Dieta 1-3 metų kūdikiui: ko nežino mamos!

Atskirų patiekalų paruošimas kūdikiui neužima daug laiko, šiuo metu mama gali „sustatyti“ kūdikio mitybą pagal bendrą valgiaraštį. Tačiau užuot sutelkusios dėmesį į maisto kiekį, mamos turi atkreipti dėmesį į kiekvieno patiekalo maistinę sudėtį.

Kūdikio mityba vis dar yra svarbiausias prioritetas, tačiau užuot sutelkusios dėmesį į maisto kiekį kiekvieno valgio metu, mamos turėtų atkreipti dėmesį į maistinių medžiagų kiekį, kurį kūdikis gali pasisavinti. Be to, mamos taip pat turėtų pratinti, kad vaikai mėgautųsi skaniu ir maistingu maistu, taip formuodami sveikos mitybos įpročius. Tai padės kūdikiui turėti gerą sveikatą, pakankamai atsparumo daugeliui ligų ateityje.

Užuot pavertę valgį „karu“, turėtumėte leisti mažyliui mėgautis kiekvieno valgio džiaugsmu

Jūsų kūdikio mitybos poreikiai

Kiek jūsų kūdikiui reikia valgyti, priklauso nuo jo amžiaus, svorio ir aktyvumo lygio per dieną. Daugeliui 1 metų kūdikių per dieną reikia 1000–1400 kalorijų arba maždaug ketvirtadalio suaugusiojo porcijos. Todėl mamai nereikia skaičiuoti tikslaus kalorijų kiekio, tereikia įvertinti, kad pakoreguotų kūdikiui tinkamą porciją.

Siekiant pasitarnauti vaikų vystymuisi, vaikų maitinime negali trūkti šių 5 grupių:

Grūdai: Vaikams iki 2 metų reikia apie 85 gramus javų per dieną. Tuo tarpu vaikams nuo 3 metų grūdų per dieną reikia 113–140 gramų.

Žalios daržovės: 220 gramų per dieną vaikams iki 2 metų ir 330 gramų per dieną vaikams nuo 3 metų.

Vaisiai: 220 gramų per dieną vaikams iki 2 metų ir 330 gramų per dieną vaikams nuo 3 metų.

Pienas: apie 400-500 ml pieno per dieną

Baltymai: 56 gramai per dieną vaikams iki 2 metų ir 85-113 gramų per dieną vaikams nuo 3 metų

Pastabos apie kūdikio mitybą

Nuo 12 iki 24 mėnesių motinos kūdikiams turėtų duoti nenugriebto pieno, kad užtikrintų smegenų vystymąsi. Vaikai, turintys antsvorio ar nutukimo požymių arba turintys antsvorio ir nutukimo požymių šeimoje, turėtų pasitarti su gydytoju. Galima rinktis ir neriebesnį pieną (riebumas sumažintas apie 2 proc.). 2 metų kūdikis, neturintis sveikatos problemų, gali gerti neriebų arba neriebų pieną.

Vaikai, kurie nemėgsta pieno, gali gauti kalcio papildų iš kitų šaltinių, tokių kaip soja, kalcio turinčios sultys, grūdai, virtos džiovintos pupelės ir tamsiai žalios daržovės, pavyzdžiui, brokoliai, bok choy ir kt. Kopūstai.

Vaikams per dieną reikia apie 7 mg geležies. 12 mėnesių ir vyresni kūdikiai turi didelę geležies stokos anemijos riziką. Todėl kūdikiui reikėtų duoti geležies praturtintų maisto produktų arba pasitarti su gydytoju, jei reikia vartoti geležies papildų.

Leiskite kūdikiui pasirinkti maistą

Kiekvienam vaikui patinka eiti į sausakimšą, šurmuliuojančią vietą, atrasti šviežių maisto produktų. Mama, prašau, skatink mažylio smalsumą, paklausk vaiko, kokį maistą jis mėgsta valgyti... Mažylis leis ir bus labai susijaudinęs, kai galės pats pasirinkti maistą, vaisius, daržoves, kurie traukia akį ir tikrai džiaugsis. ką pasirinkau.

