Какво е добре да ядем за нервната система, за да спомогнем за яснотата на ума и концентрацията?

Какво е добро за нервната система, за да поддържа ума остър, фокусиран и ясен? Следващата статия ще ви предложи храни, които съдържат хранителни вещества, полезни за нервната система, разберете сега!

Нервната система е орган, който играе основна роля в контролирането на всички дейности на човешкото тяло от ходене, дишане, поддържане на сърдечната честота, памет, учене до контрол на емоциите. Не е лесно да изберете храни, които са полезни за нервната система, трябва наистина да разберете хранителните нужди, от които се нуждае нервната система, за да направите най-точния избор. И така, какво е добре да ядете за нервната система, за да поддържате ума остър и концентриран? Разберете в статията по-долу!

1. Богатите на протеини храни са полезни за нервната система

Когато става дума за „Хранете се с това, което е полезно за нервната система, за да поддържате ума си остър“, не можете да пренебрегнете богатите на протеини храни като месо, риба, яйца, мляко и млечни продукти, ядки и семена., бобови растения… Протеинът е аминокиселина, която играе важна роля в създаването на невротрансмитери. Тези предаватели ще помогнат на мозъчните клетки да комуникират и да предават сигнали към много различни части на тялото, така че тези части да могат да изпълняват добре своето „задължение“.

Освен това протеинът е богат на триптофан и тирозин, две важни аминокиселини, които помагат на тялото да увеличи производството на серотонин и допамин. Това са невротрансмитери, които помагат за възстановяване на енергията, подобряване на концентрацията и паметта. В същото време спомага за подобряване на настроението, спомага изключително ефективно за намаляване на тревожността и депресията.

Богатите на протеини храни са полезни за нервната система

Известно е, че месото е най-богатият източник на протеини. Въпреки това, здравните експерти препоръчват да се избира птиче месо като пиле, пред червено месо, тъй като те съдържат по-малко наситени мазнини. Консумирането на по-малко мазнини ще помогне за предотвратяване на високия холестерол в кръвта, както и риска от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, пилешкото е с високо съдържание на L-тирозин , важна аминокиселина, която помага на тялото да произвежда допамин.

2. Какво е добро за нервната система, за да поддържа ума остър? Витамини от В група

Витамините от група B като витамини B1, B2, B3, B6, B12, фолиева киселина и биотин играят важна роля за подобряване на здравето на мозъка и нервната система, като поддържат ума остър, ясен и укрепват паметта, концентрацията. Освен това витамините от група В също помагат за подобряване на настроението, намаляване на стреса, тревожността и депресията.

Едно от най-важните предимства на витамините от група В е насърчаването на метаболизма на хомоцистеин, което помага за предотвратяване на риска от деменция, когнитивен спад и загуба на паметта. В същото време помага и за стимулиране на активността на ензимите, производството и възстановяването на ДНК, като по този начин спомага за поддържане здравето на нервните клетки.

За да добавите витамини от група В, за да поддържате нервната система здрава, можете да добавите към ежедневното си меню храни като яйца, месо (птиче, говеждо, свинско); риба; боб; зеленолистни зеленчуци като спанак, зеле...; ядки и плодове (портокали, банани, дини, ягоди...).

3. Богати на въглехидрати храни

Въглехидратите при влизане в тялото ще се превърнат в глюкоза и след това ще се абсорбират в кръвта. Глюкозата е необходим източник на суровини за всички човешки дейности, включително мозъчната функция. Съответно, мозъкът се нуждае от около 130 g въглехидрати на ден, за да функционира ефективно.

Когато избирате източник на въглехидрати за тялото си, трябва да се съсредоточите върху пресни зеленчуци и плодове, богати на фибри. Тези храни са не само богати на въглехидрати, но и имат способността да подхранват мозъка, но също така са богати на витамини, минерали и антиоксиданти, които помагат за защитата на мозъчните клетки срещу ефектите на свободните радикали.

Богатите на въглехидрати храни са полезни за функционирането на нервната система

4. Омега-3 е добро хранително вещество за нервната система

Мазнините са едно от основните хранителни вещества, които помагат за поддържане здравето на мозъка и нервната система. Проучванията показват, че омега-3 мастните киселини са вид здравословна мазнина, която е важна за функционирането на мозъка и нервната система, помагайки за подпомагане на ученето и паметта. По-специално, омега-3 мастните киселини също имат способността да предпазват кръвоносните съдове, да намаляват възпалението в мозъка, като същевременно подпомагат развитието на мозъка и поддържат здравето на нервните клетки.

Човешкият организъм не може сам да синтезира омега-3 мастни киселини и трябва да се набавя чрез храната. Някои храни, богати на омега-3, като мазни риби (сьомга, сардини, скумрия и др.); ленено масло и зехтин; орехи, семена от чиа; яйце. 

5. Храни, богати на витамин Е

Витамин Е е мощен антиоксидант, който предпазва клетките от оксидативен стрес, причинен от свободните радикали. Оксидативният стрес се счита за "виновник" на невродегенерацията. Междувременно мозъкът е най-засегнатият орган.

С антиоксидантни свойства витамин Е помага за предотвратяване и забавяне на когнитивния спад. В същото време помага за подобряване на паметта, тъй като мозъкът „остарява“. Някои храни са богати на витамин Е като пълнозърнести храни, зелени листни зеленчуци, ядки, плодове, аспержи, яйца, кафяв ориз и растителни масла като слънчогледово и зехтин.

Какво да ядем полезно за нервната система, за да помогнем за яснотата на ума? Храни, богати на витамин Е

6. Богатите на холин храни са полезни за мозъка

Холинът е водоразтворимо органично съединение, което често се класира с витамините от група В поради сходната си структура и функция. Това съединение е чудесно за здравето на мозъка, като помага за стимулиране на частите на мозъка, отговорни за паметта. Оттам ще подобри паметта и способността за учене изключително ефективно. Освен това холинът също допринася за създаването на невротрансмитера ацетилхолин, който се използва за паметта, движението на мускулите и регулирането на сърдечната честота.

Някои богати на холин храни, които можете да добавите към ежедневното си меню, са яйчни жълтъци, животински черен дроб, гъби шийтаке, пилешко месо, бадеми, риба като сьомга, риба тон, бобови растения и боб, кръстоцветни зеленчуци като карфиол, броколи и брюкселско зеле.

7. Храни, богати на цинк

Цинкът е микроелемент, който допринася за производството на нервни клетки в хипокампуса, частта от предния мозък, отговорна за създаването и съхраняването на нови спомени и информация. Ако имате дефицит на цинк, съхранението на информация в мозъка ще стане неефективно, което ще затрудни запомнянето или забравянето, като по този начин ще се отрази на живота и работата ви. В допълнение, цинкът също помага за намаляване на риска от мозъчна мъгла, която прави мозъка неспособен да си спомня и да се концентрира, като по този начин намалява способността за анализ, разсъждение и вземане на решения.

Някои храни, богати на цинк, които можете да добавите към ежедневното си меню като стриди, пиле, тъмен шоколад, яйца и кореноплодни като спанак, амарант, аспержи, броколи и др. бамя, боб, шийтаке...

По-горе има някои споделяния по въпроса какво да ядем за нервната система, за да поддържаме ума остър и концентриран. Надявам се да ви помогне да разберете и да знаете как да добавите правилните храни към менюто си!