене, след което изключете котлона.
• Добавете лимонова кора, овесени ядки, бадеми, сушени боровинки, тиквени семки и слънчогледови семки към сместа от захар и мед и разбъркайте добре.
• Постелете слой хартия за печене на дъното на фритюрника. Изсипете сместа от гранола и разпределете равномерно.
• Задайте температурата на съда на 195 градуса по Целзий за 5 минути.
• След това извадете и разбъркайте добре и сложете във фурната за още 2 минути.
• Продължете да бъркате и печете още 1-2 пъти, докато ядките станат златисто кафяви.
• След изпичане разпределете гранолата равномерно в поднос, за да се охлади бързо и тогава я използвайте.

Как да съхраняваме мюсли?

Тъй като не се използват консерванти, гранолата, която не се съхранява в херметически затворен съд, ще загуби своята хрупкавост след 24 часа отвън. Следователно трябва да съхранявате следното:

• Поставете в стъклен буркан, затворете капака и оставете на хладно място при нормална температура, ще се запази 1-2 седмици.
• Ако стъкленият буркан не е изваден, извадете пластмасовия буркан и го съхранявайте на стайна температура за около 5-7 дни.
• Ако го държите в хладилник, може да се съхранява 3-4 седмици.

С време за използване от около 1-2 седмици, трябва да направите достатъчно гранола само за 1 седмица, за да осигурите най-добро качество.

След изпичане оставете гранолата да се охлади и я съхранявайте в херметически затворен стъклен буркан за 1-2 седмици

Бележки при приготвяне на гранола у дома

Ето няколко съвета за приготвяне на гранола у дома, ако го правите за първи път, трябва да обърнете внимание на следното:

• Ограничете употребата на сушени плодове с високо съдържание на захар, когато правите гранола за отслабване. По-добре е да изберете промишлени сушени плодове без добавена захар.
• Препоръчително е да режете ядките и сушените плодове на еднакви размери, не позволявайте големите семена да са малки, защото при печене е трудно да се изпекат равномерно.
• Когато купувате семена от гранола, проверете ги за странни миризми или признаци на плесен.
• Купувайте ядки и сушени плодове без консерванти, без добавена захар.

Накратко, с горната проста рецепта за гранола можете да я приготвите у дома. Въпреки че ядете гранола, за да отслабнете, не трябва да ядете твърде много, най-добре е да ядете като лека закуска, лека храна около шепа мюсли, за да се борите с глада и да намалите апетита; или използвайте като закуска с кисело мляко е достатъчна енергия за един ден. Категорично не замествайте основните хранения за деня, защото те не осигуряват пълноценно хранене.