Ако узгајате поврће у земљи, знате да је правило број 1 да га држите у трци - са пуно воде, ђубрива, сунчеве светлости и било чега другог који специфични усеви захтевају. Поврће и зачинско биље у контејнерима се не разликују. У ствари, обезбеђивање основних намирница за поврће и биље које расте у контејнерима може бити изазовније јер је њихов простор за узгој ограничен. Да бисте олакшали задатак неге, биљке у контејнерима могу да расту одмах испред ваших стражњих врата где их можете обожавати. Када знате шта му треба, ваша преносива башта ће вероватно наградити вашу пажњу укусним повратком!
Прави контејнер
Прво питање: Да ли узгајате поврће и зачинско биље за изложбе или само за производњу? Ако је све што желите је да одаберете производе и није вас брига како контејнер изгледа, захтеви су прилично основни.
Контејнер мора бити довољно велик. Минимална величина за већину поврћа и биља је пречник од 8 инча и дубина од 12 инча, али пречник од 12 до 18 инча и дубина од 15 инча је пожељнији - већа величина може да прими потребну запремину земље и воде. И контејнер мора имати рупе за одвод на дну. Поврће и зачинско биље се могу наћи у свим врстама контејнера који испуњавају захтеве величине и дренаже, али којима недостаје чамац у лепоти: канте које прокишњавају, канте за смеће са рупама, велике пластичне канте из деликатеса, па чак и пластични бокали за млеко.
Ако ће контејнери бити део ваше баштенске сцене, вероватно желите нешто репрезентативније (али са препорученом величином и рупама за одвод). Запамтите да теракота, без обзира колико је привлачна, има тенденцију да се брзо суши - што је велики проблем за поврће и зачинско биље које трче пуном паром. Можда би вам било боље да посадите у пластику. Ако желите велики контејнер за више поврћа и зачинског биља или целу салату, храстову полубурад је тешко победити.
Мешавина тла
Комерцијалне мешавине земљишта могу се користити директно из вреће. Али многа поврћа и зачинског биља имају користи од додатне органске материје као што је компост у врећама или млевена кора: Додајте један део органске материје у свака три дела мешавине земље.
ђубриво
Уопштено говорећи, поврће и зачинско биље су тешке хранилице - посебно када се узгајају у контејнерима. Потребе за хранљивим материјама варирају у зависности од тога шта узгајате. Зелени салати и другим лиснатим културама је потребан азот да би произвели то лишће, док је парадајзу потребно мало азота за раст, али превише може инхибирати цветање - нема цвећа, нема парадајза.
Као опште правило, додајте универзално суво ђубриво - органско или хемијско - према упутствима на паковању када садите. Органска ђубрива полако ослобађају своје хранљиве материје; хемијска ђубрива ослобађају све своје хранљиве материје одједном, осим ако не платите много више и добијете врсту са спорим ослобађањем.
Како контејнерски усеви расту, редовно ђубрите, пратећи упутства на етикети. Већина људи радије користи растворљиво ђубриво које се примењује док заливате. Неки баштовани се заклињу у рибљу емулзију - неко време смрди, али није вероватно да ће загорети или прехранити.
Вода, вода, вода
Заливање је увек важно код контејнерских биљака, још више код поврћа и зачинског биља - пустите их једном да увену и можда се никада неће вратити на прави пут. Контејнери се могу осушити за један дан или за неколико сати у зависности од величине садилице и интензитета летње врућине; поновно навлаживање сувог лонца може изгледати немогуће. Да бисте избегли проблем, често проверавајте саксије и садилице и не дозволите да се земља осуши више од инча или два испод површине.
Искусни узгајивачи парадајза знају да ако се заливање не одржава доследно, биљке парадајза не могу да апсорбују калцијум, преко потребан хранљиви састојак. Резултат је парадајз са тамном, кожном тачком на крају цвета (на дну). Издајничка боја не указује на болест и не постоји магични спреј који би је поправио, па обратите пажњу.
Сунчева светлост
Уз заливање, сунце је други ограничавајући фактор у повртларству и зачинској башти било где. Већини поврћа је потребно најмање шест сати директне сунчеве светлости - то јест, сунце на биљци, а не негде у близини. Изузеци су зелена салата и спанаћ, који заправо имају користи од неке хладовине у врелини лета како би се спречили да се љуљају - шаљући цветне главице које завршавају ваше дане брања салате.