Kas yra pasterizuotas pienas? Pastabos naudojant pasterizuotą pieną
Pienas yra būtinas maistinių medžiagų šaltinis žmonių sveikatai. Tačiau pienas taip pat yra ideali aplinka daugintis bakterijoms ir mikroorganizmams, kurie netinkamai tvarkomi gali pakenkti sveikatai. Pasterizuotas pienas – tai pieno produktas, kuris apdorojamas pasterizavimo technologija, kad sunaikintų visas piene esančias kenksmingas bakterijas ir mikroorganizmus.