Jegyezze meg, amikor a gyerekeknek fagylaltot ad, amit az anyák nem hagyhatnak figyelmen kívül

A forró napokon a fagylalt mindig nagyszerű választás sok ember számára, különösen a gyerekek számára.

Sok vélemény létezik arról, hogy a fagylalt fogyasztása nem tesz jót a baba egészségének. Valóban igaz ez, és mikor ehetnek fagylaltot a babák? Az aFamilyToday Health következő cikke választ ad erre a kérdésre, valamint tippeket oszt meg a gyerekek fagylaltozásával kapcsolatban.

Mikor ehetnek a gyerekek fagylaltot?

A babák 12 hónapos koruk után ehetnek fagylaltot, mert a fagylalt is tejtermék. Bár a fagylalt teljes tejből készül, és a friss tejszínt pasztőrözték a baktériumok eltávolítására, a kisgyermekek még mindig érzékenyek lehetnek a tejfehérjékre és más összetevőkre.

Egy éves az az idő, amikor a gyerekek általában tejtermékeket, például sajtot, tejet, vajat és fagylaltot fogyasztanak. Az ausztrál Útmutató az egészséges táplálkozáshoz című kiadvány szerint azonban az olyan ételek, mint a fagylalt és a cukrászsütemények, gyakran nem jók a kisgyermekek számára, mert nem rendelkeznek elegendő tápanyaggal.

4 ok, amiért korlátozni kell az egy év alatti gyermekek fagylaltfogyasztását

A születés utáni első 12 hónap az az idő, amikor tápláló ételeket adsz a babának . Ezért ilyenkor nem szabad fagylaltot adni a babának.

Íme négy ok, amiért korlátozza a 12 hónaposnál fiatalabb gyermekek fagylaltfogyasztását:

1/ Tartósítószerek

A legtöbb fagylalt a piacon nagy mennyiségű tartósítószert, zsírt, cukrot, ízesítőt és színezéket tartalmaz. A legjobb módszer, ha 1 éves korában fagylaltot adsz a babának.

2/ Teljes tej

Teljes tejből készült krém. Ezért, ha a baba egy évesnél fiatalabb, ne adjon neki teljes tejet vagy teljes tejből készült termékeket, mert érzékeny lehet a tej összetevőire.

3/ Lehetőség a baktériumok szaporodására

A fagylalt baktériumokat tartalmazhat, akár a boltban vásárolja, akár otthon készíti. A baktériumoknak való kitettség könnyen fertőzésekhez vezethet, mivel a baba immunrendszere még mindig gyenge. Egyes esetekben a fertőzés sürgős orvosi ellátást igényel.

4/ Emésztési problémák

A teljes tej és a fagylalt egyéb összetevői emésztési zavarokat, puffadást és gyomorpanaszokat vagy kólikát okozhatnak a babáknál .

Tippek a gyerekeknek fagylalt adásához

Konzultáljon orvosával, mielőtt első alkalommal fagylaltot adna babájának. Íme néhány dolog, amit érdemes szem előtt tartani:

1/ Válasszon egy jó hírű fagylaltmárkát

A forgalomban lévő márkás krémek nagy része pasztőrözött, így biztosítható az élelmiszerbiztonság. Ügyelni kell azonban az értékesítés helyének egészségügyi feltételeire. Ha nem megfelelően tárolják, a fagylaltban lévő baktériumok elszaporodhatnak. Ami a lebegő krémeket illeti, a fagylalt előállításához használt vízforrás nem kezelhető. A rossz vízminőség gyakori gyomor-bélrendszeri betegségeket okozhat gyermekeknél.

2/ Győződjön meg a krém hozzávalóiról

Olvassa el figyelmesen a krém összetevőit, mielőtt beadná gyermekének, mert vannak olyan összetevők, amelyek allergiát okozhatnak a babánál. A fagylaltban allergiát okozó gyakori összetevők közé tartozik a dió, a földimogyoró és a tartósítószerek. Kerülje a nyerstejből készült krémeket, mert baktériumokat tartalmazhat. Ezenkívül érdemes egyszerű krémeket választani, sok további összetevő nélkül.

