«Викрийте» звичайні алергенні продукти, яких слід уникати

Ніхто не знає наперед, чи буде у них харчова алергія чи ні, і який вид харчової алергії у них є. Тому кожен з нас повинен знати типові харчові алергени для профілактики.

Харчова алергія або харчова алергія можуть бути звичайними шкірними реакціями або розладами травлення. Але іноді харчова алергія також може призвести до анафілаксії та становити загрозу для життя, якщо її не вжити вчасно. Заздалегідь знати про звичайні харчові продукти, що викликають алергію, щоб бути обережнішим під час вживання, це спосіб для кожного з нас завчасно захистити своє здоров’я. 

Що таке харчова алергія? Чому продукти можуть викликати алергію?

Кожен тип їжі містить різні поживні речовини та речовини. Залежно від людини, організм буде реагувати або не реагувати на ці речовини, коли ми їмо або п’ємо їжу. Всі продукти можуть викликати алергію. Найбільш поширеними алергенами є продукти з високим вмістом білка. 

«Викрийте» звичайні алергенні продукти, яких слід уникати Харчові алергії відрізняються від людини до людини

Харчова алергія насправді є імунною відповіддю організму на певний білок. Коли ми їмо або п'ємо їжу, їжа потрапляє в травну систему. Білки, що містяться в їжі, потрапляють у кров. У поєднанні з антитілами на поверхні білих кров’яних тілець вони руйнують білі кров’яні тільця та вивільняють гістамін – хімічну речовину, яка є посередником алергічних станів. 

Харчова алергія може виникнути після їжі або пиття від кількох хвилин до кількох годин. Є навіть люди, які настільки чутливі, що просто вдихаючи або нюхаючи один з алергенних продуктів, з’являються симптоми алергії. Також бувають випадки, коли алергічна реакція виникає через кілька днів. 

Як проявляється харчова алергія?

Коли у вас харчова алергія, ви можете відчувати один або кілька симптомів одночасно. Залежно від локалізації та тяжкості – легка, вираз обличчя на кожній людині буде різним. Деякі симптоми легкої харчової алергії включають: 

  • Висип, свербіж, кропив'янка на ділянці шкіри або поширюється на все тіло. Цей стан може зникнути самостійно через кілька днів. 
  • Після вживання алергенної їжі виникає блювота.
  • Розлади травлення , діарея також є поширеним симптомом, коли організм виводить токсини. 
  • Свербіж і набряк губ, язика, горла, ніг, рук.
  • Сверблять очі і ніс. Сльозяться очі і постійне чхання.
  • Прояви запаморочення, втоми, запаморочення. Діти, які отруїлися, будуть млявими і млявими.

При вживанні звичайних харчових алергенів сильні симптоми алергії можуть включати:

  • У деяких людей спостерігається набряк дихальних шляхів, тому їм важко дихати, з’являються хрипи, як у хворих на астму. 
  • Зниження артеріального тиску, аритмія пульсу, серцебиття. 
  • Губи, язик німіють, важко вимовляти, важко спілкуватися.
  • Люди з харчовим отруєнням можуть відчувати анафілаксію , кому та втрату свідомості.

Ступінь харчової алергії може бути важким або легким залежно від індивідуального організму

Поширені харчові алергії, які вам потрібно знати

Коров'яче молоко та продукти з коров'ячого молока

Коров'яче молоко - найпоширеніший харчовий алерген. Алергія на білок коров'ячого молока найчастіше зустрічається у дітей. Вважається, що до 3% немовлят і дітей раннього віку мають алергію на білок коров'ячого молока. Як у дорослих, так і у дітей з алергією на коров’яче молоко симптоми з’являються через 5-30 хвилин. Загальними симптомами є кропив'янка, блювота, набряки, рідко анафілаксія. Єдиний спосіб уникнути цього — відмовитися від споживання коров’ячого молока та молочних продуктів. 

яйце

У дітей яйця вважаються другою за значимістю причиною харчової алергії після молока. Симптоми алергії на яйця схожі на симптоми алергії на молоко, але анафілаксія буває рідко. Склад білків яєчних білків і яєчних жовтків неоднаковий, тому іноді тільки один з двох типів викликає алергію. Найбільш радикальним способом лікування для тих, хто страждає алергією на яйця, є виключення яєць з раціону. 

Яйця та молоко є найпоширенішою харчовою алергією у дітей

Горіхи 

Найпоширенішими горіхами є кешью, макадамія, кедрові горіхи, волоські горіхи, ... і продукти з цих горіхів. Відповідно до наукових звітів, алергія на горіхи вважається найнебезпечнішим видом харчової алергії. Вони є причиною приблизно половини смертей від анафілаксії. 

