Si të gatuajmë qull kungulli që fëmijët të hanë duke u shkëputur nga qumështi i ndihmon fëmijët të shtojnë peshë me shpejtësi

Me një teksturë të butë dhe ëmbëlsi të butë natyrale, kungulli është një nga zgjedhjet e pakta që janë jashtëzakonisht të përshtatshme për foshnjat në fazën e parë të ushqimeve të ngurta. Nëse nuk dini çfarë të gatuani, lëreni aFamilyToday Health t'ju sugjerojë disa mënyra shumë të thjeshta për të gatuar qull kungulli dhe gjithsesi të kurseni kohë.

Kungulli është një ushqim jashtëzakonisht ushqyes sepse ofron shumë vitamina dhe minerale thelbësore që luajnë një rol në forcimin e sistemit imunitar, duke ndihmuar fëmijën tuaj të rritet dhe të zhvillohet mirë. Pika interesante është se kjo perime frutash është e disponueshme gjatë gjithë vitit, veçanërisht rreth shtatorit dhe tetorit kur kungulli ka shijen më të shijshme.

Në vend që të ruani një pjatë të mërzitshme dhe afatgjatë, pse nuk gjeni më shumë mënyra për të gatuar qull kungulli për të pasuruar menunë e largimit të foshnjës nga gjiri?

 

Kur një nënë e re duhet t'i japë fëmijës së saj qull kungull?

Sipas ekspertëve, koha më e përshtatshme që nënat ta prezantojnë këtë pjatë është kur fëmija është 6 muajsh . Sepse në këtë kohë, sistemi tretës i foshnjës është zhvilluar plotësisht, kështu që ai mund të thithë ushqime të forta përveç qumështit të gjirit. Përveç kësaj, burimet e jashtme ushqimore sigurojnë gjithashtu ekuilibrin e nevojave ushqyese të fëmijëve.

Pasi të jeni njohur me këtë lloj ushqimi, mund ta kombinoni kungullin me shumë perime dhe mish të ndryshëm për të rritur shijen. Megjithatë, duhet të siguroheni që fëmija juaj të mos jetë alergjik ndaj asnjë prej përbërësve të gjellës!

Duke zbuluar vlerat e mëdha shëndetësore të qullit të kungullit

Siç u përmend më lart, kungulli përmban shumë lëndë ushqyese të nevojshme për zhvillimin e fëmijëve. Konkretisht, ky frut është mjaft i ulët në ujë, por është i pasur me niseshte, vitamina B, C dhe minerale të rëndësishme si kalcium, kalium, magnez, hekur, zink dhe veçanërisht karotinë (pararendës i vitaminës A).

Janë këta përbërës që përbëjnë shumë nga përfitimet "e arta" të kungullit, duke përfshirë:

1. I mirë për kockat dhe sytë

Si të gatuajmë qull kungulli që fëmijët të hanë duke u shkëputur nga qumështi i ndihmon fëmijët të shtojnë peshë me shpejtësi

 

 

Duke kaluar nëpër lëndët ushqyese të listuara më sipër, mund të shihet se kungulli është mjaft i pasur me karotinë, i cili është një element thelbësor për ruajtjen e shikimit, mbrojtjen e syve nga probleme të tilla si degjenerimi makular dhe katarakti .

Përveç kësaj, kungulli gjithashtu siguron një sasi të bollshme kalciumi, ky mineral është jashtëzakonisht i rëndësishëm në rritjen dhe zhvillimin e fëmijëve. Përveç kësaj, magnezi, hekuri, zinku në këtë ushqim gjithashtu mbështesin përthithjen efektive të kalciumit, duke ndihmuar kështu në ndërtimin e kockave të forta.

2. Rritni sistemin imunitar të fëmijës suaj

Qull kungull është një burim i madh i lëndëve ushqyese që janë të mira për sistemin imunitar, si vitaminat A, C dhe zinku. Të gjithë këta janë agjentë efektivë antioksidues, që mbrojnë trupin nga dëmtimet e radikaleve të lira dhe në të njëjtën kohë rrisin rezistencën e fëmijëve .

Shumë studime tregojnë gjithashtu se në kungull ka disa substanca biokimike që nxisin fagocitozën dhe luftojnë bakteret dhe viruset e dëmshme nga mjedisi i jashtëm.

3. Përmirësoni kujtesën dhe përqendrimin

Si të gatuajmë qull kungulli që fëmijët të hanë duke u shkëputur nga qumështi i ndihmon fëmijët të shtojnë peshë me shpejtësi

 

 

Kjo perime është mjaft e pasur me acid glutamine, një lëndë ushqyese thelbësore për funksionin e trurit. Acidi glutamine luan një rol të rëndësishëm në mbështetjen e reaksioneve metabolike në qelizat nervore dhe trurin, duke ndihmuar kështu në përmirësimin e kujtesës dhe përqendrimit për fëmijët.

