Вуглеводи та їх значення в щоденному раціоні Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму. Однак все більше і більше людей їдять все менше і менше вуглеводів, щоб схуднути, чи це справді добре? Вуглеводи — це група органічних сполук