Екстракција меда из Лангстротовог оквира

Након што пчеле изађу из медних суперга, припремите се за прераду меда што је пре могуће (у року од неколико дана). На тај начин минимизирате могућност заразе воштаним мољцем. Осим тога, вађење меда је лакше урадити када је мед још топао из кошнице јер много слободније тече.

Берба меда помоћу екстрактора

Пратите ову процедуру када вадите мед из ваших оквира у Лангстротх стилу:

Један по један, уклоните сваки оквир затвореног меда из супер.
Држите оквир вертикално преко резервоара за двоструко отварање и нагните га мало напред. Ово помаже да поклопци отпадају са чешља док их режете.

Употријебите свој електрични нож за отварање да бисте уклонили воштане поклопце и открили ћелије меда.
Нежни покрети са једне на другу страну најбоље раде, као што је резање хлеба. Започните четвртину пута од дна чешља, сечећи нагоре (погледајте слику). Држите прсте даље од опасности у случају да нож исклизне. Завршите посао притиском ножа надоле да бисте отворили ћелије на доњих 25 процената оквира.

Љубазношћу Ховланд Блацкистон

Уклоните воштане поклопце помоћу електричног ножа за отварање. Резервоар за отварање испод је одличан додатак за сакупљање и одводњавање поклопаца.

Употријебите виљушку за откопчавање (која се назива и гребач за затварање ) да бисте добили све ћелије које су промакле ножем.
Преокрените оквир и користите исту технику да урадите супротну страну.

Када је оквир отворен, поставите га вертикално у екстрактор. Љубазношћу Ховланд Блацкистон

Поставите оквир без поклопца вертикално у екстрактор.

Извлачи је уређај који се врти на мед из ћелија и у резервоар холдинг.
Након што отворите довољно оквира да напуните свој екстрактор, ставите поклопац и почните да окрећете. У почетку почните да се окрећете полако, повећавајући брзину док напредујете. Повећајте брзину постепено, без да у почетку окрећете оквире најбрже што можете јер екстремна центрифугална сила може оштетити деликатни чешаљ од воска. Након окретања пет до шест минута, окрените све оквире да бисте супротне стране изложили спољашњем зиду екстрактора. После још пет до шест минута предења, чешаљ ће бити празан. Оквири се могу вратити у плитки супер.

Како се екстрактор пуни медом, постаје све теже окретати ручицу (повишени ниво меда спречава да се оквири слободно окрећу), тако да морате да исцедите део жетве.
Отворите вентил на дну екстрактора и пустите да се мед филтрира кроз цедиљку за мед и у вашу канту за флаширање.

Сачекајте око сат времена пре флаширања.
Овај период мировања омогућава да се преостали комадићи воска и мехурићи ваздуха подигну на врх.

Користите вентил у канти за флаширање да напуните тегле које сте дизајнирали за свој мед.
Брендирајте га својом етикетом и готови сте! Време је за чишћење.

Чишћење оквира након вађења

Никада не складиштите извађене оквире док су мокре од меда. Завршићете са буђавим рамовима које следеће године морате уништити и заменити. Морате да очистите лепљиве остатке на извученим оквирима. Како? Нека то учине пчеле!

У сумрак поставите надстрешнице са празним оквирима на врх ваше кошнице (у сендвичу између горњег дубоког и унутрашњег и спољашњег поклопца). Оставите надстрешнице на кошници неколико дана, а затим их уклоните (можда ћете морати да извучете све преостале пчеле из надстрешница тако што ћете их отрести са рамова, или коришћењем пчелињег отвора за бекство или димне плоче). Пчеле ће лизати и последњу кап меда, чинећи оквире сувим и спремним за складиштење до следеће сезоне меда.