A është e sigurt të hani mëlçi gjatë shtatzënisë?

Mëlçia e kafshëve të ndryshme ka vlera të ndryshme ushqyese. Pajisja e njohurive për përdorimin e mëlçisë në përpunimin e ushqimit është një kusht i domosdoshëm për të siguruar që shëndeti i fetusit të mos cenohet.

Ushqimi i shëndetshëm është mënyra për të ndihmuar fëmijën tuaj të lindë i shëndetshëm. Ushqimet që hani gjatë shtatzënisë do të kenë një efekt të drejtpërdrejtë në mënyrën se si fëmija juaj rritet brenda trupit tuaj. Mëlçia dihet se ka efekte pozitive dhe negative në zhvillimin e fetusit. Këtu janë disa udhëzime të thjeshta për t'ju ndihmuar të përdorni mëlçinë tuaj në mënyrë të sigurt gjatë shtatzënisë.

Cilat janë llojet e mëlçisë?

Në mbarë botën, mëlçia përdoret në shumë forma:

Pate e mëlçisë;

Mëlçia e copëtuar;

Sallam i mëlçisë.

Pavarësisht se çfarë forme të mëlçisë hani, efektet ka të ngjarë të jenë të njëjta. Dallimi kryesor qëndron në vendin e origjinës së mëlçisë që hani.

Përfitimet e ngrënies së mëlçisë gjatë shtatzënisë

Mëlçia përmban shumë lëndë ushqyese që janë të mira për shëndetin tonë. Ai përmban:

Hekuri;

Vitamina A;

Proteina;

Acidi folik.

Proteina dhe acidi folik janë të rëndësishëm në mbështetjen e zhvillimit të foshnjës tuaj dhe hekuri siguron prodhimin e duhur të hemoglobinës në gjak. Megjithatë, shumë vitaminë A në trup mund të sjellë probleme.

Dëmi i të ngrënit të mëlçisë në mënyrë jo të duhur gjatë shtatzënisë

Mëlçia përmban shumë vitaminë A. Përmbajtja e vitaminës është e ndryshme në lloje të ndryshme të mëlçisë me origjinë të ndryshme. Për shembull, mëlçia e viçit do të ketë një sasi më të madhe të vitaminës A sesa mëlçia e pulës. Vitamina A në mëlçi ekziston në formën e retinolit. Përdorimi i tepërt i vitaminës A në këtë formë mund të çojë në defekte të lindjes.

Ky defekt i lindjes rezulton nga mutacionet dhe madje mund të çojë në rritjen e qelizave kancerogjene. Prandaj, retinoli konsiderohet i dëmshëm për gratë shtatzëna dhe duhet shmangur në çdo formë. Përveç kësaj, mëlçia e saj përmban edhe shumë kolesterol, i cili nuk është i mirë për shëndetin. Prandaj, gratë shtatzëna duhet të balancojnë përdorimin e mëlçisë në dietë në një nivel të moderuar, jo shumë.

Cila është një sasi e arsyeshme e mëlçisë?

Nuk ka asnjë provë të qartë që na tregon se sa mëlçi duhet të hahet gjatë shtatzënisë. Nëse nuk jeni të sigurt për këtë, kufizoni ato dhe përdorni alternativa ushqimore më të sigurta.

Thuhet se marrja e rreth 2500 UI vitaminë A në ditë gjatë shtatzënisë konsiderohet e sigurt. Nëse gratë shtatzëna përdorin më shumë se kjo sasi, ato mund të përballen me rrezikun e lindjes së foshnjave të tyre me defekte të lindjes, si dhe me shumë komplikime të tjera.

Nëse tashmë dëshironi të shmangni konsumimin e tepërt të mëlçisë, është mirë të shmangni edhe produktet e mëposhtme:

Ushqimet që përdorin përbërës nga mëlçia;

Suplemente që përmbajnë vaj të mëlçisë së merlucit ose vaj peshkaqeni;

Medikamente ose suplemente me përqendrim të lartë të vitaminës A në formën e retinolit;

Produkte për kujdesin e lëkurës me përbërës retinol.

Burime alternative të vitaminës A në mëlçi

Këtu është një listë e ushqimeve zëvendësuese të mëlçisë që ndihmojnë në plotësimin e vitaminës A:

Karota ;

Patate e embel;

Kungull;

Spinaq ;

Lakra ;

Kale;

Brokoli;

Panxhari i gjetheve të perimeve.

Të gjitha ushqimet e mësipërme janë shumë të mira për zhvillimin e shikimit dhe kanë efekte efektive antioksiduese. Sasia e vitaminës A që përmbajnë këto perime ekziston në formën e beta-karotenit, i cili është i mirë për trupin tonë. Në fakt, nëse përdoret me moderim, nuk ka asgjë të keqe, kështu që nëse gratë shtatzëna pëlqejnë të hanë mëlçi dhe ende duan të përdorin mëlçinë, është në rregull të konsumojnë një sasi të vogël për disa muaj.

Gjithashtu, pasi të keni kaluar tremujorin e parë, rreziku i efekteve të dëmshme të vitaminës A ulet. Është mirë që të konsultoheni me mjekun tuaj për të mësuar më shumë për veten tuaj përpara se të vendosni të hani mëlçi gjatë shtatzënisë.

Mëlçia përmban gjithashtu një sërë substancash që janë të dobishme për shëndetin, por nëse nuk përdoret siç duhet, do të bëjë më shumë dëm sesa dobi, ndaj gratë shtatzëna duhet të kenë parasysh dhe të përdorin ushqimet zëvendësuese të sipërpërmendura.