Për shkak të natyrës së tij të nxehtë dhe pikante, pak prindër mendojnë të shtojnë wasabi në dietën e fëmijës së tyre. Megjithatë, në fakt vlerësohen shumë edhe përfitimet e wasabi-t në shëndetin e fëmijëve.
Wasabi ose mustarda është një erëz e famshme me një shije pikante karakteristike dhe një aromë shumë të fortë që nuk mund ta gjeni në asnjë erëza tjetër. Me këtë veçori, wasabi përdoret rrallë nga prindërit për të përgatitur ushqim për fëmijët. Megjithatë, a është në rregull që fëmijët ta përdorin këtë erëz? Nëse po pyesni veten për këtë, ju lutemi vazhdoni të lexoni ndarjen e mëposhtme të aFamilyToday Health për disa informacione më interesante.
Wasabi (Wasabi japonica) është një bimë kryqëzuese vendase në Japoni. Kjo bimë zakonisht rritet në zona me klimë të ftohtë, konsiderohet mjaft e vështirë për t'u rritur sepse mund të rritet vetëm në zona me klimë dhe tokë të përshtatshme.
Sipas shumë dëshmive arkeologjike, që nga kohërat e lashta, kjo bimë është përdorur për shërim. Sot, në kuzhinën japoneze, wasabi hahet shpesh me sushi dhe sashimi për të përmirësuar shijen e orizit dhe peshkut të papërpunuar. Veç kësaj, wasabi përmban gjithashtu ilil izotiocianat - një kimikat antibakterial që ndihmon në luftimin e efekteve të këqija të ushqimeve të detit të papërpunuara, duke reduktuar rrezikun e shqetësimit të stomakut.
Ju ende mund t'i jepni wasabi fëmijës tuaj, por kur ia jepni një erëzash kaq të athët, duhet të jeni shumë të kujdesshëm. Mos e ushqeni fëmijën tuaj çdo ditë dhe mos hani shumë në të njëjtën kohë sepse kjo do të ndikojë në sistemin tretës. Nëse përdorni wasabi për të përgatitur ushqim për fëmijën tuaj, duhet gjithashtu të shmangni përdorimin e tepërt.
Megjithë shijen e saj të mprehtë, wasabi gjithashtu sjell shumë përfitime për shëndetin e fëmijëve:
Wasabi përmban përbërës aktivë që ndihmojnë në mënyrë shumë efektive antibakteriale. Konkretisht, wasabi përmban izotiocinat, një substancë që pengon rritjen e shtameve bakteriale. Në veçanti, wasabi gjithashtu ndihmon në parandalimin e helmimit nga ushqimi duke neutralizuar dhe vrarë shumicën e sporeve të mykut. Me këto aftësi, wasabi është vërtet një erëz e shkëlqyer që duhet ta përdorni për të përgatitur pjata për fëmijët.
Një nga përfitimet e tjera të rëndësishme të wasabi është anti-inflamator. Kur i shtohet dietës, wasabi ndihmon trupin e fëmijës të heqë qafe ulcerat dhe lezionet në gojë, hundë dhe organe të tjera. Përveç kësaj, kjo erëz gjithashtu punon për të pastruar sinuset dhe për të trajtuar kongjestionin e hundës . Në veçanti, izotiocinati në wasabi gjithashtu ndihmon në parandalimin e astmës dhe sëmundjeve inflamatore të zorrëve .
Wasabi është shumë efektiv në parandalimin e prishjes së dhëmbëve tek fëmijët . Disa studime kanë treguar se përbërja kimike izotiocinat në këtë erëz pengon rritjen e Streptococcus mutans, një bakter që rritet brenda zgavrës me gojë dhe është shkaku i prishjes së dhëmbëve. Përveç kësaj, ky përbërës gjithashtu funksionon për të parandaluar ngjitjen e sheqerit dhe dëmtimin e dhëmbëve të fëmijës suaj.
Wasabi ka aftësinë të vrasë bakteret e.coli, stafilokoku dhe pylori . Me veti të shkëlqyera antibakteriale, wasabi është me të vërtetë një dezinfektues natyral që është shumë i mirë për trupin e fëmijëve, duke ndihmuar në parandalimin e hyrjes së baktereve të dëmshme dhe shkaktimin e sëmundjeve.
Wasabi është një detoksifikues natyral pasi përmban përbërës që ndihmojnë mëlçinë të largojë toksinat dhe kancerogjenët nga trupi. Përveç kësaj, wasabi ndihmon në largimin e komponimeve toksike të depozituara në indet yndyrore të mëlçisë.
Wasabi është një ushqim "miqësor" për zorrët, sepse ndihmon në largimin e toksinave të dëmshme nga trupi i fëmijës, duke parandaluar rrezikun e divertikulitit . Përveç kësaj, kjo erëz është gjithashtu e pasur me fibra, e cila është e mirë për aktivitetin e zorrëve dhe ndihmon tretjen. Wasabi është gjithashtu një kurë mrekullie për sëmundjet e tretjes si diarreja dhe humbja e oreksit.
