10 kérdés az anyatej megfelelő tárolásával kapcsolatban

A szülési szabadság után az anya mindig azon aggódik, hogyan készítsen elegendő tejet a babájának, amíg dolgozik. Ugyanakkor mennyi tej elegendő, és hogyan kell megfelelően tárolni az anyatejet, hogy a baba otthon még mindig teljes mértékben táplálkozzon? Biztos lehetsz benne, mert az aFamilyToday Health itt segít a hibaelhárításban.

Nagyon fontos tudni, hogyan kell megfelelően tárolni az anyatejet . A szakértők szerint ugyanis életük első 6 hónapjában a csecsemőket szoptatni kell, hogy megkapják az antitesteket, valamint a betegségek megelőzéséhez szükséges alapvető tápanyagokat.

Ezen idő után az anya minden egyes elválasztási étkezés során bevezetheti a babát a szilárd ételekbe, de továbbra is az anyatejnek kell lennie a táplálék fő forrásának. A következő cikk megemlíti azokat a megjegyzéseket, amelyek szerint az anyatej jó, elegendő és biztonságos a csecsemők számára történő tartósításával kapcsolatban.

1. Kifejezés után hol tároljam a tejet?

Tejlefejtés előtt mosson kezet szappannal, és sterilizálja a mellszívót és a kapcsolódó eszközöket. Az anyatej lefejtése után biztonságos fedeles üvegben vagy műanyag palackban kell tárolni (amely nem tartalmaz BPA-t – hormonokat befolyásoló és káros hatásokat kiváltó összetevőt). súlyos egészségügyi problémák). Emellett használhat bizonyos típusú, kifejezetten tej tárolására tervezett műanyag zacskókat is.

Az üvegedényeket tartják a legalkalmasabb választásnak a fagyasztott tejhez, mivel az anyatej összetevői jobban megőrződnek az üvegben. Az üveg azonban, ha nem vigyáz, könnyen eltörik, ami kellemetlenséget okoz.

A kemény műanyag palackok a második lehetőség. Jó néhány vélemény szerint a szoptatós anyák ne válasszák a sokszínű üvegek vásárlását, mert olyan színezékeket tartalmazhatnak, amelyek tárolás közben könnyen beszivárognak a tejbe. 

A tejtároló zacskók egy másik lehetőség. A fent említett három lehetőség közül azonban a tejtároló zacskók a leginkább kitéve a szivárgásnak. Továbbá, ha a zacskót meleg vízbe vagy melegítőbe teszed, ez csökkenti a tápértéket és a frissességet, valamint érzékenyebbé teszi a tejet a szennyeződésekre. Ha tejtároló zacskó vásárlása mellett dönt, néhány tipp a biztonsága érdekében:

Válasszon megbízható anyagokat jó hírű márkáktól, hogy biztosítsa az anyatej legjobb tárolását

A fagyasztóban tárolja az anyatejes zacskókat egy erős, fedeles műanyag edényben

Ne használjon normál műanyag zacskót az anyatej tárolására. Csak a tej tárolására tervezett zacskókat használjon

Amikor fel akarja olvasztani a tejet, ne engedje, hogy víz jusson át a zacskó tetején, nehogy a víz túlcsorduljon a zacskóba. Ha a melegítéshez használt víz zavaros, akkor szivárgás történt, és az anyának azonnal el kell távolítania a tejzsákot

2. Az anyatejet megfelelően és biztonságosan tárolja

A tejtartályra írt matricákkal és vízálló tintával ragassza fel a címkét a palack testére, hogy könnyen megkülönböztethesse őket. Ezenkívül az anyatejet megfelelő hőmérsékleten hűtőszekrényben kell tárolnia, ha nem kívánja azonnal beadni a babának. Ha nincs hűtőszekrényünk, a tejet átmenetileg szárazjéggel ellátott termoszban tároljuk.

3. Mennyi anyatejet kell tárolni?

Tejleadáskor az üres mell serkenti az agyalapi mirigyet a prolaktin hormon kiválasztására, így az anya szervezete több tejet termel. Ennek megfelelően egy átlagos anya naponta 5-7 alkalommal tud tejet lefejteni. A tárolandó tej tényleges mennyisége azonban attól függ, hogy mennyire képes több vagy kevesebb anyatejet termelni, valamint a baba táplálkozási szükségleteitől.

Ezenkívül az anyatej megfelelő tárolásával minden tejtartálynak 60-120 ml térfogatúnak kell lennie, hogy elkerülje a pazarlást, ha a baba nem használja fel az egészet. A fent javasolt eszközökön kívül fagyasztott tej tárolása esetén használhatja a megtisztított és forrásban lévő vízzel kiöblített jégtálcát. Így bizonyos mennyiségű tejet tárolhat, és könnyen leolvaszthat, amikor a babának adja.

4. A frissen lefejtett anyatej hozzáadható a tárolt tejhez?

Frissen lefejt anyatejet adhatunk a hűtőszekrényben tárolt vagy aznap lefagyasztott tejhez. Ügyeljen azonban arra, hogy az új tejet hűtőszekrényben vagy jégen hűtse le legalább 1 órán át, mielőtt összekeverné a régi tejjel. A fagyasztott tejhez nem szabad meleg tejet adni. Ha így tesz, a fagyasztott tej felolvad. Tegye a különböző napokból származó tejet különböző dobozokba.

