Кашлицата да ядете говеждо не е проблем за много хора. В тази статия нека намерим отговора на този проблем!
Телешкото е питателно ястие, но много хора все още се чудят дали могат да ядат говеждо, когато имат кашлица? В тази статия нека намерим отговора на този въпрос. В същото време ви помага да разберете повече за хранителната стойност на говеждото и ролята му в диетата на хората с кашлица.
Можете ли да ядете говеждо месо с кашлица?
Кашлицата е често срещан симптом на респираторно заболяване, също естествен рефлекс на тялото за борба с вредните агенти. Поради това в много случаи пациентите не се нуждаят от лекарства за кашлица , а само трябва да коригират диетата и дейностите си съответно. По време на кашлица пациентът трябва да осигури адекватно хранене, което да помогне за ускоряване на процеса на възстановяване на тялото.
Има много погрешни схващания, че хората казват "ако имате кашлица, не трябва да ядете говеждо", защото има 2 причини:
- Първо, говеждото е богато на протеини и следователно ще създаде допълнителна "тежест" за тялото, за да увеличи храносмилателната активност.
- Второ, говеждото има твърди и сухи влакна, които ще засегнат лигавицата на гърлото, ако имате кашлица поради болки в гърлото, ще бъде по-лошо.
Всъщност много специалисти по уши-нос-гърло също са доказали, че тази идея е напълно лишена от научна основа. Напротив, говеждото също е много питателно и носи много ползи на хората с кашлица.
Можете ли да ядете говеждо е въпрос, който много хора задават
Какви са ползите от говеждото за хора с кашлица?
Говеждото осигурява на тялото ви много хранителни вещества, особено хранителни вещества, необходими за стимулиране на имунната система, като например:
- Протеин с аминокиселини, необходими за процеса на създаване на антитела, борба с инфекциите.
- Осигурява желязо , минерал, необходим за образуването на кръв в тялото. Желязото също е важна част от имунната система. Това е препоръчителната хранителна добавка, когато сте болни, уморени или имате кашлица.
- Осигурява цинк - "приятелят" на имунната система. Цинкът участва в производството и функционирането на повечето имунни клетки. В същото време поддържа ефективно дейността на имунната система, като ви помага бързо да преодолеете настинки и грип . Цинкът също така помага за стимулиране на вкусовите рецептори, като ви помага да се храните по-вкусно, за да сте сигурни, че тялото е пълноценно подхранено, като бързо „побеждава“ причината за кашлицата.
- Осигурява селен, подпомага активността на белите кръвни клетки. Белите кръвни клетки играят много важна роля в борбата с инфекциите. Следователно осигуряването на селен също е важно за отблъскване на агентите, които причиняват кашлица и други респираторни симптоми.
Накратко, когато имате кашлица, все пак трябва да ядете телешко. Добавянето на говеждо месо към вашата диета също е начин да подкрепите тялото си срещу патогени и да отблъснете кашлицата.
Говеждото съдържа много хранителни вещества, които помагат за укрепване на имунната система, подпомагат отблъскването на кашлицата
Вкусни ястия от говеждо месо подхранват болните
За да приготвите питателни ястия за хора с кашлица, диетолозите препоръчват да нарежете говеждо месо на малки парчета и да го задушите със зеленчуци, за да улесните храненето и да увеличите допълнителното хранене на пациентите. Ето 3 предложения за ястия с телешко за хора с кашлица:
Телешко задушено със зеленчуци
В ястията с телешка яхния, задушеното говеждо със зеленчуци е най-подходящо за допълване на пациенти с кашлица.
Съставки за готвене на това ястие:
- 300-400 г говеждо месо.
- 3-4 клонки зелен пипер.
- 2-3 картофа, моркови.
- 1 пресен кокос.
- 1 кутия кетчуп.
- Лук, червен лук, кориандър и подправки.
правя:
- Стъпка 1: Измийте говеждото месо и го нарежете на квадратчета с размер на хапка.
- Стъпка 2: Мариновайте подправките и мариновайте телешкото за около 25-30 минути.
- Стъпка 3: Лукът се обелва и нарязва на ситно. Лукът се обелва и смила. Листата кориандър също се почистват и нарязват.
- Стъпка 4: Морковите и картофите също се обелват, измиват и нарязват на парчета.
- Стъпка 5: Слагате накълцания лилав лук в тенджерата с олиото, след това добавяте говеждото и запържвате.
- Стъпка 6: Докато говеждото се ловува отново, защото добавяте кокосова вода, доматен сос и филтрирана вода, гответе до кипене.
- Стъпка 7: Когато бульонът отново заври, добавете морковите и картофите, покрийте с капак и продължете да варите около 20 минути, след което изключете котлона.
Загребвате мекото задушено говеждо месо в купа, добавяте лук и кориандър, за да се насладите.
Телешка яхния със зеленчуци е питателна и подходяща храна за пациентите
Телешка каша от зелен боб
Допълнете хранителното меню за хора с кашлица с телешка каша от зелен фасул. Можете да опитате рецептата за телешка кайма, приготвена със зелен фасул, както следва:
Съставка:
- 400 г говеждо месо.
- 200 г обикновен ориз.
- 200 г зелен фасул.
- Подправки от всякакъв вид като семена за подправки, сол, ...
правя:
- Стъпка 1: Измийте зеления фасул и го оставете да се накисне за една нощ.
- Стъпка 2: Телешкото месо, което измивате и след това смилате, може да се маринова с малко подправки, сол и черен пипер за около 10 минути.
- Стъпка 3: Измийте обикновения ориз и го сложете в съда за готвене в съотношение 1 ориз към 10 вода.
- Стъпка 4: Когато тенджерата с овесена каша заври, продължете да намалявате котлона и гответе около 20 минути, след което добавете зеления фасул и телешката кайма, като разбърквате, за да се разхлаби месото.
- Стъпка 5: Продължете да готвите и разбърквайте, докато месото се разхлаби, подправете на вкус, продължете да къкри на слаб огън за около 2 часа.
Според източната медицина зеленият фасул е топлопречистващо и детоксикиращо ястие. В комбинация с говеждо месо това ястие ще помогне на хората с кашлица да се възстановят бързо.
Бележка за хора с кашлица при консумация на говеждо месо
С горното споделяне сигурно сте си отговорили на въпроса може ли да се яде телешко при кашлица. Въпреки че говеждото е много питателно за страдащите от кашлица, то също трябва да се яде правилно, за да бъде ефективно. Така че трябва да обърнете внимание на някои съвети след консумация на говеждо месо:
Не яжте много говеждо месо, препоръчителната порция на ден е около 300-500 г телешко. Яденето на твърде много говеждо също може да причини подуване на корема, лошо храносмилане и учестяване на сърдечната честота.
Ограничете преработката на говеждо месо в мазни пържени храни. Вместо това трябва да изберете пестеливи ястия като овесена каша или яхния.
Хората със запек, отворени рани, алергии, мазнини в кръвта, високо кръвно налягане или артрит, морбили, камъни в бъбреците трябва да ограничат консумацията на говеждо месо .
Горната информация ви помогна да отговорите на въпроса можете ли да ядете говеждо месо с кашлица? Говеждото е питателна храна, така че трябва да се добави към диетата на хора с кашлица. Освен това, когато имате кашлица, трябва да обърнете повече внимание и на храненето си, за да помогнете на тялото си да се възстанови по-бързо!
Куин Ви
Източник за справка: Синтез
