Могат ли бременните жени да ядат сурово зеле? 8 неочаквани ползи от зелето

За здравословна бременност зелето е отличен източник на важни витамини и минерали за майката и бебето, включително калций, желязо и фолиева киселина. И така, могат ли бременните жени да ядат сурово зеле? Вареното зеле е по-безопасно по време на бременност от суровото зеле, тъй като готвенето намалява риска от хранителни заболявания.

Зелето е питателен зеленчук, богат на калий, фосфор и витамин С. Зелето има сладък, горчив и хрупкав вкус, когато се консумира сурово, затова е предпочитано от много хора. Но можете ли да ядете сурово зеле ? Тъй като е известно, че причинява стомашно разстройство, трябва да се обмисли дали яденето на зеле по време на бременност е безопасен вариант.

Полезно ли е зелето за бременни жени?

Зелето носи много ползи за здравето на бременните жени. Ето някои важни ползи за здравето от яденето на зеле по време на бременност:

Могат ли бременните жени да ядат сурово зеле?  8 неочаквани ползи от зелето

Полезно ли е зелето за бременни жени? Могат ли бременните жени да ядат сурово зеле?

Предотвратяване на запек

Зелето съдържа голямо количество фибри. Ето защо добавянето на зеле в ежедневното меню ще помогне за подобряване на храносмилането, регулиране на изпражненията и предотвратяване на често срещания запек по време на бременност.

Намалете риска от гестационен диабет

Високото съдържание на фибри в зелето помага за регулиране на нивата на кръвната захар и намалява риска от гестационен диабет при бременни майки.

Предотвратете вродени дефекти

Зелето съдържа фолиева киселина, която помага за предотвратяване на вродени дефекти като вродени дефекти на невралната тръба при бебета, като позволява правилното репликиране на ДНК.

Предотвратяване на оток

Зелето се използва за облекчаване на подуване на краката, което е доста често срещано през последните 3 месеца от бременността. Увиването на зелеви листа около краката ви е популярен начин за намаляване на подуването.

Намалете риска от анемия

Могат ли бременните жени да ядат сурово зеле?  8 неочаквани ползи от зелето

Зелето е отличен източник на желязо за жени по време на бременност

Зелето е богато на желязо, което играе важна роля за увеличаване на броя на хемоглобина и производството на червени кръвни клетки. Следователно, редовното ядене на зеле по време на бременност ще помогне за намаляване на риска от анемия - друг често срещан проблем, който се появява по време на бременност.

Подобрете имунитета

Антиоксидантите и витамин С, присъстващи в зелето, помагат за укрепване на имунитета по време на бременност.

Регулиране на кръвното налягане

Зелето е богат източник на електролити с различни минерали като калций, желязо, манган, магнезий, калий и фосфор. Тези минерали играят важна роля в регулирането на сърдечната честота и кръвното налягане.

Има противоракови свойства

Зелето съдържа антоцианини, които имат противоракови свойства и се борят с клетките, причиняващи рак. 

Следователно, когато се яде редовно, зелето не само помага за предотвратяване на рак при майката, но както споменахме, детето, родено от майка, която редовно яде зеле по време на бременност, ще намали риска от заболяването по-късно рак.

Могат ли бременните жени да ядат сурово зеле?

Както всички неварени зеленчуци, суровото зеле е по-вероятно да съдържа вредни патогени, включително бактерии или вируси.

Суровите зеленчуци са замърсени с бактерии, които могат да причинят хранителни заболявания, като листерия. Според Американската асоциация по бременност инфекцията с листерия по време на бременност може да причини преждевременно раждане, спонтанен аборт или смърт на бебето.

Въпреки че е малко вероятно да причините вреда, за да намалите риска от развитие на хранително заболяване, измивайте пресните плодове и зеленчуци, включително сурово органично зеле, преди консумация. 

Полезно ли е пиенето на сок от сурово зеле за бременни жени?

Сокът от зеле е много полезен по време на бременност. Пиенето на зелев сок е безопасно за бременни жени.

Могат ли бременните жени да ядат сурово зеле?  8 неочаквани ползи от зелето

Сокът от зеле е много добър за бременни жени, хладен и лесен за пиене

Въпреки това, зелето и зелевият сок трябва да се избягват, ако сте склонни към подуване, тъй като зелето може да предизвика образуване на газове. Зелето може да се комбинира с моркови и целина, за да се получи здравословна напитка за бременност. 

Неща, които трябва да имате предвид, когато бременните жени ядат зеле

Както беше посочено, зелето може да носи болестотворни бактерии и пестициди. Следователно е необходимо:

  • Измийте зелевите листа старателно преди готвене или използване в салати. 
  • Използвайте варено зеле вместо сурово, за да избегнете нежелани ситуации.
  • Прекаленото печене също ще увреди хранителните вещества на зелето. Затова е препоръчително зелето да се задушава с малко олио на котлона на силен огън за 5 минути.
  • Никога не купувайте предварително нарязано зеле. В момента, в който зелето се нареже, започва да намалява и неговата хранителна стойност.
  • Използвайте прясно нарязано зеле за готвене, но оставете нарязаното зеле настрана за около 10 минути преди готвене. Това е така, защото ензимите мирозиназа в клетките на нарязаното зеле ще започнат да работят едва след 5 до 7 минути.

