Важната роля на витамините в човешкото тяло

Добавянето на витамини е много важно и необходимо за организма. И така, какво са витамините? Какви витамини има? Каква е ползата? Разберете в статията.

Витамините са органични съединения от хранителен произход, които се добавят ежедневно за поддържане на живота, както и на жизнената дейност на тялото. В момента на пазара има много видове витамини като витамин А , витамин С , витамин D , витамин Е ..., това са много важни витамини за здравето на деца, възрастни, както и възрастни хора.

Витамините играят много важна роля в поддържането на жизнените функции на организма 

Каква роля играят витамините в организма?

Какво представляват витамините?

Витаминът е органична молекула или съвкупност от свързани молекули, които не могат да бъдат синтезирани от тялото, съдържащи основни микроелементи в малки количества, за да осигурят бърз метаболизъм в тялото. Витамините не включват другите 3 групи основни хранителни вещества: мастни киселини, есенциални аминокиселини и минерали.

Каква е основната функция на витамините в организма?

• Това е един от важните компоненти за изграждането на клетките, като помага за развитието и поддържането на живота на клетките.
• Като катализатор, участващ в метаболизма на хранителните вещества, превръщайки храната в енергия, за да осигури и обслужва всички жизненоважни дейности на тялото.
• Подпомага лечението на заболявания на тялото, укрепва имунната система , помага за предотвратяване и лечение на заболявания, като по този начин подобрява здравето на тялото.
• Участва в регулирането и подобряването на работата на нервната и сърдечно-съдовата система.
• Витамините предпазват клетките на тялото от атаки на патогени, благодарение на своята устойчивост на окисление, детоксикиращи свойства и способността си да възстановява увредени структури, като по този начин подпомагат поддържането на имунната система, подпомагат бързото възстановяване от нараняване.

Трябва да отбележите, че витамините са едни от много важните вещества за здравето на тялото, но това не означава, че колкото повече витамини, толкова по-добре. Излишъкът или дефицитът на витамини също е причина за заболявания на тялото, които влияят негативно на здравето.

Храни, които помагат за ефективно допълване на витамините

Витамините се намират в много познати храни всеки ден 

Всеки вид храна ще съдържа определени витамини. Дефицитът на който и да е витамин оказва значително влияние върху метаболитните процеси, протичащи в организма, като се отразява негативно на здравето и увеличава риска от заболявания.

Храни с високо съдържание на витамин А 

Яйца, черен дроб, мляко, жълти или зелени плодове и зеленчуци (маруля, моркови и др.) са храни, богати на витамин А. Съществува главно витамин А, получен от животни.Под формата на ретинол алкохол, витамин А от растения съществува в 3 форми : Алфа, Бета и Гама каротин.

Добавянето на витамин А ще помогне за озаряване на очите и забавяне на процеса на стареене на тялото. Дефицитът на витамин А ще причини много състояния като суха кожа, податливост към инфекции, загуба на зрение, респираторни инфекции, диария.

Храни с високо съдържание на витамин B1 

Пшеничен зародиш, свинско месо, яйчен жълтък, оризови трици, пълнозърнести храни, кафяв ориз… са храни, които съдържат много витамин В1. Витамин B играе изключително важна роля за поддържане на мозъчната функция, подобряване на когнитивните способности и поддържане на мускулната маса на сърцето, корема и червата.

Освен това витамин B1 е известен и с ефективните си антиоксидантни ефекти. Ако допълвате дефицита на витамин В1, това ще причини изтръпване, сензорни нарушения в крайниците, загуба на паметта и неврит.

Храни с високо съдържание на витамин В2 

Витамин B2 се среща в изобилие както в растенията, така и в животните, особено в гъби, броколи, авокадо, спанак, риба, сирене, кисело мляко и др. Витамин B2 присъства във всички живи организми. играе важна роля в развитието на клетките и тялото, червените кръвни клетки образуване.

Дефицитът на витамин B2 ще причини зрителни смущения, безсъние, косопад, бавни реакции, лошо храносмилане, възпаление в устата и езика.

Храни с високо съдържание на витамин B3 

Храни като царевично нишесте, картофи, броколи, мая, сирене, телешки черен дроб и др., съдържат много витамин B3. В допълнение, витамин В3 също се извлича от билки като мента, люцерна и др.

Витамин B3 е катализатор, участващ в синтеза на полови хормони, помага за регулиране на лошия холестерол в кръвта, подпомага отделянето на жлъчка и храносмилателни сокове, подобрява кръвообращението и свързаните с него заболявания.

Ако не е достатъчно витамин B3, това ще доведе до медицински разстройства като: рани в устата, световъртеж, безсъние, депресия, лоша памет.

Храните, богати на витамин B3, трябва да се добавят към ежедневните хранения 

Храни с високо съдържание на витамин С 

Витамин С се съдържа в много растения като мандарини, домати, портокали, гуава, лимони, зеленчуци, броколи и др. Това са хранителни вещества, които помагат на тялото да синтезира колаген. В допълнение, витамин С също така помага за забавяне на процеса на окисляване, намира широко приложение в дерматологията и при лечението на хеморагични заболявания, като допринася за увеличаване на здравината на стените на съдовете.

В съвременната медицина витамин С се използва и за лечение на обикновени настинки и за предотвратяване и борба с инфекции. Витамин C се намира в много храни, които се използват всеки ден, но има много хора, които са субективни и не добавят достатъчно витамин C към тялото, което води до умора, лош апетит, кървене на венците и кожата.

Храни, богати на витамин D 

Витамин D може да се получи от слънчева светлина или в следните храни като зърнени храни, кисело мляко, рибено масло, риба, яйца и др.

Витамин D в комбинация с калций ще помогне за развитието на костната система. Дефицитът на витамин D е основната причина за заболявания на костите и ставите като рахит, изкривяване на гръбначния стълб и остеопороза при възрастните хора . В допълнение, витамин D също участва в съсирването на кръвта, е катализатор, който помага на невротрансмитерите и предотвратява рака.

Храни с високо съдържание на витамин Е 

Можете да допълвате витамин Е за тялото чрез познати богати на витамин Е храни като бадеми, кестени, броколи, спанак,... Витамин Е е едно от веществата, които помагат в борбата с процеса.Окисляване, елиминиране на вредните свободни радикали, подпомагане на тялото да е здраво.

Витамините играят изключително важна роля за укрепване на здравето и поддържане на човешкия живот. Днес на пазара има все повече различни витамини, като освен общите функции всеки витамин има и своя роля за организма. Ето защо трябва да си изградите разумна ежедневна диета, която да допълва достатъчно витамини и хранителни вещества, необходими на тялото.