Perimet janë një ushqim i domosdoshëm në vaktin e largimit të foshnjës. Megjithatë, për nënat e zëna, është e nevojshme të dinë se si t'i ngrijnë perimet në mënyrë të sigurt që foshnjat t'i përdorin gradualisht, duke kursyer kohë, por gjithsesi shumë ushqyese si perimet e freskëta.
përmbajtjen
Si të përgatisni perimet për ngrirje
Si të ngrini në mënyrë të sigurt perimet për foshnjat
Si të shkrini ushqimin për fëmijë
Shënime të rëndësishme
Jo vetëm që ofrojnë shumë lëndë ushqyese, perimet janë gjithashtu shumë të përshtatshme për sistemin tretës të papjekur të foshnjës. Sipas Shoqatës Britanike të Ushqyerjes Klinike: "Nëse ruhen në mënyrë korrekte, shkëputja e ushqimeve nga gjiri pas shkrirjes do të vazhdojë të sigurojë lëndë ushqyese dhe të jetë e sigurt për foshnjat".
Prandaj, nënat duhet të dinë të ruajnë perimet për foshnjat e tyre në mënyrë strikte dhe shkencore për të ruajtur ushqimin më të mirë për fëmijët e tyre.
Si të përgatisni perimet për ngrirje
Përpara se të mësojnë se si të ngrijnë perimet për foshnjat, nënat duhet të dinë gjithashtu se si të përgatisin ushqimet për fëmijë siç duhet dhe në përputhje me standardet. Në përgjithësi, nuk është shumë e ndërlikuar dhe e rëndë.
Enët e nevojshme gjatë përpunimit dhe ngrirjes së perimeve për ushqimin e fëmijëve
Tepsi/Tabak i madh për perime
Tepsi/pjatë e vogël për ushqim për fëmijë, 2-3 filxhanë për qull dhe ushqim për fëmijë
Mulliri
Thikë e vogël, thikë e madhe, planer
Pllakë prerëse plastike
Sitë ushqimore (vrima mesatare, vrima e madhe)
Kuti me qull të bardhë ruhet çdo ditë në kuzhinë
Enë për gatim qull
Kuti/tebaka ushqimore e ngrirësit
Thërrmues frutash
Shënime për të shkruar emrat e ushqimeve dhe datat e përpunimit
Nënat duhet të përgatisin tabaka plastike, qese të sigurta me zinxhir për të ngrirë perimet për foshnjat
Si të përgatisim perimet për heqjen e foshnjës nga gjiri
Kur kujdeseni për fëmijën tuaj , mund të përgatisni një shumëllojshmëri supash në mënyrën e mëposhtme të përgjithshme:
Tuneli i kallamsheqerit për lëngun e perimeve.
Me zhardhokët (patate të ëmbla, patate, domate, pjepër, kajotë, rrepkë...) pasi lahen, qërohen, priten në copa të vogla dhe futen në një tenxhere me lëng të zier kallam sheqeri për t'i ëmbëlsuar.
Perime me gjethe jeshile si spinaqi, spinaqi, të lara, të bluara/të grimcuara të papërpunuara
Pasi të jenë zier, frutat dhe perimet zbuten, vendosini në blender ose sitë dhe më pas hiqeni trupin e pajetë derisa të jetë e qetë.
Produkti i përfunduar, pasi ftohet, ndahet në kuti (tabaka) dhe ruhet në ngrirje për 1 javë.
Nënat duhet të dinë: Orari i kohës që foshnjat të hanë ushqime të ngurta gjatë ditës Largimi nga gjiri është një fazë shumë e rëndësishme që shënon zhvillimin e foshnjës tuaj. Rregullimi i orarit që foshnjat të hanë ushqime të ngurta në një ditë shkencore dhe të arsyeshme luan një rol të rëndësishëm në zhvillimin e fëmijëve.
Si të ngrini në mënyrë të sigurt perimet për foshnjat
Nënat mund të ruajnë ushqimin për fëmijë në frigorifer deri në 2 ditë. Nëse ruhet mirë në frigorifer, me mjete të specializuara, koha e ruajtjes mund të jetë deri në 2 muaj.
Ruajtja me qese plastike
Ngrini perimet e përgatitura për fëmijë në tabaka plastike me shumë katrorë të vegjël. Çdo katror i vogël mban një sasi të moderuar ushqimi. Më pas vendoseni në një enë të mbyllur; Shënoni datën si dhe emrin e perimeve në kuti.
Ruani në një qese najloni
Nënat mund të përdorin një tabaka ushqimore me një shtresë të specializuar najloni, që përdoret për të mbështjellë perimet për foshnjat. Kur ushqimi është i ngrirë, ruajeni në një enë hermetike dhe etiketoni ushqimin me datën dhe emrin e ushqimit në kuti.
Ose mbani të gjithë ushqimin në qese. Gjatë shkrirjes, ndajeni në pjesë dhe mbajeni në frigorifer.
Pas shkrirjes, nëna duhet të ushqejë menjëherë foshnjën për të siguruar ushqimin
Si të shkrini ushqimin për fëmijë
Mund të shkrihet në frigorifer, banjë me ujë ose mikrovalë:
Shkrirja në ndarjen e frigoriferit: Nëna e çon ushqimin në tepsi me akull në pjatën e foshnjës, e mbështjell dhe e vendos në frigorifer gjatë natës.
Përdorni ujë të ngrohtë ose banjë me ujë: Vendoseni qesen e ushqimit të ngrirë të mbyllur në ujë të ngrohtë, mund të ndryshoni ujin nëse është e nevojshme. Pasi të jetë shkrirë, ndajeni ushqimin në enë të vogla, mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer deri në përdorim.
Mikrovalë: Shkrirja me mikrovalë për një kohë të caktuar. Përziejeni dhe përzieni shpesh, duke u siguruar që ushqimi të jetë shkrirë plotësisht përpara se ta shërbeni.
Shënime të rëndësishme
Sidoqoftë, për të zbatuar metodën e mësipërme të ngrirjes së perimeve për fëmijët, nënat gjithashtu duhet t'i kushtojnë vëmendje gjërave të mëposhtme jashtëzakonisht të rëndësishme:
Vini re datën e përgatitjes së ushqimit dhe emrin e ushqimit në çdo paketë: Kjo do të kufizojë aftësinë e nënave për të harruar për shkak të punës shumë të ngarkuar.
Përdorni ushqim të ngrirë vetëm për 1 javë për rezultate më të mira: Mos e lini për shumë gjatë. Sado optimale të jetë metoda, ushqimi mund të ruhet vetëm për një periudhë të caktuar kohe.
Pasi të jetë shkrirë, mos vazhdoni të ruani: Mos vazhdoni të ngrini ushqimet që janë shkrirë një herë.
Mos përdorni produkte qelqi për të ruajtur frigoriferin: Përdorimi i xhamit do të çojë në plasaritje të shisheve dhe kavanozëve dhe do të jetë i rrezikshëm.
Ushqimet e ngrira nuk duhet të ngrihen përsëri për të garantuar sigurinë dhe higjienën
Gjithashtu duhet t'i kushtoni vëmendje pastrimit të rregullt të frigoriferit për të hequr bakteret në të. Temperatura e frigoriferit duhet të mbahet e qëndrueshme, duke kufizuar hapjen dhe mbylljen e vazhdueshme sepse do të prishë lehtësisht ushqimin.