4. Anti-helminth

Foshnjat dhe fëmijët e vegjël shpesh përjetojnë infeksione me krimba. Në një rast të tillë, duhet të gatuani qull kungulli që ta përdorë fëmija juaj. Arsyeja është se ky ushqim posedon veti efektive anti-helmintike.

Tregojini mamit se si të gatuajë qull kungulli që fëmija të hajë duke u shkëputur nga gjiri

aFamilyToday Health ndan me ju disa mënyra për të gatuar qull kungulli të kombinuar me përbërës të tjerë ushqyes:

1. Qull karkaleca kungull

Karkalecat janë gjithashtu një nga ushqimet e pasura me disa lëndë ushqyese që nënat duhet t'i shtojnë në menynë e shkëputjes së foshnjës nga gjiri . Përveç të njëjtave lëndë ushqyese si tek kungulli, karkalecat janë gjithashtu një burim i pasur i vitaminës D për të ndihmuar fëmijët të absorbojnë kalciumin në mënyrë optimale. Me qull karkaleca kungull, nënat mund t'u japin fëmijëve të përdorin nga 6 muajsh e tutje.

Përbërësit që duhen përgatitur

Karkaleca të freskëta: 100 gram

Kungull: 100 gram

Oriz ngjitës: 1 grusht i vogël

Vaj bebesh për heqje nga gjiri me erëza

Duke bërë

– Lani orizin ngjitës dhe më pas zhytni në ujë për rreth 2 orë që të lulëzojë. Kjo do t'ju ndihmojë të shkurtoni kohën e gatimit të qullës, dhe në të njëjtën kohë, të bëni pure kokrrat e orizit për gëlltitje më të lehtë.

– Kungulli i qëruar, i larë, i prerë në copa të vogla.

- Karkalecat e freskëta lahen, hiqen kokën, bishtin, qëroni, hiqnin fillin e zi në shpinë dhe më pas shpëlajeni me ujë. Lërini karkalecat të kullojnë për një kohë, më pas grijini ose bëni pure, këtë herë mund të marinohen me pak salcë peshku ose erëza (sipas dëshirës).

– Vendosni orizin dhe kungullin në një tenxhere me ujë, ndizni zjarrin dhe ziejini derisa të vlojnë. Gjatë gatimit duhet të përzieni shpesh në mënyrë që qulli të mos ngjitet në fund të tenxheres.

– Kur shihni se qulli është gatuar, kokrrat e orizit shpërndahen në mënyrë të barabartë, i hidhni karkalecat për të vazhduar zierjen, kur karkalecat të jenë gatuar, i rregulloni me erëza ose qepë të njoma në varësi të shijes së fëmijës suaj.

– Hidhni qullën në tas, prisni që qulli të ftohet, më pas shtoni vajin e bebes për shkëputje nga gjiri në ishull dhe ia jepni fëmijës që ta përdorë derisa qulli është ende i ngrohtë. Në rast se foshnja juaj ende nuk i ka dalë dhëmbët ose nuk mund të hajë ushqim të papërpunuar, duhet ta grini ose sitëni qullën për ta bërë atë të lëmuar përpara se t'ia jepni fëmijës suaj!

2. Qull viçi me kungull

Si të gatuajmë qull kungulli që fëmijët të hanë duke u shkëputur nga qumështi i ndihmon fëmijët të shtojnë peshë me shpejtësi

 

 

Qull viçi i kungullit është jo vetëm i shijshëm, por shton edhe shumë lëndë ushqyese si proteina, hekur, zink, të cilët ndihmojnë tretjen dhe ndihmojnë fëmijët të forcojnë rezistencën e tyre. Si të gatuani këtë qull me kungull është gjithashtu mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur.

Përbërësit që duhen përgatitur

Kungull: 100 gram

Mishi i grirë: 50 gram

Oriz i thjeshtë: 25 gram

Erëza erëza të të gjitha llojeve

Duke bërë

– Ngjashëm me sa më sipër, kungulli i qëruar, i larë, më pas i prerë në copa të vogla.

- Vendoseni mishin e viçit në tigan, shtoni pak vaj gatimi (veçanërisht për fëmijët) dhe më pas skuqeni, ndoshta shtoni pak salcë peshku që mishi të ketë një shije të pasur.

– Lani orizin, vendoseni në tenxheren me kungull, shtoni një sasi të mjaftueshme uji dhe më pas ndizni sobën që të piqet derisa orizi dhe kungujt të jenë zier.

- Kur qulli të jetë zbutur, shtoni sipër mishin e viçit, përzieni mirë, shtoni pak salcë peshku sipas dëshirës dhe më pas fikni sobën.

– Hidheni qullën në një tas, prisni që të ftohet, më pas shtoni vajin e bebeve për heqjen e qumështit në ishull dhe ushqeni derisa qulli është ende i nxehtë.

