Obsahuje tilapia ortuť a ako si vybrať ryby?

Najmä ryby alebo morské plody vo všeobecnosti obsahujú veľmi vysoké hladiny bielkovín, omega-3 a ďalších živín, ako je železo, draslík a vitamín B. Teraz sa však mnohé ženy v domácnosti obávajú toxickej kontaminácie týchto potravín ortuťou. Často sa pri výbere pýtajú, či tilapia obsahuje ortuť, kobia má ortuť.