Ваша кухиња је можда најпопуларнија соба у вашем дому, тако да желите да ради како треба. А ако је ваша кухиња правилно дизајнирана, постаће простор где ће породица и гости природно гравитирати. Ево неколико идеја о томе како да осигурате да ваш кухињски простор добро функционише.
-
Користите радни троугао: Креирање глатког тока посла требало би да буде примарни циљ у редизајниру кухиње. А најбољи начин да имате несметан проток је да направите радни троугао између судопере, шпорета и фрижидера који кухињу чини употребљивом или просторијом коју треба избегавати. Ниједан крак троугла не би требало да буде краћи од 4 стопе или дужи од 9 стопа, а укупан број три крака троугла не би требало да буде већи од 26 стопа.
-
Држите свој радни простор одвојено: Уверите се да ваш кухињски радни троугао није у току главног саобраћаја. Морате имати алтернативни начин да се крећете кроз кухињу без ометања кувара. Ваш пролаз не мора да буде велики простор, али вам је потребно довољно простора да не налетите на друге људе у кухињи.
-
Инсталирајте адекватна врата: То је сцена која изазива много смеха у филмовима: Две особе долазе из супротних праваца и крећу кроз преуска врата. Није смешно ако се то теби деси. Да бисте избегли потенцијално неуредан и опасан судар, уверите се да су врата довољно широка - најмање 32 инча.
-
Избегавајте куцање зглобова приликом отварања врата: Да бисте избегли куцање зглобова, уверите се да ниједна улазна врата, врата уређаја или врата ормарића не ометају једно друго приликом отварања. Проверите ове ствари рано у процесу дизајна. Биће ти драго.
-
Олакшајте пуњење судова : ивица машине за прање судова треба да буде унутар 36 инча од судопера. Све већа удаљеност и морате да направите кратку шетњу само да бисте напунили машину за прање судова. Није велика ствар, али може постати фрустрирајуће након неког времена.
-
Направите радне плоче на различитим висинама: Национална асоцијација кухиња и купатила (НКБА) препоручује две висине радног пулта у кухињи како би кухиња била приступачнија за људе свих узраста. Један шалтер треба да буде између 28 и 36 инча изнад готовог пода, а други између 36 и 45 инча изнад пода.
-
Чувајте то прљаво посуђе: потребно вам је довољно простора да привремено сложите посуђе док чистите после јела. Да бисте то урадили ефикасно, требаће вам најмање 24 инча простора на радној површини на једној страни судопера и 18 инча на другој страни. Све мање и можете очекивати да ћете изгубити једну или две посуде ако покушате да их сложите да бисте их очистили.
-
Планирајте одмориште за намирнице: Потребно вам је најмање 15 инча слободног простора са обе стране фрижидера тако да можете безбедно да спустите кесу са намирницама док пуните фрижидер.
-
Поставите микроталасну пећницу безбедно: За малу децу или ниске одрасле, уклањање вруће хране или течности из микроталасне пећнице може бити проблем. За безбедну употребу, све микроталасне пећнице треба поставити тако да дно рерне буде 24 до 48 инча изнад готовог пода.
-
Планирајте доста простора: Требало би да постоји чист подни простор од 30 к 48 инча испред судопера, машине за прање судова, плоче за кување, рерне и фрижидера. Ови простори се могу преклапати.