Болката в стомаха е един от често срещаните здравословни проблеми в съвременния живот. Правилната диета може да помогне за облекчаване на стомашните болки и подобряване на здравето. По-специално, овесената каша се счита за едно от ястията, които са лесни за смилане, богати на хранителни вещества, които помагат за облекчаване на болката и стимулират възстановяването на стомаха. И така, "какво трябва да ядат хората с болки в стомаха?"
Симптомите на болка в стомаха могат да причинят много неприятности и дискомфорт, засягащи качеството на живот. В тази статия ще научим за правилните видове каша за болки в стомаха, заедно с някои съвети как да ги приготвите и използвате за ефективно облекчаване на болки в стомаха.
Какво е болка в корема?
Болката в стомаха е често срещано медицинско състояние, когато мукозните лезии са възпалени или дълбоко разязвени, причинявайки дискомфорт и болка на пациента. Това състояние се отразява негативно на здравето и качеството на живот на пациентите
Болката в стомаха може да бъде симптом на много заболявания като гастрит, пептична язва, рак на стомаха, често възникващи в епигастриума.
Болката в стомаха причинява дискомфорт на пациентите
Причини за болки в стомаха
Честите причини за болки в стомаха включват:
- Инфекция с Helicobacter pylori : Това е вид бактерия, която може да живее в стомашната лигавица, устойчива на киселинната среда на стомаха.
- Небалансирани хранителни навици: Пропускане на хранене, хранене в неподходящо време, навик да се яде през нощта.
- Яденето на твърде много пикантна, гореща или мазна храна.
- Злоупотреба с алкохол, бира, кафе.
- Пушене: Тютюнът съдържа вещества, които разрушават стомашната лигавица.
- Стрес и натиск: Когато тялото е под стрес, храносмилателните дейности не са приоритетни, което води до лошо храносмилане, стагнация на храната за дълго време, причинявайки заболяване.
- Жлъчен рефлукс или пернициозна анемия могат да причинят стомашна болка.
- Злоупотреба с антибиотици.
- Автоимунен гастрит.
Симптоми на болки в стомаха
Следните симптоми могат да ви помогнат лесно да разпознаете стомашната болка:
Ползите от кашата за хора със стомашни болки
Изборът на правилните храни за намаляване на симптомите и подпомагане на лечението на стомашни заболявания е много важен. Едно от препоръчителните ястия за хора със стомашни болки е качамак или супа, особено мека, лесна за смилане каша. Кашата помага за намаляване на честотата на силните стомашни контракции по време на храносмилането и е лесно ястие за приготвяне и може да се комбинира с много различни храни. Пациентите могат лесно и безопасно да си осигурят необходимото хранене за храносмилателния процес.
Редовната употреба на каша също помага на пациенти с лек стомах, ограничавайки симптомите на подуване и лошо храносмилане. Овесената каша съдържа и много нишесте, което помага за защита на стомашната лигавица и подпомага по-ефективното лечение на стомашни заболявания. В обобщение, изборът на каша е един от най-простите и ефективни начини за облекчаване на стомашните болки и подпомагане на лечебния процес.
Яденето на каша е полезно за хора със стомашни болки
Болки в стомаха трябва да ядат каша?
Каша от гъби Шийтаке
Състав: Гъби Шийтаке, семена от просо и подправки от всякакъв вид.
правя:
- След като изплакнете, нарежете гъбите шийтаке на ситно.
- След това сварете просото на каша и вземете кашата.
- Добавете гъбите шийтаке към кашата и оставете да заври. Добавете подправка и разделете кашата на 3 части, които да използвате през деня.
- За най-добър ефект трябва да ядете каша, когато е гореща и в състояние на глад.
Тиквена каша със зелен фасул
Състав: Тиква, фъстъци, зелен фасул, лепкав ориз, захар и подправки.
правя:
- Тиквата се обелва, измива и нарязва на ситно.
- Натрошете фъстъците и отстранете черупката.
- Сложете тиквата и фъстъците в тенджера и варете с вода, докато омекнат.
- Отстранете кожата от боб мунг и смелете лепкавия ориз на фин прах, след това добавете около 200 ml вода и разбъркайте добре.
- Когато тиквата се свари, добавете сместа от боб мунг и лепкав ориз, разбъркайте добре и изчакайте кашата да заври отново.
- Накрая добавете захар и други подправки на вкус.
Лонган лепкава оризова каша
Състав: лепкав ориз, прозрачен лепкав ориз, лонган, стипца захар.
правя:
- Почистете и двата вида лепкав ориз.
