7 mënyra për të gatuar qull me vezë për foshnjat, që nënat duhet të dinë

Ka shumë mënyra për të gatuar qull me vezë që fëmija të hajë duke u shkëputur nga gjiri, që është sa e shijshme dhe ushqyese. Megjithatë, gjëja më e rëndësishme është të kuptoni se si ta përdorni këtë ushqim për fëmijën tuaj për të marrë sa më shumë përfitime shëndetësore.

Ju mund të jeni të interesuar: Heqja e gjirit nuk është më një betejë kur prindërit e kuptojnë fëmijën e tyre

Qulli i vezëve të pulës është një pjatë ushqyese, e lehtë për t'u përgatitur dhe shpesh rekomandohet të shtohet në menynë e shkëputjes nga gjiri për foshnjat nga mosha 6 muajsh e lart. Shumë nëna kanë frikë se nëse u japin fëmijëve të tyre vetëm qull me vezë, do të ndihen të mërzitur dhe nuk e dinë se sa vezë duhet t'u jepen fëmijëve. Nëse edhe ju keni dhimbje koke me këtë, ju lutemi bashkohuni me aFamilyToday Health për të parë më shumë nga aksionet e mëposhtme.

Tregojini mamit 7 mënyra për të gatuar qull me vezë që foshnjat të hanë duke u shkëputur nga gjiri

1. Qull bazë me vezë për shkëputjen e foshnjës

Kur fëmijët sapo kanë filluar të mësohen me vezët, duhet të gatuani një qull të thjeshtë për fëmijën tuaj, pa shtuar ndonjë ushqim tjetër për të vëzhguar lehtësisht nëse fëmija juaj ka shenja alergjie ndaj vezëve apo jo. Si të gatuajmë qull të verdhë veze për foshnjat si më poshtë:

Materiali

Vezë pule: 1/2 e verdhë veze

Qull i zier i trashë: 1 lugë gjelle

Ujë: 1/2 tas (filxhan)

Vaj për fëmijë për heqjen e gjirit

Përpunimi

Hidhni qullën në tenxhere, shtoni ujë, rrihni derisa qulli të tretet dhe lëreni të vlojë.

Rrahim të verdhat e vezëve, ulim nxehtësinë e tenxheres së qullit dhe i shtojmë vezët në qull ngadalë duke i trazuar duke i trazuar në mënyrë që vezët të treten në mënyrë të barabartë, pa gunga.

Lëreni qullën të ziejë edhe për 3-5 minuta derisa vezët të jenë gatuar plotësisht dhe më pas fikim zjarrin.

Nëse foshnja nuk mund të hajë qull të papërpunuar, nëna duhet ta sisë imët qullën, ta lërë të ftohet dhe më pas t'ia japë fëmijës për ta përdorur.

Para se të ushqehet foshnja, nëna duhet të shtojë 1 lugë gjelle vaj për bebe, ta përziejë mirë dhe ta ushqejë fëmijën derisa qulli të jetë ende i ngrohtë, në mënyrë që të mos bëhet peshk. Përveç kësaj mënyre gatimi, mund të zieni edhe të verdhat e vezëve, t'i lini të ftohen, më pas t'i bëni pure dhe t'i përzieni në qull për bebe në vend që t'i përzieni drejtpërdrejt vezët.

2. Si të gatuajmë qull me vezë me fasule të kuqe për bebe

Fasulet e kuqe të kombinuara me vezët e pulës do të formojnë një pjatë shumë ushqyese. Jo vetëm kaq, kjo pjatë ka një shije shumë të shijshme, e cila me siguri do ta bëjë fëmijën tuaj ta dashurojë atë. Për të praktikuar që fëmijët të hanë vezë, mos e anashkaloni këtë pjatë!

Materiali

Oriz i grimcuar: 1 lugë gjelle

Fasule të kuqe të buta të njomura: 1 lugë gjelle

E verdha e vezës : 1 copë

Ujë i filtruar: 2 gota

Vaj për fëmijë për heqjen e gjirit

Përpunimi

Thithni miellin e orizit me ujë për rreth 15 minuta dhe më pas gatuajeni me 1 enë ujë derisa të jetë i butë.

Fasulet e kuqe pastrohen, ngjyhen derisa të lulëzojnë, më pas zihen me 1 enë ujë derisa të zbuten, presim të ftohet dhe më pas e sitinim.

Të verdhat e vezëve të ziera, të grira imët.

Hidhni përzierjen e lëngut të fasules dhe vezëve në qull dhe gatuajeni për rreth 5-7 minuta, më pas fikeni sobën.

E hidhni në një tas, për ta mbajtur të ngrohtë, shtoni 1 lugë çaji vaj gatimi dhe ia jepni fëmijës tuaj për ta përdorur.

