Смес от череши, шоколад и ром придава на този богат пай празничен вид и вкус. Този пай е отличен избор за завършване на вегетарианска празнична трапеза или за празнуване на всеки празник.
Кредит: ©iStockphoto.com/8vFanI
Гарнирани с мента; имайте предвид, че вашите завихряния от черешов сок може да не са толкова красиви като тези, но ще имат също толкова страхотен вкус!
Време за приготвяне: 25 минути (включително времето за омекване на сладоледа)
Време за готвене: 60 минути
Добив: Една 9-инчов пай (8 филийки)
1⁄2 галон Rice Dream ванилия или друг немлечен заместител на сладолед
1⁄4 чаша ром
1 супена лъжица чист екстракт от ванилия
1 малък буркан мараскино череши, отцедени и нарязани (резервирайте черешов сок)
1⁄4 чаша черешов сок (от буркан с череши мараскино)
6 унции шоколад или чипс от рожков
9-инчова готова кора от шоколадови трохи
Оставете сладоледа на стайна температура, докато леко омекне, около 10 минути.
В голяма купа за смесване комбинирайте сладолед, ром, ванилия, череши, черешов сок и шоколадов чипс. Бъркайте с голяма лъжица, докато съставките се смесят добре и сместа стане гладка.
Изсипете сместа за сладолед в кората за пай. Покрийте с фолио и поставете във фризера, докато стегне, около 1 час.
На порция: калории 558 (от мазнини 216); Мазнини 24g (Наситени 8g); Холестерол 0mg; Натрий 312 mg; Въглехидрати 73g (диетични фибри 4g); Протеин 6гр.