Колко калории има в кокосовата вода? Пиенето на кокосова вода наддава ли на тегло?

Тези, които се притесняват от напълняването, ще се чудят колко калории има в кокосовата вода, дали пиенето на кокосова вода е мазно. Кокосовата вода е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на захар. Статията ще отговори на полезна информация за кокосовата вода.

Кокосовата вода е много популярна улична напитка във Виетнам. Освен че има ефект на освежаване, кокосовата вода е и суровина за обработка на атрактивни ястия. Хранителната стойност на кокосовата вода също носи много ползи за подобряване на здравето. Много хора обаче са загрижени, че съдържанието на захар в кокосовата вода може да причини наддаване на тегло. Моля, вижте отговора на колко калории има кокосова вода и дали пиенето на кокосова вода е мазно!

Колко калории има в кокосовата вода?

Кокосовата вода е бистра течност в пресен кокос. Кокосовата вода има мек аромат, сладък и прохладен вкус. Не бъркайте кокосовата вода с готовия продукт кокосово мляко, кокосовото масло е преработено от копра.

Кокосовата вода е с ниско съдържание на калории, не съдържа фибри, няма холестерол и има незначително съдържание на мазнини. Хранителният състав на кокосовата вода е много богат. Според анализ, 1 чаша чиста прясна кокосова вода от 240 g съдържа следните активни съставки:

• 44 калории;
• 10.4g въглехидрати;
• 24mg витамин C;
• 9,6g захар;
• 64 mg натрий;
• 404mg калий;
• Минерали: манган, фосфор, цинк, желязо, магнезий, калций.

Кокосовата вода е много популярна, но малко хора знаят колко калории има кокосовата вода

Мазно ли е пиенето на кокосова вода?

Много хора обичат да пият кокосова вода, но се чудят дали кокосовата вода ще наддаде на тегло? Можете да сте спокойни, че пиете кокосова вода, без да се притеснявате, че ще напълнеете. Калориите в кокосовата вода не са достатъчни за съхраняване на енергия за производство на мазнини в тялото. Според научните изследвания кокосовата вода също има ефект за контролиране на диабета и насърчаване на здравето. Ето най-важните ползи от кокосовата вода.

Рехидратация за възстановяване на организма

Около 70% от тялото е вода. Водата играе роля в регулирането на телесната температура, смазването на костите и ставите, транспортирането на хранителни вещества... Хранителните вещества в кокосовата вода, особено калият, ще помогнат за рехидратирането и заместването на минералите, загубени по време на мускулната активност. Пиенето на кокосова вода помага за възстановяване от треска, диария и грип.

Контролирайте кръвното налягане

Според проучване при хора с високо кръвно налягане, 71% от тези, които пият кокосова вода, имат подобрение на систолното кръвно налягане. Богатото съдържание на калий в кокосовата вода е активна съставка, за която е доказано, че намалява кръвното налягане.

Контролирайте кръвната захар

Това е резултатът при изследване на кокосова вода върху лабораторни плъхове с диабет. Пиенето на кокосова вода им помага да намалят нивата на хемоглобин A1c, контролирайки нивата на кръвната захар по-дълго. Магнезият в кокосовата вода ще повиши инсулиновата чувствителност при хора с диабет тип 2 и ще намали кръвната захар.

Проучванията върху животни показват, че кокосовата вода контролира гликемичния индекс

Предотвратяване на камъни в бъбреците

Камъните в бъбреците се образуват от кристали, които се отлагат в урината. Ранни изследвания върху животни показват, че кокосовата вода намалява образуването на кристали в бъбреците и пикочните пътища. Това помага за намаляване на риска от камъни в бъбреците. Кокосовата вода също така елиминира излишните вещества като калций, пикочна киселина, фосфати, за да предотврати усложнения от камъни в бъбреците .

Подкрепете загуба на тегло, поддържайте форма

Малко хора знаят, че пиенето на кокосова вода също може да контролира теглото. Това е резултат от научни изследвания от 2006 г. Кокосовата вода е нискокалорична, почти без мазнини, така че е много добра за отслабване. Изпиването на 1 чаша кокосова вода от 240 g, богата на минерали, ви помага да се почувствате сити, ограничавайки похапванията през деня.

Намалява лошия холестерол, защитава сърцето

Според научни изследвания кокосовата вода може да преобразува LDL (лошия) холестерол в жлъчни киселини и да ги отдели. Ако нивото на LDL холестерола в кръвта е твърде високо, то запушва артериите. Благодарение на способността си да контролира холестерола, кокосовата вода помага за защита на аортата и предотвратява сърдечни удари.