3. Qull me vezë dhe domate për bebe

Ju mund ta gatuani këtë qull me vezë për fëmijë për ushqime të ngurta kur fëmija juaj është pothuajse 6 muajsh. Nëse nuk jeni të sigurt, mund ta ushqeni fëmijën tuaj kur të ketë kaluar 7 muaj.

Materiali

Vezë pule: 1/2 vezë

Domate qershi: 3-5 fruta

Vaj gatimi për fëmijë (lloji që përdoret për gatim): 1 lugë çaji

Qull i trashë: 1-2 lugë gjelle

Qepë vjollcë: 1 copë

Përpunimi

Qëroni qepën e purpurt, grijeni dhe skuqeni derisa të ketë aromë. Domatet qershi lahen, qërohen, priten imët dhe më pas kaurdisen me qepë të kuqe.

Hidhni qullin në tenxhere, shtoni ujë të vluar dhe më pas shtoni domatet e skuqura, gatuajeni derisa domatet dhe qulli të zbuten. Rrihni vezët dhe i vendosni në tenxheren e qullit, vetëm derdhni vezët dhe i trazoni derisa vezët të treten në mënyrë të barabartë.

Lëreni qullën të ziejë për 3-5 minuta derisa vezët të jenë gatuar plotësisht dhe më pas fikim zjarrin.

Nëna shoshiti qull dhe ia dha fëmijës që ta përdorte. Nëse grini qull, lëreni të ftohet dhe më pas grijeni, më pas ngroheni sërish dhe më pas jepini fëmijës tuaj që të mos bëhet peshk.

4. Si të gatuajmë qull me vezë dhe djathë për bebe

Me këtë qull mund ta ushqeni fëmijën tuaj nga fundi i muajit të 6-të ose fillimi i muajit të 7-të.Me këtë mënyrë të gatimit të qullës me vezë për bebe me djathë duhet të përgatisni:

Materiali

Vezë pule: 1/2 vezë

Djathë për bebe 6 muajsh e lart: 1/4 copë

Vaj gatimi për fëmijë (lloji direkt)

Qull i trashë: 1-2 lugë gjelle.

Përpunimi

Hidhni qullën në tenxhere, shtoni ujin, rrihni derisa të tretet qulli, vendoseni në sobë të piqet.

Rrahim vezet, ulim zjarrin e tenxheres me qull dhe me pas shtojme vezet, i trazojme mire dhe butesisht, shtojme djathin qe te trazohet mire dhe vazhdojme zierjen e qullit per 4-5 minuta derisa vezet te zihen, djathi te shkrihet dhe me pas. fikim zjarrin.

Lëreni qullën të ftohet, hiqeni në një tas, shtoni 1 lugë vaj gatimi, përzieni dhe ushqeni fëmijën derisa qulli është ende i ngrohtë.

5. Si të gatuajmë qull me vezë dhe lakër për bebe

Materiali

Miell orizi/qull: 2 lugë gjelle

Gjethet e lakrës: 1/2 fletë

Vezë pule: 1 vezë

Vaj gatimi për fëmijë

Përpunimi

Gjethet e lakrës zgjedhin pjesën e butë, lajini me ujë të rrjedhshëm për t'u pastruar, lajini me ujë të kripur të holluar për rreth 5 minuta, i hiqni, i shpëlani me ujë të pastër, i kulloni, i grini imët, i zieni me avull derisa të gatuhen dhe më pas i bëni pure.

Thyejmë vezët në një tas dhe i rrahim. Lakra e zier (e zier) gatuhet dhe më pas bëhet pure. Gatuani brumë ose qull.

Hidheni qullin/pluhurin në një tenxhere dhe lëreni të vlojë, më pas shtoni lakrën (e cila është zier me avull dhe pure) dhe përziejeni mirë.

Kur qulli/pluhuri të vlojë, shtoni ngadalë vezët, duke i trazuar me shkopinj derisa vezët të jenë zier dhe të mos zihen.

Kur qulli/pluhuri të vlojë, fikeni zjarrin, shtoni vajin e gatimit, përzieni mirë, kujtojini qullën e vezës të ftohet dhe më pas ushqeni fëmijën.

6. Si të gatuajmë qull me vezë për bebe me mish viçi dhe kërpudha

Duke shtuar mish viçi dhe kërpudha shiitake në këtë qull me vezë pule, ju jo vetëm që ndihmoni fëmijën tuaj të ndryshojë shijen, por gjithashtu plotësoni nevojat ushqyese të fëmijës në fazën optimale të zhvillimit:

Materiali

E verdha e vezës: 1 copë

Mish viçi : 20 g

Qull: 2/3 tas

Shiitake i freskët: 1-2 copë

Qepë e gjelbër: 1 kërcell

Vaj për fëmijë për heqjen e gjirit

Salcë e pastër peshku

Përpunimi

Mishi i viçit lahet, zhytet në ujë të kripur të holluar, kullohet dhe më pas pritet në copa të vogla.

