Përfitimet e borzilokut për gratë shtatzëna dhe fëmijët

Borziloku është një erëz e njohur në vaktet familjare. Kjo perime ka efekte shumë të mira në shëndet, veçanërisht për gratë shtatzëna, fetuset dhe fëmijët.

Borziloku i pemës  është një barishte popullore dhe me përdorim terapeutik. Gjethet e borzilokut kanë një ngjyrë të gjelbër dhe aromë të veçantë që bëjnë një shije të mrekullueshme kur përdoren në supa, sallata dhe shumë pjata të tjera. Borziloku ka një përmbajtje të lartë ushqyese, përmban shumë proteina, vitamina, fibra, minerale... Prandaj, borziloku është shumë i popullarizuar dhe përdoret si ushqim ushqyes për gratë shtatzëna dhe fëmijët.

Për çfarë përdoret borziloku?

Borziloku është në të njëjtën familje me nenexhikun. Gjethet kanë një aromë karakteristike që është një erëz për një vakt për të shtuar shijshmërinë. Njerëzit shpesh përdorin borzilok në perime të papërpunuara, perime të përziera, si erëza për pjatat e foshnjës ose pure për të krijuar një salcë të shijshme dhe ushqyese si për ju ashtu edhe për fëmijën tuaj.

Përbërja ushqyese e gjetheve të borzilokut

Gjethet e borzilokut përmbajnë nivele të larta të vitaminave K, A dhe C, të cilat ndihmojnë në promovimin e sistemit imunitar të fëmijës dhe stimulojnë zhvillimin e shëndetshëm të kockave. Kjo barishte përmban veti antibakteriale dhe mbrojtëse ndaj ADN-së që funksionojnë si medikamentet anti-inflamatore me të cilat jemi mësuar. Përbërësit ushqyes të borzilokut përfshijnë:

Vitamina K: ndihmon në mpiksjen e gjakut dhe nxit rritjen e kockave

Vitamina A:  për sy të shndritshëm dhe dhëmbë dhe kocka të forta

Vitamina C:  një antioksidant efektiv që forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në mbajtjen e mishrave të dhëmbëve të shëndetshëm gjatë fazës së daljes së dhëmbëve

Folate: një vitaminë B që ndihmon në forcimin e sistemit nervor dhe funksionit të trurit

Mangani: ndihmon në formimin e kockave dhe kërcit dhe merr pjesë në sintezën e sheqernave dhe aminoacideve

Kalciumi: ndihmon në shndërrimin e ushqimit në energji në qeliza dhe luan një rol të rëndësishëm në formimin e kockave dhe dhëmbëve

Hekuri: nevojitet për të prodhuar hemoglobinën, një proteinë që transporton oksigjenin në gjak

Magnezi: një element gjurmë thelbësor për një ritëm të shëndetshëm të zemrës dhe ruajtjen e kockave të forta.

Përdorimi i borzilokut për gratë shtatzëna

Përveç efektit terapeutik , borziloku ka edhe përdorime të tjera të rëndësishme për gratë shtatzëna si:

1. Ndihmon në rregullimin e mpiksjes së gjakut

Borziloku ofron vitaminë K, e cila luan një rol të rëndësishëm në sigurimin e shëndetit dhe sigurisë së foshnjës së palindur. Vitamina K ndihmon në mpiksjen e gjakut dhe parandalon rrezikun e humbjes së gjakut.

2. Promovoni zhvillimin e fetusit

Borziloku është i pasur me vitaminë A, e cila siguron rritjen dhe zhvillimin e fetusit, promovon shëndetin e zemrës, syve, mushkërive dhe zhvillimin e sistemit nervor qendror.

3. Mbështet procesin e formimit të kockave për fetusin

Përmbajtja e manganit e pranishme në borzilokun ndihmon në formimin e kockave dhe kërcit të fetusit. Përveç kësaj, mangani vepron si një antioksidant i fortë që ndihmon në reduktimin e stresit oksidativ dhe parandalimin e rrezikut të dëmtimit të qelizave tek gratë shtatzëna.

4. Furnizimi me gjak për gratë shtatzëna

Folati në borzilok ndihmon për të rimbushur gjakun e nevojshëm për gratë shtatzëna. Përveç kësaj, kjo substancë ka gjithashtu aftësinë për të parandaluar rrezikun e defekteve të lindjes tek foshnjat.