- Сложете около 2 литра вода в тенджера, оставете да заври. След това добавете двата вида лепкав ориз в тенджерата, оставете да заври и внимателно разбъркайте с лъжица. Намалете топлината и продължете да готвите за около 50 минути и добавете каменна захар, като разбърквате.
- Измийте лонганското унижение и го сложете в съда за овесена каша, гответе още 1-2 минути преди употреба.
Каша от скариди
Състав: обикновен ориз, скариди, лук и подправки.
правя:
- Измийте лепкавия ориз, отцедете водата.
- Обелете скаридите, измийте, изстискайте внимателно, за да отстраните водата, след което ги отцедете.
- Сварете свинския бульон в тенджера, добавете ориза и варете, докато заври отново. Продължете да варите на слаб огън около 30 минути, след това добавете подправка, разбъркайте добре и добавете малко сол.
- При ядене изсипете качамака в купа, добавете подправки, малко зелен лук, малко черен пипер на прах, за да подсилите вкуса и се наслаждавайте.
Каша от лотосови семена
Състав: сушени семена от лотос, млада саподила, сушени смлени грудки и каменна захар.
правя:
- Смелете настърганите грудки и изсушените семена от лотос на фин прах.
- Обелете саподилата, начукайте я и след това я сложете в тенджера с около 2 купи вода, за да заври. След като водата заври, филтрирайте остатъка и използвайте вода.
- Сложете праха от смления корен и семена от лотос в тенджера с прясно приготвена вода от саподила и леко заври на слаб огън.
- Гответе, докато кашата се свари, след това добавете каменна захар, разбъркайте добре.
- Гответе още около 3 минути, докато захарта се разтвори напълно, след което можете да я използвате. Яжте тази каша редовно за добри здравословни ефекти.
Червена ябълкова каша
Състав: Червена ябълка, лепкав ориз, бяла захар.
правя:
- Червените ябълки се измиват и се слагат в тенджера да се варят около 10 минути.
- Лепкият ориз се измива обилно и след това се слага в тенджера с червени ябълки и се вари до набъбване на ориза.
- След това добавете каменна захар и разбъркайте добре, за да използвате.
Червените ябълки, когато се готвят с овесена каша, ще бъдат много питателни
Каша от червен боб
Състав: Червен боб, фъстъци (фъстъци), ориз, каменна захар.
правя:
- Фъстъците и червения боб се накисват в топла вода за около 1 час, след което се слагат в тенджера и се задушават.
- Когато червеният боб и фъстъците се сварят, сложете ориза в тенджерата да продължи да се готви.
- Изчакайте съставките в тенджерата с овесена каша да се сварят добре, след това добавете каменна захар и разбъркайте, докато се разтвори, за да можете да ядете.
Бележки при приготвяне на качамак за хора със стомашни болки
Овесената каша се счита за едно от най-лесно смилаемите и полезни ястия за хора със стомашни заболявания. Въпреки това, когато готвите каша за хора със стомашни болки, трябва да имате предвид няколко точки, за да сте сигурни, че ястието е наистина полезно и не е вредно за здравето:
- Трябва да избягвате да използвате храни, които са твърди и имат много хрущялни сухожилия за готвене на овесена каша, като пилешки хрущял, телешки хрущял, говеждо с много сухожилия, защото те трудно се омекват, когато се варят дълго време, яденето ще затрудни стомаха храносмилам.
- Когато приготвяте каша за хора със стомашни болки, ограничете употребата на несмилаеми съставки като колбаси, кисело зеле, студени меса, кисели краставички и кимчи, защото ще повлияят на отслабения стомах.
- Трябва да ядете овесена каша веднага след готвене, най-добре е топла и избягвайте да престои през нощта.
- Кашата не трябва да се комбинира с преработени храни като пролетни рулца, колбаси, колбаси, бекон, колбаси, защото причиняват лошо храносмилане и съдържат много сол.
- Препоръчително е да се използват масла като слънчогледово масло, масло от рапица, соево масло, сусамово масло, когато се готви овесена каша, за да се увеличи вкусът и да се намали ефективно киселинната секреция в стомаха.
- Кашата може да бъде солена или сладка в зависимост от вкуса. Трябва да добавите малко захар, когато подправяте, за да подобрите вкуса и да намалите киселинната секреция в стомаха.
По-горе е цялата необходима информация, както и бележки при приготвяне на каша за хора със стомашни болки . Надяваме се, че помага на читателите да разберат малко по-добре, така че да могат да бъдат много ефективни в процеса на лечение.