Красота на кожата, против стареене

Цитокининът в кокосовата вода стимулира производството на фитохормонални хормони, които имат ефект на забавяне на процеса на стареене. Кокосовата вода осигурява вода за пречистване на тялото, овлажняване на клетките, осигуряване на витамини и минерали за производството на колаген. Те допринасят за красива кожа, намаляват акнето, намаляват бръчките.

Редовното пиене на кокосова вода ще подобри красотата на кожата

Кокосовата вода добра ли е за дълго време?

От момента, в който кокосът е обран от дървото, идеалното време за употреба е в рамките на 7 дни след това. Прясната кокосова вода има най-добър вкус, ако се консумира веднага след като се отдели от плода. Когато не се пие, кокосовата вода може да се съхранява в херметически затворен съд и да се съхранява в хладилник, като се използва постепенно за 3-5 дни. Ако се съхранява цял обелен плод в хладилник, трайност от 2 до 3 седмици.

Кокосовата вода, оставена във външната среда, трябва да се използва само през деня. Ако все още пиете кокосова вода, за да останете навън през нощта, може да имате студен стомах, диария и повръщане. В момента има няколко вида консерванти, които помагат на кокосовата вода да се запази по-дълго.

Въпреки това, те също имат много потенциални странични ефекти и вредни токсини. Най-добре е да купувате цели кокосови орехи, за да ги пиете постепенно, вместо да купувате прясна кокосова вода, която вече е налична. В зависимост от това как се съхранява, кокосовата вода може да се използва от 1 ден до 3 седмици.

Как да си направим вкусни ястия от кокосова вода 

Кокосовата вода може да се пие прясна или преработена много вкусни закуски и храни за Tet.

Сгответе кокосов лепкав ориз

Лепкавият ориз е традиционно ястие от Тет. Начинът за готвене на лепкав ориз с кокос ще създаде привлекателен аромат и по-добър вкус от обикновения лепкав ориз.

Съставка:

• 400 г лепкав ориз;
• 1 кокосов орех;
• Печен сусам;
• Сол;
• Олио.

Изпълнете:

• Измийте ориза, накиснете ориза за една нощ за 8 часа с чиста вода.
• Добавете кокоса, отцедете водата, отделете кокоса и го настържете на влакна.
• Смесете ориза с кокосова вода, кокосов ориз и щипка сол.
• Сложете чиста вода в уреда за готвене на пара, оставете да заври, след което сложете ориза в тавата за готвене на пара.
• След 15 минути отворете тенджерата и добавете 2-3 чаени лъжички олио, разбъркайте добре. Това е тайната на приготвянето на мек, лъскав кокосов лепкав ориз.
• Продължете да готвите, докато лепкавият ориз се свари, сложете в чиния и поръсете с печен сусам.

Вкусен кокосов лепкав ориз

Гответе кокосов ориз

Съставка:

• 2 купички бял ориз;
• 1 купа кокосова вода;
• 1 супена лъжица настърган млад кокосов ориз.

Изпълнете:

• Измийте ориза, отцедете водата.
• Поставете ориза в съда за готвене на ориз, налейте в купата кокосова вода, добавете достатъчно чиста вода, за да се свари.
• Включете захранването, включете режима за готвене и изчакайте оризът да се сготви.
• Изсипете ориза в купа, сложете върху него кокосов ориз и се насладете с ориз и ястия.

Гответе ориз с кокосова вода, за да създадете сладост и привлекателен аромат

Кокосово желе

Хладно, сладко кокосово желе ви помага да разсеете чувството на скука, защото сте яли много по време на Tet.

Съставка:

• 10g гъвкаво желе на прах;
• 1 литър кокосова вода;
• 50 мл кокосово мляко;
• 80-90 г захар;
• Форма за желе или стъклена тава.

Изпълнете:

• Сложете захар, прясна кокосова вода и желе на прах в тенджера, разбъркайте добре и гответе, докато сместа стане бистра.
• Изключете котлона, изсипете сместа в 2 различни купи. Едната купа се оставя цяла, другата се разбърква с кокосовото мляко.
• Изсипете сместа в желираната тава, като редувате 1 слой от сместа със сок и 1 слой без.
• Оставете да изстине, поставете в хладилника и яжте постепенно.

Готино и сладко желирано стик за борба със скуката 

Освен това можете да използвате кокосова вода и за бульони като: месен бульон, рибен бульон, бульон от скариди... Статията ви помогна да разберете отговора на въпроса колко калории има в кокосовата вода, печели ли пиенето на кокосова вода тегло ?. Blog aFamilyToday пожелава на вас и вашето семейство спокоен, здрав и щастлив Тет!