Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?
Научете истината за консумацията на люта храна по време на бременност - ползи, рискове и експертни съвети за здравословно хранене
Как да си направим гладко, кремообразно и вкусно кисело мляко със сирене
Подробни инструкции как да направите вкусно, атрактивно кисело мляко с прости, бързи и лесни стъпки у дома. Щракнете, за да гледате и нека го направим веднага!
Киселото мляко със сирене е известно още като специалитет Далат, атрактивен десерт с комбинацията от кисело мляко и типичния мазен вкус на сиренето. С използването на добавяне на минерали, за да помогне на тялото да се бори срещу болести, повишаване на устойчивостта.
Приготвянето на кисело мляко със сирене у дома е съвсем проста работа. В следващата статия блогът на aFamilyToday ще сподели с вас как да направите обикновено кисело мляко със сирене у дома, което да приложите.
Какви са съставките на киселото мляко?
Киселото мляко е прясно краве мляко или кондензирано мляко, смесено по ферментирала формула с щам от полезни за червата бактерии. Този процес е превръщането на лактозата в глюкоза и след това в пирогроздена киселина и накрая в млечна киселина.
Киселото мляко със сирене има много здравословни хранителни стойности
Ето защо това се счита за един от десертите с много висока хранителна стойност и полезен за здравето, тъй като съдържа вещества като:
- Суроватъчните и казеиновите протеини са богати на незаменими аминокиселини и насърчават добрата смилаемост.
- Наситените мазнини осигуряват до 400 различни вида мастни киселини.
- Киселото мляко съдържа голямо количество витамини и минерали като: витамин B12 , калций, фосфор, рибофлавин.
- Пробиотиците помагат за укрепване на имунната система, понижават холестерола и подобряват храносмилането.
Ползи за здравето от киселото мляко
Киселото мляко има висока хранителна стойност, съдържа протеини, незаменими аминокиселини, особено лизин, глюкоза, липиди, минерални соли и витамини от група А и В. Специалната характеристика на киселото мляко може да се спомене, че в допълнение към неговата стойност храненето може да подпомогне лечението. заболявания, по-специално чревни заболявания. Киселото мляко доставя на организма голямо количество полезни бактерии, които помагат за защита на храносмилателната система и повишават устойчивостта.
Според изследванията е установено, че бактериите от киселото мляко могат да живеят в червата на човека и да имат ползи за здравето. Когато ядем кисело мляко, вкарваме в тялото млечнокисели бактерии, които ще разградят лактозата до млечна киселина. Това може да промени pH на чревната среда, увеличавайки способността за усвояване на хранителни вещества от храната.
Яденето на кисело мляко ви помага да имате гладка кожа
На възраст от 25 до 30 години, под въздействието на слънчевата светлина, околната среда и храненето, ... тялото ви започва да показва признаци на суха, загоряла, старееща и по-малко гладка кожа . В този случай киселото мляко може да ви помогне да се борите със стареенето по естествен път.
Как да си направим вкусно кисело мляко със сирене у дома
За да можете да се насладите на вкусно кисело мляко със сирене с правилния вкус, без да се налага да ходите до магазина, което едновременно отнема време и може да не е безопасно за храна, опитайте начините да направите кисело мляко със сирене точно тук. Ето къщата!
Традиционно кисело мляко със сирене
Съставки за приготвяне на традиционно кисело мляко със сирене:
- Кашкавал: 100гр (6 броя).
- Кисело мляко без захар: 200гр (2 кутии).
- Кондензирано мляко: 380гр (1 кутия).
- Прясно мляко без захар: 440мл.
- Филтрирана вода: 400 мл.
Инструкции как да направите най-лесното кисело мляко със сирене:
Стъпка 1: Сварете сиренето.
Първо, можете да поставите в тенджера с 400 мл филтрирана вода, 100 г сирене и да го заври, можете да готвите, докато разбърквате, за да се разтопи сиренето. Когато сиренето се разтопи напълно, изключете котлона и прецедете през цедка, за да стане сиренето по-гладко.