3/ Ne engedje, hogy a gyerekek túl sok fagylaltot egyenek

Elkezdheti apró darabokból fagylaltot adni a babának. Ha gyermeke elkezd fagylaltot enni, ne etesse túl csak azért, mert finomnak találja. A jégkrém cukortartalma káros lehet a gyerekekre, mert a túl sok cukor fogyasztása hosszú távon fogszuvasodáshoz és túlsúlyhoz vezet. Ne feledje, egyszerre csak 1-2 evőkanál fagylaltot adjon gyermekének, és ne egyen többször 1-2 héten belül.

4/ Adjon gyermekének sok választási lehetőséget

Ha gyermeke szereti a fagylaltot, helyettesítheti házi készítésű gyümölcsturmixokkal, joghurttal, gyümölcsfagylalttal, friss gyümölccsel, hűtött gyümölcspürével, cukorkákkal és zselékkel. Ezenkívül le kell hűteni, mielőtt odaadná gyermekének, hogy úgy érezze, mintha fagylaltot eszik.

Egyszerű fagylalt receptek

A csecsemők számára készített házi fagylalt általában biztonságosabb, mint a kereskedelemben kapható krémek. Biztosíthatja a krémben használt összetevőket, hogy a gyermeknek ne legyen allergiás reakciója.

1/ Házi készítésű vanília fagylalt recept gyerekeknek (12 hónapos és idősebb)

Hozzávalók:

1 hámozott érett banán;

5 eper, megmosva és apróra vágva;

1 apróra vágott avokádó;

80 ml cukrozatlan kókusztej;

1 teáskanál kókuszolaj;

1 teáskanál vanília illóolaj (elhagyható).

Elkészítés:

Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük és pürésítjük.

Öntse a keveréket egy edénybe, és tegye a fagyasztóba egy órára. Ezután vegye ki a fagyasztóból, és ürítse ki a terméket a dobozból.

Állítsa újra a fagyasztót, amíg el nem éri a kívánt fagyasztási pontot.

Jegyzet:

Az epret helyettesítheti más gyümölccsel, például mangóval. Emellett használhat teljes egészében banánból vagy más összetevőkből álló összetevőket is, hogy a fagylalt táplálóbb legyen. Próbáljon meg néhány édes ízű zöldséget vagy főtt héjas zöldséget hozzáadni, például burgonyapürét, főtt sárgarépát és csemegekukoricát.

2/ Banán fagylalt

Anyag:

1 fagyasztott érett banán;

1 teáskanál kakaópor.

Elkészítés:

A fagyasztott banánt turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a kakaóport és pürésítjük.

Adjon hozzá egy evőkanál mandula- vagy mogyoróvajat, hogy extra ízt adjon a desszertnek.

Jegyzet:

A fagyasztott banán segít a gyermekeknek enyhíteni a fogfájást.

3/ Vaníliás joghurtos fagylalt

Anyag:

720 ml joghurt;

12 evőkanál és 2 teáskanál cukor;

1 teáskanál vanília illóolaj.

Elkészítés:

Egy tálban keverjük össze a cukrot, a joghurtot és a vanília illóolajat. Lefedjük és hűtőbe tesszük.

Helyezze a lehűtött keveréket a fagylaltkészítőbe, és folytassa a hűtést, amíg lágy habot nem kap.

Tegye át egy fedeles műanyag edénybe.

3/ Kakaós fagylalt

Anyag

8 evőkanál cukrozatlan kakaópor;

12 evőkanál és 2 teáskanál barna cukor;

8 evőkanál kristálycukor;

180 ml tejszín;

360 ml tejszín;

1,5 teáskanál vanília illóolaj;

Egy kis sót.

Elkészítés:

Egy tálban összekeverjük a kakaóport és a cukrot. Lassan adjunk hozzá tejet, és folytassuk a keverést 5 percig;

Adjunk hozzá tejszínt, vanília illóolajat, sót a keverékhez, és jól keverjük össze;

Tegye a keveréket egy fagylaltkészítőbe, és verje körülbelül 20 percig;

Tedd a fagyasztóba, amíg megszilárdul.

A fagylalthoz más egészséges összetevőket is hozzáadhat, hogy teljes táplálékot biztosítson és ízletesebb legyen.

Remélhetőleg a fenti tippek segítségével Ön és gyermekei is megfelelően és biztonságosan élvezhetik a fagylaltot!