A rizstej előnyei és hátrányai a gyermekek egészségére
A gyerekek rizstejjel való etetése a tehéntej helyett manapság meglehetősen népszerű gyermeknevelési irányzat. Azonban számos előnye ellenére ez a fajta tej nem feltétlenül jó.
Jelenleg sok anya támogatja azt a tendenciát, hogy a gyerekek diótejet, különösen rizstejet használnak az állatok tejének helyettesítésére. Kevesen tudják azonban, hogy az ilyen típusú tejek még mindig bizonyos kockázatokkal járnak, ha nem megfelelően használják.
A rizstej sok szülő népszerű választása, ha babája allergiás a tehéntejre, vagy nem szeret tápszert vagy anyatejet inni. Azonban a rizstej valóban jó választás? Ha kíváncsi erre a problémára, kövesse az aFamilyToday Health oldalt, hogy kövesse az alábbi megosztást, hogy többet megtudjon a rizstej csecsemőjének adásának előnyeiről és kockázatairól.
A rizstej egy rizsből készült tejfajta, természetes édes, sok keményítőt, cukrot és kalóriát tartalmaz. Pontosabban, minden csésze cukrozatlan rizstej körülbelül 120 kalóriát, 10 g cukrot, 22 g keményítőt, 2 g zsírt és fehérjét nem tartalmaz.
Bár a rizstej biztonságos lehetőség az allergiára hajlamos csecsemők számára, a szakértők szerint nem szabad rizstejet adni a csecsemőknek a tápszer és az anyatej teljes helyettesítésére . Ennek az az oka, hogy a rizstej növényi eredetű tej, így előfordulhat, hogy nem biztosít elegendő fehérjét, kalciumot és B12-vitamint, amire a babáknak szüksége van. Ezért a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a szülők csak akkor adjanak rizstejet gyermeküknek, ha nincs más választásuk, ellenkező esetben továbbra is adjon más, táplálóbb tejet gyermekének.
Íme néhány a rizstej gyermekek számára nyújtott egészségügyi előnyei:
A rizstej a legkevésbé allergén, még a szójatejre vagy mandulatejre allergiás gyerekek is ihatják ezt a tejet. Ezért az allergiára hajlamos gyermekek számára a rizstej jó választás, amelyet megfontolhat.
A rizstej E-vitaminban és magnéziumban gazdag, ezért jót tesz a szívnek, segít megelőzni a szélütést és más szívbetegségeket. Ezenkívül a rizstej számos flavonoidot is tartalmaz, egy antioxidánst, amely segít megőrizni a szív egészségét.
A rizstej teljesen koleszterinmentes és nagyon kevés zsírt tartalmaz, így a gyerekek kisebb eséllyel lesznek elhízva.
A rizstej esszenciális ásványi anyagokat tartalmaz, így javítja a szervezet immunitását, segít megvédeni a gyermekeket az olyan gyakori betegségektől, mint az allergiák és a vírusfertőzések.
A rizstej különösen akkor használható, ha a gyerekeknek hasmenése van, mivel az ilyen típusú tej könnyen emészthető.
Bár hipoallergén tejről van szó, a rizstej bizonyos kockázatokat is hordoz magában.
A tehéntejjel és a szójatejjel ellentétben a rizstej nagyon kevés fehérjét tartalmaz. Ezért, ha gyermeke rendszeresen rizstejet iszik, vagy tehéntej helyett rizstejet használ, ügyeljen arra, hogy gyermeke fehérjét más élelmiszerekkel, például hússal, tojással és hüvelyesekkel egészítse ki.
Jatinder Bhatia, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia gyermekorvosa szerint nem biztonságos a gyermekek számára a rizstejet rendszeresen inni, mert jelenleg sok aggodalomra ad okot, hogy a rizsalapú termékekben lévő arzén mennyisége káros lehet a gyermekek egészségére. Ezért az orvosok azt tanácsolják, hogy a szülők ne adjanak túl gyakran rizstejet 5 év alatti gyermekeknek.
Ráadásul, ha a kisgyerekek rendszeresen isznak rizstejet, akkor nagyon könnyen vas-, cink- és esszenciális aminosavhiány alakulhat ki, mert a növényekben lévő mikrotápanyagok gyakran nehezen szívódnak fel.
A 2 év alatti gyermekeknek bizonyos mennyiségű zsírra van szükségük, de a rizstej ezt nem elégíti ki. Sok olyan eset fordult elő, amikor a gyerekek alultápláltságban szenvedtek, a bőr sápadt volt, amiért csak rizstejet és zabtejet fogyasztottak.
Mivel a rizstej sok szénhidrátot és cukrot tartalmaz, cukorbeteg gyermekek nem használhatják.
1 évesnél fiatalabb gyermekek számára továbbra is az anyatej a legjobb választás, és ne használjon rizstejet helyettesítőként, mert a rizstej nagyon tápanyagszegény, könnyen tápanyaghiányt okozva.
Ha csecsemője allergiás, vagy elege van a tehéntejből, ezért úgy dönt, hogy rizstejet ad neki, ezt a tejet a következő módszer szerint készítheti el.