Стъпка 2: Разбъркайте киселото мляко.
Можете да сложите в тенджерата сварено сирене на свой ред: 1 кутийка кондензирано мляко, 440 мл неподсладено прясно мляко, 2 кутии женско кисело мляко и разбъркайте добре, след което прецедете сместа през цедка до гладка смес. Когато сместа стане гладка и топла се налива в бурканчетата с кисело мляко.
Как да сварим вкусно кисело мляко
Стъпка 3: Инкубирайте киселото мляко.
За да сварите кисело мляко, пригответе голяма кърпа, поставете тенджерата в средата на кърпата и налейте топла вода. След това слагате бурканите с кисело мляко в тенджера, покривате с капак, покривате с кърпа и инкубирате 6-8 часа.
Готови продукти: Киселото мляко със сирене е гладко, усеща се леко киселия вкус на киселото мляко при консумация и се слива с мазния аромат на сиренето. Киселото мляко е най-добро, когато се яде студено, това определено е вкусен десерт.
Как да си направим кашкавал кисело мляко
Подгответе материали:
- Портокалово сирене: 10гр.
- Неподсладено краве мляко: 1,2 литра.
- Кондензирано мляко: 380гр.
- Кисело мляко без захар: 200гр.
- Захар: 3 супени лъжици.
Стъпки за приготвяне на кисело мляко с кашкавал:
Стъпка 1: Гответе млечната смес.
- Сложете 1,2 литра краве мляко в тенджера, оставете да заври на среден огън, като бъркате непрекъснато, за да не залепне на дъното. След като заври, гответе още 5 минути, можете да изключите котлона.
- Добавете 1 кутия кондензирано мляко и разбъркайте добре, за да ароматизира киселото мляко, добавете 100 мл сметана за разбиване в тенджерата.
- Купата съдържа 10 г сирене, добавяте 30 мл мляко от сместа за готвене и разбърквате, докато сиренето се разтопи, след това добавяте към млечната смес в тенджерата и продължавате да бъркате.
- Накрая добавете 3 супени лъжици захар и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Гответе проста смес от кисело мляко
Стъпка 2: Разбъркайте киселото мляко.
Оставяте млечната смес да се охлади до 47oC и след това добавяте 2 буркана неподсладено мляко със стайна температура, разбърквате внимателно и старателно, за да може маята и млякото да се смесят.
Стъпка 3: Инкубирайте киселото мляко.
Сложете млечната смес в съд, докато е още топла, след това я сложете в стиропор или кутия за лед и покрийте буркана с кисело мляко с хартия. Изсипете вряща вода в тенджера или съд с капак, който да пасне на пространството вътре, след това го сложете в съд, покрийте с капак, покрийте с кърпа и инкубирайте 12 часа.
Готови продукти: Кашкавалът след направата е изключително мек, ефектно жълт на цвят. Киселото мляко е богато и ароматно, това е вкусен десерт, който цялото ви семейство ще хареса.
Забележка при приготвянето на кисело мляко със сирене
Някои неща, които трябва да имате предвид, за да получите вкусен продукт с кисело мляко, са следните:
- Също като обикновеното кисело мляко, когато варите кондензирано мляко, прясно мляко със сирене, трябва само да го затоплите, не го загрявайте много, защото тогава можете да добавите мая за кисело мляко, ако е много горещо, ферментиращите бактерии могат да умрат. и киселото мляко се провали.
- Ако случайно оставите сместа прекалено гореща, трябва да изчакате да изстине и тогава да добавите киселото мляко.
- Когато варите кисело мляко, не забравяйте да затворите този контейнер от стиропор.
- Преди да започнете да го приготвяте, трябва да извадите киселото мляко от хладилника, но не повече от 2 часа на стайна температура, тъй като повече от това ще направи готовия продукт вискозен.
