Богата на омега-3, протеини и много хранителни вещества, полезни за развитието на мозъка на децата, сьомгата е вкусно и питателно ястие, незаменимо в менюто на умните деца. Как обаче да приготвите вкусна сьомга, за да „съблазните“ бебето си? Веднага вижте следните 2 вкусни ястия за MaryBaby, разкрити по-долу!
За да видите този видеоклип, моля, активирайте JavaScript и помислете за надграждане до уеб браузър, който поддържа HTML5 видео
Меню за умни деца: Източник на хранителни вещества от сьомга (QC)
Добавянето на сьомга в менюто на бебето, около 60 грама риба/седмица в периода, когато бебето тепърва започва да яде твърди храни, помага за допълване на омега-3, основни хранителни вещества за развитието на мозъка и витамин А, калций, протеини.. за бебето .
виж повече
съдържание
Меню за умни деца: Хранителна каша от сьомга от червен боб
Меню за умни деца: Сьомга със сладко-кисел сос
В допълнение към омега-3, основни хранителни вещества за развитието на мозъка, сьомгата е богата и на витамин А, калций, протеини, както и много хранителни вещества, които са полезни за развитието на бебетата . Диетолозите насърчават майките да добавят сьомга в менюто на бебето си, около 60 грама риба на седмица в периода, когато бебето тепърва започва да яде твърди храни. След като бебето бъде отбито от кърма или адаптирано мляко, майката трябва да храни бебето от 180 до 210 грама на седмица, за да осигури необходимото количество омега-3 за развитието на мозъка и повишаване на интелигентността.
Като начало майката трябва да храни бебето само по малко и в същото време трябва да има разумно и балансирано разпределение на групи вещества между други групи храни като нишестета, зелени зеленчуци и плодове. Тъй като основната съставка е сьомгата, комбинирана с повече хранителни вещества от ориз, ядки, зелени зеленчуци, MarryBaby разкрива 2 вкусни рецепти за бебета, моля, вижте!
Въпреки че повечето морски дарове съдържат омега-3, сьомгата е най-добрата и здравословна храна, съдържаща омега-3 за деца.
Меню за умни деца: Хранителна каша от сьомга от червен боб
Материал:
- 30 грама ориз
- 50 г сьомга
- 20 г червен боб
- 5 мл олио за готвене
– Сол, захар, зелен лук
Хранителни съставки съставки
Изработка:
- Измийте ориза и го оставете да изсъхне.
– Червеният боб се измива, накисва се във вода, обелва се, накисва се за една нощ или 3 часа с топла вода, за да омекне преди готвене.
– Сьомга, филе от змийска глава, нарязани на кубчета, отцедени. Лудът се почиства и нарязва на малки парченца.
Предварителна обработка на съставките преди обработка
– Ориз, червен боб в тенджера, добавете вода и гответе на среден огън до готовност. Разбърквайте от време на време, за да предотвратите изгарянето на ориза на дъното на тенджерата. Гответе, докато оризовите зърна цъфтят.
– Добавете сьомгата, задушете, гответе около 3 минути, подправете с малко сол, захар и черен пипер на вкус. Добавете лука, изключете котлона.
– Добавете малко олио към кашата и разбъркайте добре, напомнете да я оставите да изстине, преди да я дадете на бебето.
Моля, имайте предвид, гответе само варена сьомга. Сьомгата, готвена твърде дълго, ще загуби мазнини и ще загуби вкуса си
Меню за умни деца: Сьомга със сладко-кисел сос
Материал
- 100 г сьомга
- 20 г краставица
- 20 г домати
- 20 г ароматно
– 10 g се нуждаят от кораб
- 15 грама брашно
– 2/3 супени лъжици смлян лилав лук
- 1/2 чаена лъжичка оцет
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка кетчуп
- 1 чаена лъжичка захар
- 1/3 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици соево масло
Комбинацията от цветни зеленчуци и атрактивен сладко-кисел вкус със сигурност ще накара вашето бебе да се влюби
Изработка:
- Сьомгата измита, нарязана на кубчета. Краставица, домат, ананас, нарязана на кубчета целина.
- Намажете сьомгата с тънък слой брашно. Сложете олиото в тигана, когато олиото е горещо, запържете сьомгата до златисто кафяво, извадете я и отцедете олиото.
– Сложете още един тиган на котлона, добавете малко соево олио, добавете червения лук и запържете. Добавете 1/2 чаша филтрирана вода, нарязана целина, оцет, сажди, кетчуп, захар и сол, разбъркайте добре, гответе, докато сосът се сгъсти, след което извадете.
– Добавете краставица, домат, ананас към соса, разбъркайте за 2 минути, след което добавете пържената сьомга към острова, за да поеме соса.
– Извадете сьомгата със сладко-кисел сос в чиния, сервирайте с горещ ориз много вкусно.
Забележка за майките:
Освен сьомга, в менюто за умни деца трябва да се добавят и зелени листни зеленчуци, орехи, ядки и яйца. Това също са добри източници на омега-3.
Някои видове риби имат високи нива на живак, както и замърсители, които могат да повлияят негативно на развитието на детето. Майките трябва да бъдат особено внимателни, като ограничават дълбоководните риби като риба меч, акула, скумрия, риба тон и др. в хранителното меню на бебето .