5. Hogyan függ az anyatej tárolási ideje a tárolási módtól?

Szobahőmérsékleten: A frissen lefejt anyatej szobahőmérsékleten 35°C körül 4-7 óráig tárolható. Ha hamarosan nem használja fel a tejet, tárolja hűtőszekrényben vagy fagyasztóban.

Szigetelt hűtőszekrény: A frissen lefejtett anyatej szigetelt fagyasztóban jéggel 1 napig tárolható. Ezen idő letelte után adjon tejet a babának, vagy tegye át egy speciális tejtartályba (zacskóba, dobozba), majd tegye be a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba.

Hűtőszekrény: A hűtőszekrényben 0 oC-on tárolt anyatej 8 napig eltartható.

Fagyasztóban tárolt tej : A fagyasztóban kb. -20oC-on tárolt anyatej 2 hétig eláll. Ha a fagyasztónak külön ajtaja van, és körülbelül -35oC a hőmérséklete, akkor az anyatej 3-6 hónapig eltartható (ez attól függ, milyen gyakran kell kinyitni és zárni az ajtót). Ha zárt mélyhűtőnk van, akkor nagyon keveset nyissuk ki és -40oC körüli a hőmérséklet, 12 hónapig eláll a tej.

A lehető leghamarabb fel kell használni a tejet. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy minél hosszabb ideig tárolja a tejet, legyen az akár hűtőszekrényben, akár fagyasztóban, annál több C-vitamint tartalmaz. Más tanulmányok kimutatták, hogy a tej 2 napnál hosszabb ideig tartó hűtőszekrényben tartása csökkentheti az anyatej baktériumölő képességét, a hosszú távú fagyasztás pedig csökkentheti a tej zsírtartalmát.

6. Hogyan kell felolvasztani és melegíteni a tejet?

Először is, nem szabad túl sokat foglalkozni a tej megjelenésével. A tartósított tej általában tejszínrétegre és tejrétegre válik szét. Az anyatej színe a halványsárgától a sárgás-narancssárgáig, rózsaszínig és zöldig változhat, attól függően, hogy milyen ételt, italt vagy gyógyszert fogyaszt. A tej felolvasztásához tegye a tejes zacskót/üveget egy tál meleg vízbe. Amikor a tej felmelegedett, óvatosan rázza meg az üveget, hogy az összetevők összekeveredjenek. A tej hőmérsékletének teszteléséhez cseppentsen néhány cseppet a csuklójára. Ha a tej egy kicsit forró vagy nem forró, a baba használhatja.

7. A kiolvasztás megtartja a tápanyagokat az anyatejben?

Sok anya kíváncsi, hogy a fagyasztott anyatejet megfelelően fel kell-e olvasztani? A válasz az, hogy a fagyasztott tejet nem szabad szobahőmérsékleten kiolvasztani, mert így a tejben lévő baktériumok erőteljesebben szaporodhatnak. Ezenkívül nem szabad a tejet mikrohullámú sütőben melegíteni, mert az egyenetlen hőeloszlás tönkreteheti a tej antitesteit, és fennáll a veszélye, hogy megégeti a baba száját. Adjon a babának 24 órán belül felengedett tejet, és dobja ki a felesleges tejet. Mindenképpen kerülje a felolvasztott vagy részben felolvasztott tej újrafagyasztását.

A felolvasztott tejnek kissé eltérő illata lehet, mint a frissen kifejtett vagy szappanos tejnek a tejben lévő zsír lebomlása miatt, de a csecsemők számára továbbra is biztonságos a használata.

8. Kiolvasztás után mennyi ideig használható a tej biztonságosan?

Felengedett tej akár 24 óráig is eltartható a hűtőszekrényben, és nem szabad újra lefagyasztani. Egy tanulmány kimutatta, hogy a korábban használt 1-2 órával az elkészítése után is folytatni lehetett.

9. Megváltoztatja a fagyasztott anyatej színét?

A fagyasztott anyatej színe kissé eltérhet a friss tejtől. Ez azonban nem rossz. Az anyatej hűtve általában kékes, sárga vagy barna színű. Az anyatej hűtve szétválasztja a rétegeket, ez teljesen normális. Miután felolvadt, egyszerűen rázza meg őket, hogy összekeveredjenek. ( 1 ) ( 2 ) ( 3 )

10. Lehetséges-e újra lefagyasztani a felolvasztott tejet?

Ha meg akarja etetni a tejet, a tej megfagyott, először felolvaszthatja. Felolvasztás után azonnal használja fel a tejet. Vegye figyelembe, hogy a tejet nem szabad újra lefagyasztani, miután felolvasztották.

Forduljon egy regisztrált dietetikushoz, ha bármilyen egyéb kérdése van az anyatej megfelelő tárolásával és felhasználásával kapcsolatban, hogy segítsen babájának élvezni az értékes tápanyagok teljes skáláját.

Az aFamilyToday Health  nem ad orvosi tanácsokat, nem diagnosztizál vagy kezel.