Каква каша трябва да ядат хората със стомашни болки?

Болката в стомаха е един от често срещаните здравословни проблеми в съвременния живот. Правилната диета може да помогне за облекчаване на стомашните болки и подобряване на здравето. По-специално, овесената каша се счита за едно от ястията, които са лесни за смилане, богати на хранителни вещества, които помагат за облекчаване на болката и стимулират възстановяването на стомаха. И така, "какво трябва да ядат хората с болки в стомаха?"

Симптомите на болка в стомаха могат да причинят много неприятности и дискомфорт, засягащи качеството на живот. В тази статия ще научим за правилните видове каша за болки в стомаха, заедно с някои съвети как да ги приготвите и използвате за ефективно облекчаване на болки в стомаха.

Какво е болка в корема?

Болката в стомаха е често срещано медицинско състояние, когато мукозните лезии са възпалени или дълбоко разязвени, причинявайки дискомфорт и болка на пациента. Това състояние се отразява негативно на здравето и качеството на живот на пациентите

Болката в стомаха може да бъде симптом на много заболявания като гастрит, пептична язва, рак на стомаха, често възникващи в епигастриума. 

Болката в стомаха причинява дискомфорт на пациентите

Причини за болки в стомаха

Честите причини за болки в стомаха включват:

• Инфекция с Helicobacter pylori : Това е вид бактерия, която може да живее в стомашната лигавица, устойчива на киселинната среда на стомаха.
• Небалансирани хранителни навици: Пропускане на хранене, хранене в неподходящо време, навик да се яде през нощта.
• Яденето на твърде много пикантна, гореща или мазна храна.
• Злоупотреба с алкохол, бира, кафе.
• Пушене: Тютюнът съдържа вещества, които разрушават стомашната лигавица.
• Стрес и натиск: Когато тялото е под стрес, храносмилателните дейности не са приоритетни, което води до лошо храносмилане, стагнация на храната за дълго време, причинявайки заболяване.
• Жлъчен рефлукс или пернициозна анемия могат да причинят стомашна болка.
• Злоупотреба с антибиотици.
• Автоимунен гастрит.

Симптоми на болки в стомаха

Следните симптоми могат да ви помогнат лесно да разпознаете стомашната болка:

• Коремна болка в епигастриума;
• гадене;
• киселини в стомаха;
• анорексия;
• Стомашно-чревно кървене .

Ползите от кашата за хора със стомашни болки

Изборът на правилните храни за намаляване на симптомите и подпомагане на лечението на стомашни заболявания е много важен. Едно от препоръчителните ястия за хора със стомашни болки е качамак или супа, особено мека, лесна за смилане каша. Кашата помага за намаляване на честотата на силните стомашни контракции по време на храносмилането и е лесно ястие за приготвяне и може да се комбинира с много различни храни. Пациентите могат лесно и безопасно да си осигурят необходимото хранене за храносмилателния процес.

Редовната употреба на каша също помага на пациенти с лек стомах, ограничавайки симптомите на подуване и лошо храносмилане. Овесената каша съдържа и много нишесте, което помага за защита на стомашната лигавица и подпомага по-ефективното лечение на стомашни заболявания. В обобщение, изборът на каша е един от най-простите и ефективни начини за облекчаване на стомашните болки и подпомагане на лечебния процес.

Яденето на каша е полезно за хора със стомашни болки

Болки в стомаха трябва да ядат каша?

Каша от гъби Шийтаке

Състав: Гъби Шийтаке, семена от просо и подправки от всякакъв вид.

правя:

• След като изплакнете, нарежете гъбите шийтаке на ситно. 
• След това сварете просото на каша и вземете кашата. 
• Добавете гъбите шийтаке към кашата и оставете да заври. Добавете подправка и разделете кашата на 3 части, които да използвате през деня. 
• За най-добър ефект трябва да ядете каша, когато е гореща и в състояние на глад.

Тиквена каша със зелен фасул

Състав: Тиква, фъстъци, зелен фасул, лепкав ориз, захар и подправки.

правя:

• Тиквата се обелва, измива и нарязва на ситно.
• Натрошете фъстъците и отстранете черупката.
• Сложете тиквата и фъстъците в тенджера и варете с вода, докато омекнат.
• Отстранете кожата от боб мунг и смелете лепкавия ориз на фин прах, след това добавете около 200 ml вода и разбъркайте добре.
• Когато тиквата се свари, добавете сместа от боб мунг и лепкав ориз, разбъркайте добре и изчакайте кашата да заври отново.
• Накрая добавете захар и други подправки на вкус.

Лонган лепкава оризова каша

Състав: лепкав ориз, прозрачен лепкав ориз, лонган, стипца захар.