3. Qull salmon me kungull

Si të gatuajmë qull kungulli që fëmijët të hanë duke u shkëputur nga qumështi i ndihmon fëmijët të shtojnë peshë me shpejtësi

 

 

Salmoni është i famshëm për përmbajtjen e tij të lartë të proteinave dhe acidet yndyrore të shëndetshme si omega-3, omega-6, etj. Ngrënia e rregullt e salmonit do t'i ndihmojë fëmijët të bëhen më të zgjuar dhe të kufizojnë rrezikun e çrregullimeve.hiperaktiviteti i deficitit të vëmendjes (ADHD). Me përfitime kaq të mëdha, çfarë prisni pa provuar këtë metodë të gatimit të qullit të kungullit me salmon që fëmijët tuaj ta shijojnë.

Përbërësit që duhen përgatitur

Fileto salmon: 30 gram

Kungull: 30 gram

Oriz i thjeshtë: 30 gram

Qepë të njoma, erëza (opsionale)

Duke bërë

– Lajeni orizin, vendoseni në tenxhere, hidhni ujin që të piqet.

– Kungulli i larë, i qëruar, i prerë në kubikë, i futur në zierje me qull.

– Salmoni që të mos jetë peshku, nëna duhet ta lajë me verë, lëng xhenxhefili të freskët ose uthull. Lëreni të qëndrojë për një kohë që të kullojë, më pas ziejini me avull derisa të gatuhet dhe përdorni një lugë ose pirun për të copëtuar mishin e peshkut. Duhet të siguroheni që të hiqni të gjitha kockat e peshkut për të shmangur mbytjen e foshnjës.

- Hidhni mishin e peshkut në tigan, shtoni pak vaj dhe më pas skuqeni derisa të gatuhet. Kur qulli dhe kungulli të jenë zbutur, shtoni peshkun e skuqur, përziejini mirë, gatuajeni edhe 2-3 minuta të tjera, më pas mund t'i rregulloni me qepë të njoma dhe erëza, pastaj fikni zjarrin.

4. Qull me tërshërë kungull

Qull i tërshërës me kungull është një opsion vegan kur ju duhet të ndryshoni shijen e fëmijës suaj. Kombinimi i këtyre dy ushqimeve bën një qull të pamohueshëm të shijshëm dhe ushqyes.

Veçanërisht, tërshëra është mjaft e pasur me fibra, dhe e pasur me beta-gluten, një lëndë ushqyese që luan rol në përmirësimin e imunitetit dhe përmirësimin e shëndetit të fëmijëve. Me qullën e tërshërës së kungullit, nëna nuk do të shqetësohet për humbjen e oreksit të foshnjës ose për shtimin e ngadaltë të peshës !

Përbërësit që duhen përgatitur

Tërshërë të mbështjellë: 40 gram

Kungull: 100 gram

Erëza të të gjitha llojeve

Duke bërë

– Tërshëra e lagur me 100 ml ujë për tu zgjeruar.

– Kungulli i qëruar, i larë, i prerë në feta të holla dhe i zier me ujë derisa të gatuhet. Bëjeni pure në blender ose përdorni një sitë për ta bërë pure.

Ngjashëm me kungullin, edhe tërshërën pasi ta keni njomur i nxjerrim dhe i vendosim në një tenxhere që të zihen me ujë. Më pas përzieni masën e kungujve me tërshërën dhe gatuajeni edhe për 3-5 minuta të tjera.

– Kur qulli të jetë zier, e nxirrni në një enë, prisni që qulli të ftohet, më pas shtoni rreth 1 lugë vaj ulliri, përzieni mirë dhe mbaroni.

Gjërat për t'u vënë në dukje se si të gatuani qull kungulli për foshnjat

Si të gatuajmë qull kungulli që fëmijët të hanë duke u shkëputur nga qumështi i ndihmon fëmijët të shtojnë peshë me shpejtësi

 

 

Gjatë përpunimit, për të shmangur humbjen e shumë lëndëve ushqyese, nënat duhet të gatuajnë kungullin menjëherë pas prerjes.

Kungujt e gatuar nuk duhet të ruhen në frigorifer (sidomos në ngrirje), sepse në këtë kohë kungulli është shumë i lehtë për t'u çngjyrosur dhe nuk është i sigurt për përdorim nga foshnjat.

Shmangni t'i jepni fëmijës tuaj kungull çdo ditë, sepse kjo do të çojë në një tepricë të karotinës. Shprehja është lëkura në ballë, pëllëmbët, këmbët ... do të kthehet në të verdhë limoni.

Sigurohuni që të hiqni farat e kungullit në mënyrë që fëmija të mos ketë problem me mbytje.