Përbërësi 6-MSITC në wasabi pengon grumbullimin e trombociteve, parandalon mpiksjen e gjakut dhe zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru tek fëmijët e vegjël . Wasabi është i mirë për sistemin e qarkullimit të gjakut, ndihmon në promovimin e shëndetit të zemrës dhe e mban lëkurën të re dhe të lëmuar.
Ngrënia e wasabi mund të ndihmojë në parandalimin e ftohjes , gripit ose alergjive. Përbërësi alili izotiocianat i pranishëm në këtë erëz ndihmon në luftimin e mikrobeve që shkaktojnë ftohje, grip dhe sëmundje të frymëmarrjes. Megjithatë, nënat duhet të kenë kujdes kur u japin wasabi fëmijëve nëse ata marrin barna që metabolizohen në mëlçi. Sepse nëse merret me tepricë, wasabi mund të shkaktojë ndërveprime me ilaçet dhe të dëmtojë mëlçinë.
Përfitimet shëndetësore të wasabi për fëmijët e vegjël vlerësohen shumë. Megjithatë, për shkak se kjo është një erëz pikante, kur vendosni t'ia jepni fëmijës tuaj, duhet të keni parasysh edhe disa gjëra:
Mos u jepni fëmijëve shumë sepse kjo mund të dëmtojë mëlçinë sepse wasabi përmban hepatotoksinë. Nëse foshnja konsumon vetëm një sasi të vogël, nuk duhet të shkaktojë probleme, por nëse fëmija konsumon një sasi të madhe, trupi i fëmijës nuk do të jetë në gjendje ta përpunojë atë dhe shkakton dëmtim të mëlçisë.
Wasabi mund të shkaktojë alergji te disa fëmijë. Prandaj, kur ushqeni fëmijën tuaj për herë të parë, duhet ta vëzhgoni nga afër për të parë nëse ai ka ndonjë simptomë alergjie .
Nëse keni ende shqetësime dhe pyetje në lidhje me dhënien e wasabi fëmijës tuaj, mund të shihni mjekun tuaj dhe të kërkoni më shumë këshilla. Bazuar në gjendjen shëndetësore dhe historinë mjekësore të fëmijës, mjeku do t'ju këshillojë një zgjidhje të përshtatshme.
Wasabi nuk përdoret vetëm për të shoqëruar sushin, por gjithashtu mund të jetë një erëz për t'u ngrënë me shumë pjata të tjera. Prandaj, duhet të provoni të kombinoni wasabi me pjata të tjera për fëmijët për të përmirësuar shijen dhe për t'i ndihmuar ata të shijojnë përfitimet shëndetësore që sjell kjo erëz.
Shëndeti aFamilyToday - Makthet mund ta zgjojnë dhe trembin fëmijën tuaj. Çfarë bëjnë prindërit për ta ndihmuar fëmijën e tyre të kalojë atë makth?
Për arsye të ndryshme, nuk është e mundur të ushqeheni me gji direkt, duhet të derdhni qumësht për t'ia dhënë fëmijës suaj. Bashkohuni me aFamilyToday Health për të gjetur mënyra efektive për të nxjerrë qumështin e gjirit.
Bebet kanë nevojë për shumë elementë për zhvillim të plotë. aFamilyToday Health ndan me prindërit se çfarë duhet të keni parasysh kur fëmija juaj është 30 javësh, në mënyrë që të kujdeseni sa më mirë për fëmijën tuaj!
aFamilyToday Health ndan njohuri në lidhje me formulën e foshnjës, duke përfshirë sasinë e qumështit që ka nevojë foshnja juaj, si të bëni formula dhe këshilla të tjera që ju t'i jepni fëmijës tuaj kujdesin më të mirë.
Të mësosh fëmijët të flenë vetë nuk do të jetë një betejë me lot kur nënat zbatojnë këshillat e ekspertëve aFamilyToday Health
Le të praktikojmë me aFamilyToday Health për t'i mësuar fëmijës tuaj zakone të mira të të ngrënit, si p.sh. ndalimi i ushqyerjes me shishe kur të mbushë një vjeç, për ta ndihmuar atë të rritet më shpejt dhe më i shëndetshëm.
aFamilyToday Health - Le të zbulojmë pse fëmijët kanë makthe dhe të mësojmë 4 mënyra të thjeshta për t'i ndihmuar ata të kapërcejnë gjërat e këqija.
aFamilyToday Health - Si e dini nëse fëmija juaj po përjeton drojë? Si ndikon vetëvlerësimi i ulët në psikologjinë e fëmijëve?
Shëndeti aFamilyToday - Prindërit që marrin këshilla se si t'i mësojnë fëmijët e tyre të sillen me të huajt është një mënyrë për ta mbajtur fëmijën tuaj të sigurt dhe të shëndetshëm.
aFamilyToday Health - Shumë prindër janë më pak të shqetësuar për rrezikun e anemisë së mungesës së hekurit në dietën e fëmijëve të tyre, duke shkaktuar pasoja të paparashikueshme...