Пшениця та продукти з неї

Білок, що міститься в пшениці та пшеничних продуктах, може викликати висип, кропив’янку, блювоту та розлади травлення. Важкі алергічні реакції можуть спричинити анафілаксію та бути небезпечними для життя. Єдине лікування — уникати пшениці та продуктів на основі пшениці, включаючи косметику. 

Пшениця часто зустрічається в кондитерських виробах, косметиці, пиві

Соєві боби та соєві продукти

Соєві боби, соєві соуси та соєве молоко можуть бути звичайними харчовими алергенами. Ця їжа викликає алергію з проявами свербежу в роті, набряку рота, сльозотечі очей і носа, висипу, утрудненого дихання. Алергія на сою рідко викликає анафілаксію. 

Морепродукти 

Протеїни під назвою тропоміозин, аргінінкіназа та міозин, що містяться в ракоподібних і молюсках, таких як кальмари, креветки, равлики, устриці тощо, можуть викликати алергію. Алергія на морепродукти часто проявляється дуже швидко. Найкраще прибрати з меню алергенні морепродукти. Так само риба з плавниками теж може бути «винуватцем» харчової алергії.

«Викрийте» звичайні алергенні продукти, яких слід уникати Будьте обережні при вживанні морепродуктів, щоб уникнути алергії

Профілактика харчової алергії 

Харчова алергія у багатьох випадках призводить до анафілаксії, дихальної недостатності та становить загрозу для життя. Тому кожен з нас повинен знати, як запобігти харчову алергію. Ось що ви повинні робити, щоб захистити себе та оточуючих:

  • Дізнайтеся про типові харчові алергени та симптоми харчової алергії.
  • Не вживайте продукти, на які у вас коли-небудь була легка алергія. 
  • Помітивши, що симптоми харчової алергії поступово посилюються, необхідно негайно звернутися до медичного закладу для обстеження та лікування. 
  • Якщо в родині є певні продукти, які викликають алергію на певні продукти, будьте дуже обережні, перш ніж давати їх своїй дитині, оскільки алергія є спадковою. 

Сподіваюся, стаття вище допомогла вам краще зрозуміти поширені харчові алергени . Вибирайте та використовуйте наукові продукти харчування, щоб завчасно захистити своє здоров’я та здоров’я своєї родини!


Leave a Comment

Керівництво по лікуванню сезонної алергії сіллю

Керівництво по лікуванню сезонної алергії сіллю

Сіль з природними антибактеріальними властивостями широко використовується в догляді та лікуванні шкіри. Якщо ви хочете знати, як вилікувати сезонну алергію сіллю, ця стаття для вас!

Що є причиною алергії на шкірі тіла і як її вирішити?

Що є причиною алергії на шкірі тіла і як її вирішити?

Людям з чутливою шкірою, яка легко подразнюється, завжди важко вибрати засіб по догляду за шкірою. Отже, якщо в процесі використання косметики у вас виникла алергічна реакція на шкірі тіла, що робити і як її вирішити?

Відповіді на питання: Яка листова ванна, щоб швидко вилікувати алергію?

Відповіді на питання: Яка листова ванна, щоб швидко вилікувати алергію?

Алергія на шкірі поширена як у дорослих, так і у дітей. Багато людей відчувають розгубленість, тому що не знають, при якій алергії на шкірі купатися, щоб швидко вилікуватися. Дотримуйтесь цієї статті, щоб отримати відповіді на ці запитання.

Здивувала ефективним лікуванням шкірної алергії гіркою динею

Здивувала ефективним лікуванням шкірної алергії гіркою динею

Використання натуральних інгредієнтів завжди є найбезпечнішим способом лікування алергії. Подивіться, як ефективно та безпечно лікувати шкірну алергію гіркою динею в домашніх умовах.

Чим викликаний алергічний набряк обличчя?

Чим викликаний алергічний набряк обличчя?

Алергія – це дуже поширене явище, яке зустрічається в повсякденному житті. Симптоми викликають набряк і свербіж у багатьох різних місцях, одним із яких є обличчя. Так в чому ж причина опухлого обличчя або звідки воно береться? Давайте дізнаємося через статтю!

Деяким ефективним препаратам від алергії на обличчі довіряють багато людей

Деяким ефективним препаратам від алергії на обличчі довіряють багато людей

При алергії на обличчі пацієнта хвилює необхідність підібрати правильний препарат відповідно до захворювання. Отже, чи існують ефективні ліки від алергії на обличчі, до яких можна звернутися?