правя: 

• Почистете и двата вида лепкав ориз.
• Сложете около 2 литра вода в тенджера, оставете да заври. След това добавете двата вида лепкав ориз в тенджерата, оставете да заври и внимателно разбъркайте с лъжица. Намалете топлината и продължете да готвите за около 50 минути и добавете каменна захар, като разбърквате. 
• Измийте лонганското унижение и го сложете в съда за овесена каша, гответе още 1-2 минути преди употреба.

Каша от скариди

Състав: обикновен ориз, скариди, лук и подправки.

правя:

• Измийте лепкавия ориз, отцедете водата.
• Обелете скаридите, измийте, изстискайте внимателно, за да отстраните водата, след което ги отцедете.
• Сварете свинския бульон в тенджера, добавете ориза и варете, докато заври отново. Продължете да варите на слаб огън около 30 минути, след това добавете подправка, разбъркайте добре и добавете малко сол.
• При ядене изсипете качамака в купа, добавете подправки, малко зелен лук, малко черен пипер на прах, за да подсилите вкуса и се наслаждавайте.

Каша от лотосови семена

Състав: сушени семена от лотос, млада саподила, сушени смлени грудки и каменна захар.

правя:

• Смелете настърганите грудки и изсушените семена от лотос на фин прах.
• Обелете саподилата, начукайте я и след това я сложете в тенджера с около 2 купи вода, за да заври. След като водата заври, филтрирайте остатъка и използвайте вода.
• Сложете праха от смления корен и семена от лотос в тенджера с прясно приготвена вода от саподила и леко заври на слаб огън.
• Гответе, докато кашата се свари, след това добавете каменна захар, разбъркайте добре.
• Гответе още около 3 минути, докато захарта се разтвори напълно, след което можете да я използвате. Яжте тази каша редовно за добри здравословни ефекти.

Червена ябълкова каша

Състав: Червена ябълка, лепкав ориз, бяла захар.

правя: 

• Червените ябълки се измиват и се слагат в тенджера да се варят около 10 минути.
• Лепкият ориз се измива обилно и след това се слага в тенджера с червени ябълки и се вари до набъбване на ориза. 
• След това добавете каменна захар и разбъркайте добре, за да използвате.

Червените ябълки, когато се готвят с овесена каша, ще бъдат много питателни

Каша от червен боб

Състав: Червен боб, фъстъци (фъстъци), ориз, каменна захар.

правя: 

• Фъстъците и червения боб се накисват в топла вода за около 1 час, след което се слагат в тенджера и се задушават.
• Когато червеният боб и фъстъците се сварят, сложете ориза в тенджерата да продължи да се готви.
• Изчакайте съставките в тенджерата с овесена каша да се сварят добре, след това добавете каменна захар и разбъркайте, докато се разтвори, за да можете да ядете.

Бележки при приготвяне на качамак за хора със стомашни болки

Овесената каша се счита за едно от най-лесно смилаемите и полезни ястия за хора със стомашни заболявания. Въпреки това, когато готвите каша за хора със стомашни болки, трябва да имате предвид няколко точки, за да сте сигурни, че ястието е наистина полезно и не е вредно за здравето:

• Трябва да избягвате да използвате храни, които са твърди и имат много хрущялни сухожилия за готвене на овесена каша, като пилешки хрущял, телешки хрущял, говеждо с много сухожилия, защото те трудно се омекват, когато се варят дълго време, яденето ще затрудни стомаха храносмилам.
• Когато приготвяте каша за хора със стомашни болки, ограничете употребата на несмилаеми съставки като колбаси, кисело зеле, студени меса, кисели краставички и кимчи, защото ще повлияят на отслабения стомах.
• Трябва да ядете овесена каша веднага след готвене, най-добре е топла и избягвайте да престои през нощта.
• Кашата не трябва да се комбинира с преработени храни като пролетни рулца, колбаси, колбаси, бекон, колбаси, защото причиняват лошо храносмилане и съдържат много сол.
• Препоръчително е да се използват масла като слънчогледово масло, масло от рапица, соево масло, сусамово масло, когато се готви овесена каша, за да се увеличи вкусът и да се намали ефективно киселинната секреция в стомаха.
• Кашата може да бъде солена или сладка в зависимост от вкуса. Трябва да добавите малко захар, когато подправяте, за да подобрите вкуса и да намалите киселинната секреция в стомаха.

По-горе е цялата необходима информация, както и бележки при приготвяне на каша за хора със стомашни болки . Надяваме се, че помага на читателите да разберат малко по-добре, така че да могат да бъдат много ефективни в процеса на лечение.