Shpresojmë, me sugjerimet se si të gatuajmë qull kungulli më sipër, nënat kanë pasur më shumë ide për menunë e dhënies së gjirit për foshnjat e tyre. Përveç kungullit, duhet ta prezantoni fëmijën tuaj me shumë ushqime të ndryshme në mënyrë që fëmija juaj të ushqehet plotësisht!

 


Leave a Comment

Efekti i ananasit në shëndetin e fëmijëve: Ka shumë përfitime por jo më pak dëm!

Efekti i ananasit në shëndetin e fëmijëve: Ka shumë përfitime por jo më pak dëm!

Zbuloni efektet e Ananasit në shëndetin e fëmijëve dhe mënyrat më të mira për ta përfshirë këtë frut në analizën tuaj ushqimore.

Shkaku i erës së keqe të trupit të fëmijës dhe si ta trajtojmë atë

Shkaku i erës së keqe të trupit të fëmijës dhe si ta trajtojmë atë

Ka shumë shkaqe të ndryshme të erës së keqe të trupit tek fëmijët, duke përfshirë disa kushte mjekësore. Ju duhet të zbuloni shkakun rrënjësor në mënyrë që të keni një trajtim në kohë për fëmijën tuaj.

Fëmijët me buzë të thata, buzë të plasaritura: Shkaqet dhe trajtimi

Fëmijët me buzë të thata, buzë të plasaritura: Shkaqet dhe trajtimi

Moti i ndryshueshëm dhe faktorë të tjerë mund të shkaktojnë tharjen e buzëve tek fëmijët. Ky artikull shqyrton shkaqet dhe trajtimet e mundshme për buzët e thata.

Hidronefroza tek fëmijët e vegjël: një sëmundje e rrezikshme për të cilën prindërit duhet të jenë të vetëdijshëm

Hidronefroza tek fëmijët e vegjël: një sëmundje e rrezikshme për të cilën prindërit duhet të jenë të vetëdijshëm

Hidronefroza tek fëmijët e vegjël është një sëmundje që duhet zbuluar herët për trajtim në kohë përpara se sëmundja të kthehet në dështim të veshkave. Prandaj, gjetja e informacionit për këtë sëmundje është një nga gjërat thelbësore që duhet të bëni për të mbrojtur shëndetin e foshnjës tuaj.

A duhet përdorur vaji i ullirit për foshnjat?

A duhet përdorur vaji i ullirit për foshnjat?

Vaji i ullirit ka qenë prej kohësh i njohur për përfitimet e tij për shëndetin, lëkurën dhe flokët. A duhet ta përdorni vaj ulliri për foshnjat?

Zgjebja tek fëmijët dhe si të trajtohet zgjebe tek foshnjat

Zgjebja tek fëmijët dhe si të trajtohet zgjebe tek foshnjat

Zgjebja tek fëmijët është një skuqje e shkaktuar nga zgjeba. Mësoni si të trajtohet kjo gjendje ngjitëse me metoda efektive dhe të sigurta.

A është shqetësimi djersitja gjatë ushqyerjes me gji? Si të kufizoni djersitjen e foshnjës gjatë ushqyerjes me gji?

A është shqetësimi djersitja gjatë ushqyerjes me gji? Si të kufizoni djersitjen e foshnjës gjatë ushqyerjes me gji?

Djersitja gjatë ushqyerjes me gji është një dukuri normale tek foshnjat, megjithatë duhet të keni kujdes sepse kjo mund të jetë një shenjë paralajmëruese e sëmundjeve të rrezikshme.

Hidrocefalusi neonatal: shkaqet, shenjat dhe trajtimi

Hidrocefalusi neonatal: shkaqet, shenjat dhe trajtimi

Hidrocefalusi neonatal është një nga sëmundjet më të rrezikshme tek fëmijët e vegjël dhe kërkon trajtim të menjëhershëm.

Fëmijët që vjellin lëngun e verdhë është alarmant? Gjërat që duhen mbajtur parasysh kur hasni në këtë situatë

Fëmijët që vjellin lëngun e verdhë është alarmant? Gjërat që duhen mbajtur parasysh kur hasni në këtë situatë

Prindërit duhet të kenë parasysh se fenomeni i të vjellave të fëmijëve me lëng të verdhë mund të jetë alarmant. Njihuni me shkaqet dhe zgjidhjet!

Fëmijët me vonesë në daljen e dhëmbëve: A duhet të shqetësohen prindërit?

Fëmijët me vonesë në daljen e dhëmbëve: A duhet të shqetësohen prindërit?

Hera e parë që një fëmijë rrokulliset, flet, ecën ose mëson dhëmbët… u sjell gjithmonë lumturi të pafund prindërve. Prandaj, kur shohin fëmijë me vonesë në daljen e dhëmbëve, prindërit shpesh shqetësohen për të gjetur shkakun për të zgjidhur problemin.