Отговор: Може ли тофу да се яде сурово?

Тофу е популярно ястие във вегетарианската кухня, особено в азиатската кухня. Много хора имат навика да ядат сурово тофу, за да се насладят на неговата свежест. Безопасно ли е обаче да се яде сурово тофу? Нека разберем и отговорим на въпроса дали тофу може да се яде сурово в тази статия.