Anyag:
Barna rizs: 1 csésze
Víz: 4 csésze
Vanília: 1/2 tubus
Cukor, só.
Csinál:
A rizst alaposan megmosod, majd kevés sóval megfőzöd. Vegye figyelembe, hogy több vizet kell hozzáadnia, mint a fehér rizs főzéséhez. A barna rizs gyors főzéséhez a rizst mossa meg, és főzés előtt 30-45 percig áztassa.
Miután megfőtt a rizs, keverjük össze vízzel és kevés cukorral, majd tegyük turmixgépbe.
Szűrjük át alaposan a keveréket egy szitán, és dobjuk ki a pépet. Ezután tedd egy üvegedénybe és tárold a hűtőszekrényben.
Ezzel a recepttel körülbelül 8 csésze rizstejet készíthet. Annak érdekében, hogy gyermekének ne legyen táplálkozási hiányossága, adjon gyermekének más egészséges kiegészítőket.
A mandulatej, a szójatej és a kókusztej más egészséges diós tejek, amelyeket kipróbálhat babájának.
A mandulatej mandulából készült tej. Minden csésze mandulatej körülbelül a következőket tartalmazza:
30-60 kalória
1g szénhidrát
3g zsír
1g fehérje.
Bár a mandula gazdag fehérjében és kalciumban, a mandulatej nem. Ezért ma már sok tejmárka kalciumot és D-vitamint adott ehhez a tejhez.
Előnyök:
Alacsony kalóriatartalmú, nem tartalmaz cukrot vagy telített zsírokat.
A vitaminban gazdag
Disszidál:
Kevés fehérjét tartalmaz.
Tartalmazhat karragént, emésztési problémákat okozó anyagot.
Más növényi tejekhez hasonlóan a szójatej sem tartalmaz sok B12-vitamint. A szójatej azonban gyakori allergén táplálék, ezért ha gyermekének adjuk, azt is alaposan figyelni kell. Egy csésze cukrozatlan szójatej kb.
80-100 kalória
4g szénhidrát
4g zsír
7g fehérje.
Előnyök:
Gazdag A-vitaminban, káliumban és izoflavonokban. Ezenkívül a tej egyes gyártói kalciumot és D-vitamint adnak a termékhez.
A szójatejben lévő fehérje mennyisége annyi, mint a tehéntejben, de a kalóriatartalma alacsonyabb.
A szójatej nagyon kevés telített zsírt tartalmaz.
Disszidál:
A sok szójatej fogyasztása káros lehet a pajzsmirigyproblémákkal küzdő gyermekek számára .
Jelenleg a géntechnológiával módosított (GM) szójababbal kapcsolatos aggodalmak egyre nagyobb aggodalomra adnak okot sok szülő számára.
A szójatej és a mandulatej mellett a kókusztej is jó választás lehet, amit érdemes megfontolni. A kókusztej több zsírt tartalmaz, mint a többi diótej. Minden csésze cukrozatlan kókusztej körülbelül a következőket tartalmazza:
50 kalória
2g szénhidrát
5g zsír
A kókusztej természetesen nem tartalmaz fehérjét, kalciumot, A-vitamint vagy D-vitamint. Azonban sok kereskedelmi forgalomban kapható kókusztej dúsítható ezekkel a tápanyagokkal.
Előnyök: Ez egy olyan tej, amely ritkán okoz allergiát.
Disszidál:
Magas telített zsírtartalommal rendelkezik.
Nem tartalmaz sok fehérjét
Tartalmazhat karragént, emésztési problémákat okozó anyagot.
Az aFamilyToday Health úgy véli, hogy a fenti megosztás révén jobb áttekintést kaphat a rizstejről és a magvakból készült egyéb tejfajtákról. Innentől kezdve intézkedéseket tehet a gyermekek táplálkozásának kiegészítésére, ha ilyen típusú tejet használnak.
Szeretsz epret enni? Szeretnéd, ha babád veled kóstolná meg ezt a finom ételt? Az aFamilyToday Health megmondja, hogyan etesse babáját eperrel!
A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, hogy mit kell szem előtt tartania 43 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!
A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, hogy mit kell szem előtt tartania 25 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!
A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, mit kell szem előtt tartania 38 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!
Az aFamilyToday Health alapvető ismereteket nyújt 3 népszerű tejportípusról, és segít kiválasztani a baba igényeinek megfelelő tejet.
Ha korán szeretné elválasztani a babát, fontolja meg az 5 okot, amelyeket az aFamilyToday Health szakértői osztanak meg, mielőtt döntenének.
Az aFamilyToday Health 4 olyan ételcsoportot mutat be a kisgyermekek számára, amelyeket az anyák nem hagyhatnak figyelmen kívül a táplálkozásuk során babájuk fejlődésének egy fontos szakaszában.
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – Sok szülő izgatottan várja, hogy gyermeke sportoljon, hogy karcsú legyen. Valóban helyes volt a szülők döntése?
Ha otthonában valakinek szezonális allergiája van, tudnia kell, hogy a tünetek súlyossága attól függ, hogy milyen ételt választ.