«Викрийте» звичайні алергенні продукти, яких слід уникати

«Викрийте» звичайні алергенні продукти, яких слід уникати

Харчова алергія також може призвести до анафілаксії та бути небезпечною для життя. Розкрийте» деякі звичайні алергенні продукти, яких слід уникати.

Розкриваємо 5 надзвичайно ефективних способів лікування алергії на обличчі за допомогою алое вера

Розкриваємо 5 надзвичайно ефективних способів лікування алергії на обличчі за допомогою алое вера

З давніх часів алое вера широко використовувалося в красі, догляді за шкірою, полегшенні алергії та зволоженні. Подивіться найпростіший спосіб лікування шкірної алергії за допомогою алое вера.

Хімічна шкірна алергія та остаточне лікування

Хімічна шкірна алергія та остаточне лікування

Хімічна шкірна алергія — це стан, який може виникнути у деяких людей із симптомами алергії на хімічні речовини, що містяться в шампунях, косметиці та миючих засобах,... Отже, як її повністю вилікувати?

Найкращі продукти для боротьби зі старінням шкіри

Найкращі продукти для боротьби зі старінням шкіри

Існує багато способів запобігти старінню шкіри, серед яких використання продуктів харчування, доступних природним шляхом, є одним із найпростіших і найбезпечніших. Інструмент

Що таке SpO2? Як користуватися портативним вимірювачем SpO2

Що таке SpO2? Як користуватися портативним вимірювачем SpO2

SpO2 є одним з основних життєво важливих показників, що вказує на стан кисню в крові. У зв’язку з поточною епідемічною ситуацією з Covid-19 дуже важливо знати, як правильно користуватися портативним вимірювачем SpO2, щоб знати стан свого здоров’я та здоров’я своєї родини.

Чи варто мити голову, коли болить голова?

Чи варто мити голову, коли болить голова?

Миття шампунем допомагає очистити та розгладити волосся, одночасно сприяючи кровообігу та розслабленню духу. Але коли болить голова, чи варто мити голову? Наступна стаття відповість на це запитання багатьох людей.

Перша допомога при інсульті - «Золотий ключик» вирішує життя хворого

Перша допомога при інсульті - «Золотий ключик» вирішує життя хворого

Ідеальний час порятунку після інсульту – перші 3 години від початку. Правильна перша допомога при інсульті, використання найкращого часу може підвищити ймовірність врятувати життя пацієнта та зменшити наслідки пошкодження головного мозку.

Не ігноруйте: ознаки та причини інсульту у молодих людей

Не ігноруйте: ознаки та причини інсульту у молодих людей

Інсульт має тенденцію все молодшати і почастішати через шкідливі звички молоді, але багато людей все ще суб'єктивно вважають це хворобою літніх людей. Інсульт у молодих людей часто не помічають, поки не втрачається «золотий час» медичного втручання, що спричиняє тяжкі наслідки.

Косметична алергія: Ознаки та причини захворювання

Косметична алергія: Ознаки та причини захворювання

Алергічна кропив’янка на косметику – поширене явище, особливо для тих, у кого чутлива та тендітна шкіра. Тому з’ясувати причину алергії надзвичайно важливо, щоб ви могли вчасно впоратися з нею та обмежити поширення хвороби.

Чи впливає геморой на відносини?

Чи впливає геморой на відносини?

Геморой з'являється в анально-ректальній області, чутливій зоні тіла. Це область біля статевих органів, тому вона також вплине на здатність пацієнта займатися статевим життям.

Ознаки геморою 4 ступеня, на які слід звернути увагу

Ознаки геморою 4 ступеня, на які слід звернути увагу

Геморой має 4 рівні, кожен рівень має різні симптоми та методи лікування. Зокрема, геморой 4 ступеня є останньою і найважчою стадією. Ви повинні знати симптоми і звернутися за медичною допомогою вчасно, поки хвороба не досягла серйозної стадії.

Чи можна знову завагітніти після 1 року кесаревого розтину? Найкращий час для переобрання?

Чи можна знову завагітніти після 1 року кесаревого розтину? Найкращий час для переобрання?

Всесвітня організація охорони здоров'я відповіла на питання, чи можна знову завагітніти після кесаревого розтину? матерів, що 24 місяці після пологів вважаються найбезпечнішим варіантом. Тому давайте дотримуватися заходів безпеки під час статевого життя, щоб уникнути ранньої вагітності після кесаревого розтину.

Чи можна займатися сексом на останньому місяці вагітності?

Чи можна займатися сексом на останньому місяці вагітності?

Багато вагітних жінок переживають, що секс на останньому місяці вагітності призведе до передчасних пологів або дотиків до голови. Це також може статися, але якщо ви знаєте, як, ви все одно можете займатися безпечним сексом.