Використовуйте правильний підхід до поливу городніх овочів, щоб максимізувати врожай. Загалом, більшість овочевих рослин споживає близько 1 дюйма води на тиждень (від 1 до 2 дюймів у жаркому, вітряному та сухому кліматі). Якщо ви не отримуєте воду з опадів, ви повинні забезпечити її. Ось кілька загальних рекомендацій щодо визначення, коли вашим рослинам потрібна вода:
-
Ваш палець є найкращим індикатором того, коли ґрунт висох достатньо для повторного поливу: вкопайте ґрунт на кілька дюймів; якщо грунт сухий на дотик на 3-4 дюйми нижче, пора поливати.
-
В’янення рослин може бути ознакою того, що ваша грунт потребує води: в’янення – це коли листя або стебла рослини обвисають, нахиляються і виглядають млявими. Однак ці симптоми іноді можуть вводити в оману. Деякі рослини, такі як помідори, перець і баклажани, мають тенденцію злегка зникати під час денної спеки, навіть якщо в ґрунті достатньо вологи. Якщо ваші рослини не стоять високо і гордо, а грунт відчувається сухою, додайте води і спостерігайте, як вони швидко оживають.
Перезволоження також призводить до в’янення рослин, тому перед поливом перевіряйте ґрунт. Якщо грунт перезволожений, коріння відмирають від нестачі повітря. Маючи менше коренів, рослини більше не можуть забирати потрібну їм воду з ґрунту, і тому вони в’януть. Пошкодження від комах і хвороб також викликають в'янення.
-
У кожного овоча є критичний період, коли вам потрібно бути особливо обережними з поливом: якщо ви зволікаєте в цей час, ваш урожай може бути зіпсований. У наступній таблиці показано важливі періоди поливу для різних видів овочів.
Критичні періоди поливу для овочів
Овочевий |
Важливий етап поливу |
Бін, Ліма |
При цвітінні і формуванні стручків |
Квасоля, оснастка |
При цвітінні і формуванні стручків |
брокколі |
При формуванні головки |
брюсельська капуста |
При формуванні паростків |
Капуста |
При формуванні головки |
Морква |
При формуванні коренів |
Цвітна капуста |
При формуванні головки |
Кукурудза, солодка |
Під час шовкування, китиці та формування вух |
огірок |
Під час цвітіння і розвитку плодів |
Баклажани |
Дайте рівномірний запас води від цвітіння до
збору врожаю |
салат |
Коли утворюються справжні листки |
Диня |
Під час зав'язування плодів і раннього розвитку |
Цибуля, суха |
Під час збільшення цибулини |
горох |
Під час цвітіння та під час розростання насіння |
Перець |
Дайте рівномірний запас води від цвітіння до
збору врожаю |
Картопля |
Коли бульби схоплюються і збільшуються |
Гарбуз |
Коли утворюються плоди |
Редька |
При формуванні коренів |
шпинат |
Коли утворюються справжні листки |
Кабачок, літо |
При формуванні бутонів і цвітінні |
Швейцарський мангольд |
Коли утворюються справжні листки |
Томатний |
Дайте рівномірний запас води від цвітіння до
збору врожаю |
ріпа |
При формуванні коренів |