Kërpudhat i presin pjesën e fortë të këmbës, i rruhen, i lajnë, i ziejnë pak në ujë të vluar, i presim hollë dhe i presim imët.

Qepët e lara, të copëtuara.

Hidhni qullin në një tenxhere të ziejë, më pas kërpudhat e freskëta shiitake të grira imët. Kur qulli të vlojë, shtoni mishin e viçit, përzieni mirë që mishi të mos grumbullohet, shtoni pak salcë peshku që qulli të ketë shije të ëmbël.

Thyejmë vezët, të verdhat i ndajmë në qull, i trazojmë mirë që vezët të mos grumbullohen, kur të zihet e verdha e qullës fikim zjarrin.

Hidhni qullën në një enë, kur qulli të ftohet, shtoni 1 lugë çaji vaj gatimi në qull, përzieni mirë. Jepini fëmijës tuaj këtë qull me vezë ndërsa është ende i ngrohtë.

7. Si të gatuajmë qull me vezë për bebe me fara karrote dhe zambak uji

Farat e lotusit, karotat janë të gjitha super ushqime për bebet në periudhën e shkëputjes nga gjiri. Nënat mund të gatuajnë në mënyrë fleksibël veçmas me fara zambak uji ose karota dhe në fund t'i kombinojnë ato së bashku për një qull të shijshëm dhe ushqyes.

Materiali

E verdha e vezës: 1 copë

Farat e Lotusit: 20 g

Karota: 1 fetë sa madhësia e një grushti

Qull i bardhë: 2/3 tas

Vaj gatimi dhe erëza

Përpunimi

Farat e lotusit lahen, zihen në avull ose zihen derisa të zbuten, ftohen dhe bëhen pure.

Karotat lahen, qërohen, zihen në avull ose zihen me fara zambak uji derisa të piqen, nxirren të ftohen, grihen imët.

Lëreni qullën të ziejë, shtoni farat e zambakut dhe karotat dhe përzieni mirë.

Shtoni të verdhat e vezëve ngadalë, përzieni shpejt që vezët të mos grumbullohen, qulli të ziejë në mënyrë të barabartë, fikim zjarrin.

Hidhni qullën në një tas, lëreni të ftohet, më pas shtoni 1 lugë çaji vaj gatimi, përzieni mirë, ushqeni fëmijën derisa qulli është ende i nxehtë.

Kur mund të hanë vezë fëmijët dhe sa duhet të hanë?

Sipas ekspertëve të ushqyerjes, në periudhën kur fëmijët fillojnë të hanë ushqime të forta, vezët janë një nga ushqimet që duhet të jenë zgjedhja e parë. Ju mund të filloni të ushqeni fëmijën tuaj kur ai të jetë rreth 6 muajsh. Arsyeja është se trupi i foshnjës mund të thithë deri në 100% të përqindjes së proteinave të vezëve, ekuivalente me proteinën në qumësht. Jo vetëm kaq, e verdha e vezës gjithashtu përmban shumë proteina, yndyrna, vitamina dhe minerale të rëndësishme si hekur, vitaminë A, zink.

Megjithatë, për thithjen më të mirë nga fëmijët, sasia e vezëve që duhet të përdorni për të bërë qull është si më poshtë:

Foshnjat nga 6 deri në 7 muaj: Jepini vetëm 1/2 të verdhë veze/vakt, 2-3 vakte/javë.

Foshnjat nga 8 deri në 12 muaj: Jepini vetëm 1 të verdhë veze/vakt dhe hani 3-4 vakte/javë.

Fëmijët nga 13 deri në 18 muaj: Ju mund t'i jepni fëmijës tuaj të verdhën dhe të bardhën 2-3 herë në javë.

A duhet të hanë fëmijët të bardhat e vezëve?

Është një pyetje shumë e zakonshme t'u jepet fëmijëve vetëm të verdhën ose të verdhën dhe të bardhën e vezës . Si një mendim i përgjithshëm, e bardha e vezës është e lehtë për të shkaktuar alergji tek fëmijët , kështu që në përgjithësi nuk rekomandohet përdorimi i saj për fëmijët. Megjithatë, ju mund ta ushqeni fëmijën tuaj që nga mosha 6 muajshe si me të verdhën e verdhë ashtu edhe me të bardhën për sa kohë që fëmija nuk shfaq shenja alergjie. Nga ana ushqyese, të verdhat e vezëve janë të pasura me yndyrna dhe kalori të shëndetshme, ndërsa të bardhat janë më të pasura me proteina.

Përmes ndarjes së mësipërme, shpresoj të keni mësuar disa mënyra të reja dhe të shijshme për të gatuar qull me vezë për fëmijën tuaj. Vezët janë një ushqim me vlera ushqyese, por ju duhet ta ushqeni fëmijën vetëm sa duhet, mos e teproni për t'u siguruar që të merrni sa më shumë përfitime shëndetësore.