Матица је срце и душа пчелињег друштва. Она је разлог за скоро све што остатак колоније ради. Матица је једина пчела без које остатак друштва не може да преживи. Квалитетна матица значи јаку и продуктивну кошницу.
Као пчелар, приликом сваке посете кошници мораћете да одредите „Да ли имам матицу?“ и „Да ли је здрава?“
У датој кошници живи само једна матица. Она је највећа пчела у друштву, са дугим и грациозним телом. Она је једина женка са потпуно развијеним јајницима. Краљичине две основне сврхе су да производи хемијске мирисе који помажу у регулисању јединства колоније и да полаже много јаја. Она је, у ствари, машина за полагање јаја, способна да произведе више од 1.500 јаја дневно у интервалима од 30 секунди. Толико јаја је више од њене телесне тежине!
Остале пчеле помно обраћају пажњу на матицу, бринући о свакој њеној потреби. Као краљевска славна личност, увек је окружена јатом пратилаца док се креће по кошници. Ипак, она није размажена.
Ове краљевске службенице су од виталног значаја, јер је краљица потпуно неспособна да се брине о сопственим основним потребама. Не може се ни хранити ни његовати. Не може чак ни да напусти кошницу да се олакша. И тако њени обожавани пратиоци (краљичин двор) брину о њеним основним потребама док она неуморно иде од ћелије до ћелије радећи оно што најбоље ради. . . полагање јаја.
Нежна матица има жалац, али се ретко дешава да пчелара матица убоде. Уопштено говорећи, пчеле матице користе своје жалце само да убију супарничке матице које се могу појавити или унети у кошницу.
Матица може да живи две или више година, али замена матице после неколико сезона обезбеђује максималну продуктивност. Неки пчелари сваке јесени рутински мењају своје матице. Та пракса осигурава да ваша кошница сваког пролећа има нову енергичну младу матицу.
Можда се питате зашто би требало да замените матицу ако је још увек жива? То је лако: како матица стари, њена способност полагања јаја се успорава, што резултира све мање легла сваке сезоне. Мање легла значи мању колонију. А мања колонија за вас значи слабу жетву меда.
Као пчелару, ваш посао је да предвидите проблеме пре него што се догоде. Остарела матица — стара више од годину дана — је нешто са чиме можете да се носите тако што ћете је заменити након што проверите њено полагање јаја пре него што имате проблем.