За домаћа јата популарни су смеђи слојеви јаја. Смеђа јаја коју ове птице полажу могу варирати од светлосмеђе до дубоке чоколадно браон, понекад чак и унутар исте расе. Како кокошке старе, њихова јаја имају тенденцију да буду светлије боје. Неки од најбољих слојева смеђих јаја следе:
-
Иса Браун: Овај хибрид чини највећу светску популацију смеђих јаја. Иса Бровнс је генетски патентирана хибридна пилетина. Само неколико мријестилишта може легално да производи и продаје пилиће, што значи да пилићи излежени у нечијој кући или у мрестилишту које није лиценцирано не продају праве Иса Бровнс.
Иса су комбинација пилића Рходе Исланд Ред и Рходе Исланд Вхите — за које се сматра да су одвојене расе, а не боје — и могуће друге расе. Иса Бровн кокоши су црвено-браон боје, са неким белим подперјем и повременим белим репним перјем; петлови су бели.
Кокошке носе велика до изузетно велика смеђа јаја која варирају у боји од светле до чоколадно браон. Са овим мирним и нежним птицама је лако радити, а такође су и добри сакупљачи хране. Можда су птице за производњу, али имају сјајне личности и пријатељски настројене према људима. Недостаци су што се не могу држати за расплод (не размножавају се правим), а петлови нису добре месне птице.
-
Ћилибарска веза: Ова раса је блиски сродник Иса Браун, са нешто тамнијим браон јајетом које има тенденцију да буде средње до великог. Ћилибарске везе су беле са златно-смеђим перјем у пределу репа и крила. Продуктивне су и издржљиве, а такође су и мирне, нежне птице. Вероватно ћете их моћи пронаћи само у мрестилиштима која продају Иса Бровнс.
-
Црвена звезда, Црна звезда, Цхерри Еггер и Голден Цомет: Све су то варијације истог узгоја који је произвео Иса Бровнс. Неки су развијени из Њу Хемпшира или других тешких раса осим Рходе Исланд Редс. Они су плодни слојеви смеђих јаја, али неће седети на јајима.
Такође не праве добре месне птице због својих лаганих оквира. Обично су мирне и пријатељске птице. Ако нећете да узгајате птице и само желите добру производњу јаја, било која од ових пилића ће задовољити потребу.
-
Аустралорп: Права раса, а не хибрид, Аустралорп полаже много средње великих, светло-браон јаја. Пре Исе Браунса, они су били шампиони у полагању смеђих јаја. И кокошке и петлови су чврсте црне птице са једним чешљем. Мирни су, рано сазревају, а неки ће седети на јајима. Развијени су у Аустралији од месних птица, а петлови се умерено добро хране.
-
Њу Хемпшир црвена: Њу Хемпшир црвене су сличне Роуд Ајленд црвенима, а њих двоје се често мешају једно са другим. Праве Њу Хемпшир црвене су светлије црвене, имају црно репно перје, а перје на врату је благо обележено црном.
Већа је вероватноћа да ће лећи јаја него Роуд Ајленд Црвени. Њу Хемпшир Црвени су обично мирни и пријатељски расположени, али активни. Ова раса има два соја: неки су добри носиоци смеђих јаја, док други не леже тако добро, али су боље месне птице.
-
Рходе Исланд Ред: Рходе Исланд Редс су развијени у Сједињеним Државама од првенствено месних птица, са циљем да се од њих направе и продуктивни слојеви јаја. Леже пуно великих смеђих јаја. Оба пола су тамне црвено-браон боје и могу имати једноструки или ружичасти чешаљ. Они су издржљиве, активне птице које генерално нису превише дивље, али петлови имају тенденцију да буду агресивни.
-
Рходе Исланд Вхите: Роуд Ајленд белци су развијени из мало другачијег порекла од Роуд Ајленд црвених, због чега се сматрају посебним расама и могу се хибридизовати. Леже смеђа јаја. Птице су беле са појединачним или ружичастим чешљем, мирне су и издржљиве.
-
Маран: Ове птице нису признате као чиста раса у свим живинарским удружењима. Понекад се назива Цуцкоо Маранс, кукавица се односи на тип боје (неправилне траке тамније боје на светлијој позадини). Раса заправо има неколико варијација боја, укључујући сребрну, златну, црну, белу, пшеницу и бакар. Марани су некада били ретки, али су сада популарни због својих веома тамно смеђих јаја (запамтите, ипак, јаја различитих боја немају другачији укус!).
Не носи сваки Маран подједнако тамна јаја. Јаја варирају у величини од средњих до великих. Већина марана су добри слојеви, али нису тако добри као неке од претходно наведених раса. Различити сојеви показују много варијација у раси у смислу темперамента и да ли ће легати.
-
Велсамер: Велсамери су такође популарни због својих веома тамно смеђих јаја која су средње до велика. Кокошке су јаребичасте боје (тамно перје са златном ивицом), док су петлови црни са црвеним вратом и црвеним перјем крила. Као припадници старе, успостављене расе, Велсуммерс су пријатељске, мирне птице. Добри су у тражењу хране, а неки ће седети на јајима.
Кредит: Илустрација Барбаре Фрејк