Per daug nesijaudinkite dėl riebalų

Norint normaliai augti ir vystytis, pusę kalorijų jūsų kūdikis turi gauti iš riebalų per savo mitybą. Tai skamba kaip daug, bet iš tikrųjų jūsų kūdikis suvalgo tik 1000 kalorijų per dieną! Nereikia per daug jaudintis dėl kūdikio svorio. Tik kai kūdikiui sukanka 2 metai, reikėtų palaipsniui mažinti riebalų kiekį maiste, kol jis bus mažesnis nei maždaug 1/3 dienos kalorijų.

Supjaustykite maistą mažais gabalėliais

Net ir su 4 metų vaiku kramtyti maistą tikrai nėra gerai. Todėl mama kūdikio maistą turėtų padalyti kąsnio dydžio gabalėliais. Jei kūdikiui duodate daržovių, jas reikia išvirti minkštas ir susmulkinti, kad kūdikiui būtų lengviau valgyti. Maisto produktai, kurie gali sukelti užspringimą, yra žemės riešutai, vynuogės, pomidorai, morkos, moliūgų ir saulėgrąžų sėklos, žemės riešutų sviestas, salierai ir vyšnios su sėklomis. Ypatingas dėmesys, mama!

Būkite lankstūs

Neįprasta, kad jūsų vaikas staiga praranda susidomėjimą mėgstamu maistu. Jūsų kūdikis gali norėti valgyti tuos pačius pietus kelias dienas, o tada staiga nustoti norėti jų valgyti. Tai gali lengvai supykdyti mamą. Tačiau užuot pykę ant kūdikio, turėtumėte turėti sveikų alternatyvų. Pristatydami savo kūdikį naujus maisto produktus, tiesiog leiskite jam šiek tiek pabandyti ir patiekite su pažįstamais maisto produktais. Be to, neprimygtinai verskite kūdikio valgyti visą naują maistą, kai jis niekada anksčiau nevalgė. Kitą kartą būkite atkakliai suteikdami savo kūdikiui naujų maisto produktų. Kad vaikas priprastų ar kuo nors susidomėtų, gali prireikti mažiausiai 10 kartų. Taigi, jei nepavyks iš pirmo karto, kitą kartą galėsite „atkeršyti“.

Maisto gaminimas su kūdikiu

Maisto gaminimas kartu su kūdikiu yra geras būdas padidinti susidomėjimą, kad jūsų kūdikis jaustųsi noras ir jaudintųsi. Jaudulys laukiant, kol galėsi mėgautis rezultatais, kaip niekad sužadins kūdikio apetitą. Suteikite savo vaikui amžių atitinkančius darbus, tokius kaip daržovių plovimas, ingredientų pridėjimas ir maišymas bei daržovių smulkinimas.

Ar vaikai turėtų praleisti maistą?

Užuot leidę kūdikiui valgyti daug iš karto, turėtumėte jį padalinti į daug mažų patiekalų. Vidutiniškai apie 5-6 valgymus per dieną, įskaitant tris pagrindinius valgymus ir du ar tris užkandžius. Tai nebus labai rimta, jei jūsų kūdikis nevalgys 1 kartą per dieną. Šiame amžiuje jūsų kūdikis jau gali atpažinti kūno alkio ir sotumo požymius. Jūsų kūdikis gali nesijausti alkanas dabar, bet kompensuos jį kito valgio metu. Tačiau mamos turėtų vengti, kad ši situacija kartotųsi daug kartų. Neduokite savo kūdikiui užkandžių, pieno ar sulčių prieš valgį. Mažylis bus sotus ir sumažins apetitą, kai pagrindinis patiekalas tikrai bus „ant grindų“.