3 бързи и удобни начина за размразяване на плодове

Плодовете обикновено са сезонни, така че ако искате да ядете плодове през цялата година, трябва да ги замразите. Ето 3 бързи и удобни начина за размразяване на плодове.

Как да размразите плодове често се използва от много домакини, така че семейството винаги да може да се наслаждава на вкусни и питателни плодове. Има много начини за размразяване на плодове, но не всеки знае как да направи плодовете след размразяване вкусни и сочни. Нека открием 3 начина за размразяване на плодове  с блога aFamilyToday веднага!

3 прости и удобни начина за размразяване на плодове 

За разлика от замразените плодове, пресните плодове често се преработват лесно в много различни ястия, като сладкиши, смутита или се консумират директно. Така че, ако обичате плодове, внесени от чужбина, замразени, трябва незабавно да запомните 3 стандартни начина за размразяване на плодове, както следва: 

Микровълново размразяване 

Изненада е, нали! Изглежда, че микровълните се използват само за затопляне на храна, но сега това е и ефективен начин за размразяване на плодове. Размразяването в микровълнова е много просто: 

• Стъпка 1: Подготвяте голяма чиния, облицовате слой тишу хартия върху чинията, за да покриете чинията. 
• Стъпка 2: Разпределете замразени плодове отгоре, доколкото е възможно, но умишлено разпределете само един слой плодове. 
• Стъпка 3: Поставете чинията с плодове върху въртящата се поставка на микровълновата фурна и изберете режим на размразяване. С малки плодове като: череши, боровинки, ... трябва да задържите само около 30 секунди. Що се отнася до по-големите плодове, като: банан, пъпеш, манго, ... трябва да зададете времето на 2 минути. 
• Стъпка 4: Когато времето изтече, проверете дали плодовете са напълно размразени. Ако плодът все още е замразен, разпределете го с лъжица или вилица и размразете за още 30 секунди. 
• Стъпка 5: Когато плодовете са напълно размразени, извадете плодовете незабавно от котлона, за да не станат кашави и да загубят първоначалната си текстура. 

Времето за размразяване на плодове в микровълнова зависи от размера на всеки плод

Размразяване със студена вода 

Ако нямате микровълнова, можете да размразите плодовете в студена вода. Продължете както следва: 

• Стъпка 1: Разделяте плодовете на малки торбички, завързвате здраво гърлото на торбичката. 
• Стъпка 2: След това приготвяте голяма купа с вода и след това пускате плодовата торбичка във водата. Идеалната температура за размразяване на замразени плодове е 21 градуса по Целзий. 
• Стъпка 3: След около 5 - 110 минути сменяте водата 1 път. Повторете, докато плодовете се размразят напълно. 

Размразяване с хладилник 

Истината е, че познатият хладилник в семейната кухня има много приложения. Ако фризерът има функция за замразяване, хладилникът има ефект на размразяване. При този метод просто трябва да преместите торбата с плодове от хладилника в охладителя. 

Вашата задача сега е да изчакате 4-6 часа, за да се размразят плодовете и да ги извадите, за да им се насладите. Този навик не само помага да се предпазят плодовете от нашествието на бактерии , но и дава достатъчно прохладно усещане, което е много подходящо за наслада през лятото. 

Как да размразите плодове в хладилника изисква много време

Забележка при размразяване на плодове 

В процеса на размразяване на плодове трябва да имате предвид следните бележки: 

• Размразяването в камерата на хладилника обикновено отнема много време, но възможността за запазване на плодовете е доста добра. Плодовете все още могат да останат свежи за 3-5 часа, ако не сте ги изяли всички. 
• След като размразяването приключи, трябва да го изядете веднага, за да избегнете навлизането на бактерии в плода. 
• Когато размразявате в микровълнова фурна, не трябва да избирате твърде висока температура, защото не само губи текстурата на плода, но и унищожава хранителните вещества вътре в плода. 

Перфектният начин за замразяване на плодове 

Освен как да размразите плодовете, правилното съхранение на плодове също е въпрос на много домакини. Много жени смятат, че само поставянето на плодове във фризера може да ги замрази. Това е лош навик. 

В идеалния случай трябва да измиете плодовете с разредена солена вода. След като ги отцедите, разделяте плодовете на много малки торбички и ги подреждате спретнато във фризера. Трябва да внимавате в процеса на измиване и сгъване, трябва да сте нежни, за да избегнете смачкване, щамповане на плодовете, което води до по-бързо намокряне и загниване. 

Ястия с размразени плодове 

Лятото е сезонът на плодовете. Затова трябва да се възползвате от замразяването на питателни плодове. След размразяване плодовете не само запазват ценни хранителни вещества, но също така могат да бъдат преработени в много вкусни ястия като: 

• Плодови смутита : банан, ягода, киви, боровинка, манго,... 
• Приготвяне на торти: кексчета, тарти, бисквити,... 
• Яжте с ядки, кисело мляко, овесени ядки,... 
• Направете плодово сладко или сироп за ядене с хляб.
• Яжте директно. 

Замразените плодове след размразяване могат да бъдат преработени във вкусни смутита

Надяваме се, че чрез тази статия знаете как да размразявате плодове разумно и ефективно. Кандидатствайте сега, за да опростите ежедневните кухненски задачи!