Frutat treten shpejt, kjo është arsyeja pse zakonisht është më mirë që kontrolli i glukozës në gjak të hajë sasi më të vogla frutash gjatë ditës, sesa shumë në të njëjtën kohë. Lëngu i frutave tretet edhe më shpejt se frutat e plota. Ju mund të matni efektin në glukozën tuaj në gjak rreth 15 minuta pas kohës që e pini. Kjo është e drejtë, nga buzët tek majat e gishtave në vetëm pak minuta.
Efekti ndodh kaq shpejt sepse lëngjet treten më shpejt se çdo gjë tjetër. Kur pini lëng me stomakun bosh, ai përshkon sistemin tretës ashtu si uji zhduket nga kullimi. Ashtu si uji zbrazet nga një lavaman në kanal, lëngjet lëvizin përmes stomakut dhe në zorrë, ku sheqernat transferohen shpejt në qarkullimin e gjakut.
Ilustrimi nga Kathryn Born, MA
Juice kalon nëpër sistemin tuaj ashtu si uji shkon poshtë kanalit.
Por prisni - mund të thoni, "Mendova se lëngu i frutave ishte i shëndetshëm!" Edhe pse është e vërtetë që frutat janë të mbushura me vitamina, minerale, antioksidantë dhe shumë lëndë ushqyese, lëngu i frutave përmban gjithashtu shumë sheqer natyral në formë të lëngshme. Ngrënia e frutave është pjesë e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar, por është më mirë të hani frutat, jo të pini lëngun.
Rekomandohet të hani një porcion frutash dy ose tre herë në ditë, por mos i hani të tre porcionet në të njëjtën kohë, sepse pjesë të mëdha të frutave të konsumuara në një herë mund të shkaktojnë një rritje të mprehtë të niveleve të glukozës në gjak. Kur pini një gotë lëng frutash, jeni duke ngrënë shumë racione frutash në të njëjtën kohë. Lëngu i një portokalli mund të mbushë gotën tuaj rreth një inç. Një gotë lëng është më shumë si disa fruta në të njëjtën kohë.
Perimet kanë shumë nga të njëjtat vitamina dhe minerale që kanë frutat, por me përmbajtje më të ulët sheqeri. Mund të zbuloni se mund të shijoni një gotë lëng perimesh pa të njëjtën rritje të sheqerit në gjak që shpesh shkakton lëngu i frutave. Madhësia e porcionit ka rëndësi, kështu që synoni për rreth 4-8 ons lëng perimesh në të njëjtën kohë. Një porcion prej 8 ons mund të përmbajë afërsisht 10-15 gram karbohidrate, kështu që mund të mos dëshironi të pini sasi të mëdha.
Përpara se të pini plotësisht lëngun, mendoni për këtë: lëngu i frutave mund të jetë i dobishëm në disa situata kyçe. Megjithatë, nuk ka nevojë të mbani shishe të mëdha me lëng në frigorifer. Kontejnerët me një shërbim (4–6 ons) mund të përdoren për trajtimin dhe parandalimin e niveleve të ulëta të glukozës në gjak.
E shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur për festën tuaj të radhës, kjo dip djathi i birrës shërbehet mirë me gjevrek, kube buke me pompenikeli, mollë ose perime. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për hamburgerë të pjekur në skarë ose hot dog. Një pako 8 ons krem djathi (temperatura e dhomës) Një pako 8 ons djathë Velveeta (temperatura e dhomës) 1 shishe birrë […]
Çdo recetë këtu përfshin fruta, të cilat rrit përmbajtjen e fibrave dhe shëndetin e përgjithshëm. Dhe, natyrisht, frutat janë të ulëta në yndyrë. Një nga ëmbëlsirat më të shëndetshme që mund të hani? Fruta! Tani, nëse keni refluks acidi, agrumet ka shumë të ngjarë të jenë jashtë pamjes për ju. Kur vetëm frutat nuk e presin atë, bëni një nga […]
Kush nuk e pëlqen djegësin? Është një pjatë e përsosur për t'u mbajtur në frigorifer kur adoleshentët e pangopur kthehen nga shkolla dhe është kaq e lehtë për t'u përgatitur. Mund të bëni një grumbull të madh dhe ta ngrini, dhe është e mirë për gjashtë muaj. Jini kreativ dhe bëni djegës me mish qengji (qimoni është një erëz natyrale këtu), gjeldeti i bluar, […]
Jini të sigurt se diabeti do t'ju ndryshojë jetën, por zakonisht është i parandalueshëm dhe dieta "Përqasjet dietike për të ndaluar hipertensionin" (DASH) mund të jetë pjesë e zgjidhjes. Me theksin e saj në ushqime të shëndetshme dhe me kufizime në ushqime dhe ushqime me sheqer, dieta DASH është një përshtatje e shkëlqyeshme për njerëzit me diabet. Kritikët e DASH […]
Për shkak se zemra juaj nuk është vetëm një muskul i fortë, por edhe një rrjet i jashtëzakonshëm i indeve elektrike, ndonjëherë gjërat mund të shkojnë paksa të turbullta. Problemet e ritmit të zemrës e kalojnë spektrin nga irrituese të lehta deri në ato kërcënuese për jetën. Më poshtë janë disa anomali të zakonshme të ritmit të zemrës: Kontraktimet e parakohshme atriale (PAC): Këto janë rrahje të parregullta që kanë origjinën në atria, […]
Kur jeni në një dietë me bazë bimore, ju natyrisht konsumoni sasi të mëdha antioksidantësh pa pasur nevojë të mendoni shumë për këtë. Megjithatë, ata janë djem të vegjël shumë të rëndësishëm dhe të dobishëm, kështu që këtu ka pak më shumë detaje që të dini pse janë kaq të lezetshëm - dhe cilat ushqime i përmbajnë ato. Çfarë janë antioksidantët dhe çfarë bëjnë ata […]
Mund të jetë e frikshme të hiqni dorë nga një zakon me të cilin jeni mësuar - veçanërisht nëse nuk e kuptoni se e keni atë - por heqja e ushqimeve të përpunuara të rafinuara (të tilla si ushqimet e padëshiruara) nga dieta juaj është një arsye e denjë për të. marrin deri. Ato përbëjnë një sasi të konsiderueshme të kalorive tuaja […]
Hidratimi është një temë e rëndësishme, por shpesh e lënë pas dore. Trupi përbëhet nga rreth 60 për qind ujë, dhe megjithatë shumë njerëz nuk pinë aq shumë sa duhet për të mbajtur trupin e tyre të hidratuar mirë. Shumë bimë përbëhen kryesisht nga uji, gjë që është një lajm i mirë për ngrënësit me bazë bimore, por ju ende keni nevojë për […]
Një pjesë e ndryshimit të madh në zakonet tuaja të të ngrënit është përballja me sfidat dhe tejkalimi i tyre. Megjithëse të gjithë janë të ndryshëm dhe kanë vështirësitë e veta, mund të ndihmojë të merren parasysh këto pengesa të zakonshme dhe mënyra për t'i trajtuar ato. Gjysma e betejës është të dish se çfarë të presësh dhe të jesh gati kur të vijë koha. […]
Një rrahje e vogël mund ta bëjë një vezë të mahnitshme. Omelet, si ky opsion i mrekullueshëm pa gluten, vezët e të cilave rrihen shpejt, ngrihen pak. Krediti: iStockphoto.com/Andrea Skjold Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 20 minuta Rendimenti: 4–6 racione 1 lugë vaj ulliri 1 patate e ëmbël e madhe, e qëruar dhe e prerë në kube 1/2 inç 2 të mëdhenj […]