В обобщение, необходимо е да се ограничи консумацията на сурово зеле в частност и сурови зеленчуци като цяло по време на бременност. Постоянната употреба на пестициди и фунгициди по време на процеса на отглеждане може да отрови зелето, така че не е безопасно да се яде сурово за бременни жени. Готвенето на зеле (задушено или сотирано) помага до известна степен да ограничи въздействието на пестицидите и бактериите.


Можете ли да пиете босилек от лимонова трева? Как да използвате листа от лимонов босилек за ефективно лечение на кашлица

Можете ли да пиете босилек от лимонова трева? Как да използвате листа от лимонов босилек за ефективно лечение на кашлица

Използването на листа от лимонов босилек за лечение на кашлица е изключително популярен народен лек, който се прилага от много хора и е много ефективен. И така, могат ли бременните жени да пият лимонов босилек? Следвайте статията по-долу в блога aFamilyToday за подробности как да направите това лекарство.

Могат ли да се използват болкоуспокояващи по време на бременност? Неща, които бременните жени трябва да знаят

Могат ли да се използват болкоуспокояващи по време на бременност? Неща, които бременните жени трябва да знаят

Болкоуспокояващите са вид наркотици с общо ниво на употреба при повечето субекти. Въпреки това възможността за използване на болкоуспокояващи за бременни жени не е проблем за много хора. Защото всяко лекарство, което бременната жена използва по време на бременност, ще има пряк ефект върху развитието на плода.

Могат ли тиквичките да се ядат сурови? Ползи за здравето от тиквичките

Могат ли тиквичките да се ядат сурови? Ползи за здравето от тиквичките

Обикновено тиквичките се приготвят варени, но много хора обичат да ги ядат и сурови, защото вървят добре със салати, сосове и рулца. Много хора обаче се притесняват, че яденето на сурови тиквички може да бъде вредно за здравето. Нека да разберем дали тиквичките могат да се консумират сурови в тази статия.

Какво е следродилна атония на матката? Причини и профилактика на атония на матката

Какво е следродилна атония на матката? Причини и профилактика на атония на матката

След раждането жената може да изпита редица опасни за здравето състояния, едно от които е атонията на матката. И така, какво е следродилна атония на матката? Каква е причината и как да я избегнете, ще отговори блогът на aFamilyToday в статията по-долу.

Какво причинява болки в ставите на седалището?

Какво причинява болки в ставите на седалището?

Много хора страдат от болки в ставите на седалището без видима причина. Ето защо, следващата статия ще ви помогне да обясните причините за тъпа болка в задните части.

Трябва ли хората със стомашни болки да ядат банани?

Трябва ли хората със стомашни болки да ядат банани?

Бананът е много здравословен плод, осигуряващ много основни хранителни вещества за тялото. Хората със стомашни болки обаче трябва да ядат банани и защо? Отговорът ще бъде в статията по-долу.

Лоши последици за здравето от нередовното почистване на душа

Лоши последици за здравето от нередовното почистване на душа

Можете да считате душа за незаменим санитарен уред при къпане за премахване на мръсотия или нечистотии, натрупани по тялото през целия ден. Но как бихте се почувствали, като знаете, че ваната е пълна с микроскопични буболечки като бактерии? Това е сигурно, ако никога не почиствате душа в къщата си.

Отговор: Съвместното пране на дрехи причинява ли миризма под мишниците?

Отговор: Съвместното пране на дрехи причинява ли миризма под мишниците?

Чудили ли сте се някога дали споделянето на дрехи може да причини миризма под мишниците? Това е често срещан въпрос, който много хора често задават, когато живеят в една къща и споделят прането с хора, които имат проблеми с миризмата на тялото.

Какви са ползите от яденето на чушки? Могат ли чушките да се консумират сурови?

Какви са ползите от яденето на чушки? Могат ли чушките да се консумират сурови?

Могат ли чушките да се консумират сурови? Готовите чушки са вкусни и има много различни начини за приготвянето им. Нека веднага разберем, че ястията от чушки са изключително прости!

Топ 5 на най-бързите ефективни начини за лечение на мелазма с алое вера

Топ 5 на най-бързите ефективни начини за лечение на мелазма с алое вера

Алое вера е позната съставка за красота на много жени. Защото те имат много добри ефекти върху кожата като успокояване, възстановяване на енергията, овлажняване и особено подпомагане премахването на грозните тъмни петна. В статията по-долу блогът aFamilyToday ще сподели с вас подробно 5-те най-ефективни начина за лечение на мелазма с алое вера.