Вађење меда је лакше урадити када је мед још топао из кошнице јер тече много слободније. Пратите ову процедуру када вадите мед из оквира кошнице:
Један по један, уклоните сваки оквир затвореног меда из супер.
Држите оквир вертикално преко резервоара за отварање поклопца и лагано га нагните напред. Ово помаже да поклопци отпадају са чешља док их режете.
Употријебите свој електрични нож за отварање да бисте уклонили воштане поклопце и открили ћелије меда.
Нежни покрети са једне на другу страну најбоље раде, као што је резање хлеба. Почните четвртину пута од дна чешља, сећи нагоре. Држите прсте даље од опасности у случају да нож исклизне. Завршите посао притиском ножа надоле да бисте отворили ћелије на доњих 25 процената оквира.
Употријебите виљушку за откопчавање (која се назива и чепка за гребање ) да бисте добили све ћелије које је нож промашио.
Преокрените оквир и користите исту технику да урадите супротну страну.
Када је оквир отворен, поставите га вертикално у екстрактор.
Извлачи је уређај који се врти на мед из ћелија и у резервоар холдинг.
Када отворите довољно оквира да попуните свој екстрактор, ставите поклопац и почните да окрећете. У почетку почните да се окрећете полако, повећавајући брзину док напредујете. Немојте окретати рамове најбрже што можете, јер екстремна центрифугална сила може оштетити деликатан чешаљ од воска.
Након окретања пет до шест минута, окрените све оквире да бисте супротне стране изложили спољашњем зиду екстрактора. После још пет до шест минута предења, чешаљ ће бити празан. Оквири се могу вратити у плитки супер.
Како се екстрактор пуни медом, постаје све теже окретати ручицу (повишени ниво меда спречава да се оквири слободно окрећу), тако да морате да исцедите део жетве.
Отворите вентил на дну екстрактора и пустите да се мед филтрира кроз цедиљку за мед и у вашу канту за флаширање.
Користите вентил у канти за флаширање да напуните тегле које сте дизајнирали за свој мед.
Означите га својом етикетом и готови сте! Време је за чишћење.

Уклањање воштаних поклопаца помоћу електричног ножа за отварање. Резервоар за отварање испод је одличан додатак за сакупљање и одводњавање поклопаца.

Поставите оквир без поклопца вертикално у екстрактор.
Важно је имати при руци довољно тегли и поклопаца за мед. Стандардне тегле за мед су доступне у величинама од 1, 2 и 5 фунти. Можете проценити да ћете убрати око 30 фунти меда из сваког плитког меда (под претпоставком да су сви рамови пуни меда).