5. Parandalimi i anemisë

Borziloku është i pasur me hekur që promovon nivelet e hemoglobinës dhe rrit numrin e qelizave të kuqe të gjakut. Falë kësaj, borziloku ndihmon në parandalimin e rrezikut të anemisë tek nëna, siguron energjinë e nevojshme dhe shmang lodhjen gjatë shtatzënisë.

6. Forconi sistemin imunitar

Borziloku përmban shumë vitamina E, C, riboflavinë, niacinë… Përveç kësaj, borziloku është i pasur me minerale si zink, fosfor, magnez, bakër dhe kalium. Të gjitha vitaminat dhe mineralet e rëndësishme të borzilokut ndihmojnë në rritjen e imunitetit dhe luftojnë shumë infeksione, duke siguruar shëndetin e nënës shtatzënë dhe zhvillimin e mirë të fetusit.

Efektet anësore kur gratë shtatzëna përdorin shumë borzilok

Edhe pse sjell shumë përfitime gjatë shtatzënisë, nëse gratë shtatzëna hanë shumë borzilok, mund të çojë në efekte anësore si:

1. Probleme shëndetësore

Vaji esencial i eugenolit në borzilokun mund të jetë i rrezikshëm për shëndetin tuaj nëse hani shumë nga kjo perime. Përveç kësaj, ky vaj esencial gjithashtu rrit rrahjet e zemrës, djegien e fytit dhe gojës, gulçim, kriza, marramendje, urinë të përgjakshme madje edhe koma.

2. Hipoglicemia e rëndë

Konsumimi i tepërt i borzilokut gjatë shtatzënisë mund të shkaktojë  hipoglicemi të rëndë, e cila ul nivelin e sheqerit në gjak. Simptomat e zakonshme përfshijnë marramendje, nervozizëm dhe dridhje.

Shtoni borzilok për të diversifikuar shijen e ushqimit të fëmijës suaj

Kur bëni vetë ushqimin tuaj për fëmijë, do të jeni në gjendje të shpalosni kreativitetin tuaj në shumë shije dhe kombinime të ndryshme ushqimesh. E mira është se nëna ka lirinë të zgjedhë përbërësit më të pastër për fëmijën e saj, diçka që nuk mund të gjendet në ushqimet e gatshme. Përfitoni nga shkathtësia e ushqimeve të bëra në shtëpi, në mënyrë që fëmijët tuaj të mund të shijojnë një shumëllojshmëri shijesh dhe t'i prezantojnë ata me barishte dhe barishte të dobishme si borziloku. Kjo është një mundësi e mirë që shijet e fëmijëve të ekspozohen ndaj një sërë shijesh dhe t'i ndihmojnë ata të duan më shumë ushqimet familjare.

Në shumë vende, nënat i njohin fëmijët e tyre me erëzat shumë herët. Indianët shpesh vendosin pak kari pluhur në ushqimin e foshnjës së tyre. Familjet në Tajlandë shpesh shtojnë qumësht kokosi, bar limoni, tamarind apo edhe djegës në pluhurin e foshnjës së tyre. Përveç kësaj, fëmijët latinë së shpejti njihen me shijet e mrekullueshme të barishteve dhe erëzave si  qimnon , cilantro, djegës dhe piper.

Pasi të keni njohur përfitimet e mrekullueshme të borzilokut, nuk do të hezitoni më të zgjidhni këtë erëz të mrekullueshme për fëmijën tuaj. Jini mjaft të guximshëm për ta prezantuar fëmijën tuaj me shumë shije për të nxitur zhvillimin e sythave të shijes së foshnjës tuaj.

Kini parasysh kur përdorni borzilok

Edhe pse është e sigurt për gratë shtatzëna të hanë borzilok, ai duhet të konsumohet vetëm në një sasi të moderuar (2-3 herë në javë). Përveç kësaj, shpëlarja e borzilokut para se të hahet ndihmon për të hequr qafe parazitët dhe bakteret e dëmshme që mund të shkaktojnë infeksione si listerioza dhe toksoplazmoza.

Përdorimi i tepërt i borzilokut mund të shkaktojë simptoma të tilla si rrahje të shpejta të zemrës, gulçim, konvulsione, marramendje, urinë të përgjakshme ose koma të rënda, sheqer të ulët në gjak dhe mund të shkaktojë kontraktime të mitrës.vënë gratë shtatzëna në rrezik për lindje të parakohshme. Në mënyrë ideale, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të hani borzilok gjatë shtatzënisë.