Кисело мляко можете да сварите и с уред за готвене на ориз
Киселото мляко със сирене е питателна храна с много хранителни вещества, които са полезни за червата и здравето. Киселото мляко е не само вкусно и разхлаждащо, но и помага за разкрасяване на кожата и поддържането й във форма. По-горе блогът aFamilyToday току-що сподели с вас как да направите кисело мляко със сирене у дома. Моля, вижте го и го изпробвайте! Късмет!
Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле
aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.
6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки
aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.
Ролята на водата с децата
aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.
12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират
aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.
11 ползи за вашето бебе, когато кърмите
Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.
Трябва ли да се използва зехтин за бебета?
Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?
Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе
Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health
Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца
Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.
Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?
Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.
Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?
aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?
5 храни за подобряване на паметта при децата
aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.
Кога бебето ми може да яде месо?
Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?
Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят
Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.
Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?
Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.
Съвети за майки за добавяне на желязо за деца
aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.
Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца
Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.
Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша
Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.
Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?
Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.
Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?
aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?
6 вида напитки за премахване на топлината и детоксикация в горещия сезон
Имайте предвид 6 напитки, които имат ефект на премахване на топлината и детоксикация на горещия сезон, за да помогнат на тялото да преодолее горещите дни в статията по-долу точно сега!
Предложения как да сготвите много бързо прохладен и питателен чай за красота
Прохладният и освежаващ чай за красота е ястие, което не бива да пропускате в горещите летни дни. Чаят не само има освежаващ ефект, но и осигурява много хранителни вещества за тялото. Ето един лесен начин за приготвяне на чай за красота у дома за ваша справка.
Може ли яденето на круши да отслабне? На какво трябва да се обърне внимание, когато ядете круши, за да отслабнете?
Крушите са известни с високото си съдържание на хранителни вещества и богати на витамини, оттук и въпросът „Мазни ли са крушите?“ се превърна в грижа на вярващите, които обичат този плод, особено за жените. И така, каква е истината за това? Каним ви да прочетете информацията в тази статия.
7 храни, полезни за хора с безсъние
Употребата на лекарства за лечение на безсъние може да доведе до много странични ефекти като главоболие, световъртеж, гадене, запек и др., които могат да повлияят неблагоприятно на настроението, както и на работата. Ето някои добри храни за хора с безсъние, които помагат за ефективно подобряване на качеството на съня. Вижте сега!
Предложения как да сготвите най-добрия бейби спанак на прах у дома!
Със спанак какво ястие трябва да се приготви, за да е хем вкусно, хем да осигури достатъчно хранителни вещества? Така че нека научим как да готвим сладки картофи на прах за вашето бебе, за да ядете вкусна, проста храна за отбиване тук, за да помогнете на вашето бебе да порасне бързо!
Храните, които са несъвместими за ядене на бебетата, на които майките трябва да обърнат внимание
Отбиването е много важен етап за вашето бебе. Ако все още се чудите кои храни да избягвате за вашето бебе, следващата статия е за вас!
Мазно ли е яденето на флан? Тайната да ядете флан, за да поддържате форма
Яденето на флан е въпрос, който интересува много хора, особено тези, които са на план за отслабване, но жадуват за това любимо ястие, всъщност фланът носи много ползи за здравето, ако знаем как да ядем умерено.
20 невероятни ползи от ябълковия оцет, които трябва да знаете
Ябълковият оцет е широко използван и популярен днес, но не всеки знае какво прави пиенето на ябълков оцет. Всъщност този оцет е много по-полезен, отколкото предполагате.
Въпрос: Мога ли да приемам мултивитамини с рибено масло?
Едни от основните добавки за организма под формата на препарати са мултивитамините и рибеното масло. Много хора се чудят дали е добре да приемат мултивитамини с рибено масло? Отговорът е в статията по-долу.
Колко калории в 1 буркан лепкаво оризово кисело мляко?
През последните години ястието от лепкав оризово кисело мляко става все по-популярно, печелейки любовта на голям брой млади хора и дори възрастни хора. И така, знаете ли колко калории има в 1 буркан лепкаво оризово кисело мляко?